5 способов, как научиться меньше есть

5 способов, как научиться меньше есть

Еда – одно из главных и легкодоступных удовольствий в жизни. Как же непросто отказать себе в нем! Но ты сможешь это сделать, если последуешь нашим рекомендациям.

1. Забудь про фастфуд

Дело не только в том, что он вреден. Главная опасность гамбургеров и картофеля фри — привыкание. Если ты съешь 150 грамм жареной картошки – серьезных изменений это не повлечет. Но ведь этим дело не ограничится – на фастфуд легко подсесть, как на наркотик.

Ученые из Калифорнии Пол Кенни и Пол Джонсон доказали: быстрая еда в сетевых кафе вызывает нарушение химического равновесия в мозгу. Именно так создается любая зависимость. Их исследования привели к впечатляющему открытию: жирная пища действует на организм, как наркотики: чем больше употребляешь, тем большие дозы нужны для удовольствия.

В популярном издании «British Medical Journal» сообщается, что среди взрослых посетителей фастфуда 65% – обладатели лишнего веса.

2. Покупай только дорогие продукты

Такую стратегию рекомендуют людям, осознавшим зависимость от алкоголя. Психотерапевты советуют им… выпить, если нестерпимо хочется, но только очень дорогого вина – в 10 раз дороже, чем они обычно употребляют.

Высококачественное оливковое масло, настоящие итальянские макароны из твердых сортов пшеницы (а не «сделанные по итальянской технологии»), парная вырезка в фермерском магазине, свежевыловленная рыба элитных сортов, экзотические фрукты и овощи – все это будет стоить в несколько раз дороже, чем корзина среднестатического потребителя. И это тот случай, когда можно получить максимальную выгоду. Если ты решила завтракать тарталетками с черной икрой, вряд ли их будет много – цена на необходимый ингредиент впечатляет.

Кроме того, качественные продукты перевариваются гораздо быстрее, меньше преобразуются в шлаки и токсины, чем их недорогие аналоги.

Как научиться мало есть

3. Используй аюрведу

Если какому-то знанию пять тысяч лет, оно стоит того, чтобы применять его на практике.

Аюрведа – довольно простая и логичная система, хотя новичкам она поначалу кажется запутанной. Разобравшись, ты научишься управлять своим питанием – а это очень полезный навык.

Мудрая система предлагает своим последователям замечательный чайный напиток – масалу, который снижает аппетит и очень полезен для здоровья. Чай масала – традиционное угощение в индийских ресторанах. Его заваривают на основе черного чая со специями и добавляют молоко – свежее или сгущенное, а также сахар, лучше коричневый. Можно обойтись без молока и сахара – тогда вкус будет особо терпким и сильным.

Рецепт индийского чая масала, уменьшающего аппетит

Ингредиенты:

  • 1 чашка воды
  • 1/2 чашки молока
  • 1 ч.л. черного чая (лучше индийский сорт «Ассам», но можно и любой крупнолистовой цейлонский)
  • 1 кусок коричневого сахара
  • 1 гвоздичная палочка
  • 1 щепотка молотого кардамона
  • 1 щепотка молотого черного перца
  • 1/2 чайной ложки имбиря
  • 1/2 чайной ложки корицы

Способ приготовления:

Вскипяти воду. Добавь молоко, чай, специи и сахар. Вари напиток 5 минут на медленном огне. Приятного аппетита!

Главное, не переборщить со специями! Индийцы кладут их в большем количестве, но они с детства привыкли к острым вкусам. В то же время без приправ напитка не получится – само слово «masala» означает смесь специй. Именно они уменьшают твой аппетит, а также способствуют повышению энергии, улучшению настроения. С молоком и сахаром этот чай представляет собой самостоятельное блюдо – то есть им действительно можно насытиться. Он отлично подходит как альтернатива ужину и для случаев, когда хочется перекусить.

4. Поменяй посуду

Традиционные белые или яркие цветастые тарелки – с глаз долой! Тебе нужен… радикальный синий цвет.

Влияние оттенка столового набора на потребность в еде объясняет популярная в настоящее время системно-векторная психология.

Посуда насыщенных синих тонов способствует уменьшению аппетита. Синий цвет выбирают интеллектуалы, он связан с мыслительной деятельностью и далек от заботы о набивании желудка. А вот желтый и оранжевый цвета способны увеличить аппетит вдвое! Обычная белая посуда не дает никаких дополнительных преимуществ – она не вызывает эмоций, а значит, бесполезна в борьбе с аппетитом.

5. Найди пример и визуализируй его

Речь не идет о сотворении кумира – фанатизм разумным людям ни к чему. Однако тебе будет легче отказаться от ненужного перекуса, если перед глазами возникнет правильная картинка, тот образ, к которому ты стремишься.

Выбери любую актрису, спортсменку, модель, чью фигуру ты считаешь идеальной, с учетом одного: эта девушка должна быть примерно одного с тобой возраста и той же комплекции. Тебе 22 и ты высокая? Супермодель Карли Клосс подойдет. Тебе 35 и ты миниатюрная? Твой пример – актриса Риз Уизерспун.

Вместо шутливых табличек «Для тебя тут ничего нет!» повесь на холодильнике фотографию идеала на магните. Когда тебе захочется достать оттуда что-нибудь вкусненькое, твоя ровесница будет напоминать – фигура важнее. Или, например, положи фото в кошелек – когда рука потянется к банкнотам, чтобы купить пирожных – напоминалка тут как тут.

ФОТО: Shutterstock, архив пресс-службы

Комментарии
facebook