Салат «Снежный Краб» на праздничный стол – рецепт пошагово

Источник: Chandlervid85, AdobeStock

Если вы хотите приготовить красивый и нежный салат, тогда обязательно обратите внимание на этот рецепт. Салат «Снежный Краб» не только вкусный, но и хорошо смотрится на праздничном столе. Он не теряется на фоне других закусок и готовится из вполне доступных ингредиентов. Рассказываем в деталях!

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 6.
Калорийность: 235 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 19 г, У: 5 г).

Ингредиенты

• 250 г крабовых палочек «Снежный краб»;
• 200 г твердого сыра;
• 5 куриных яиц;
• 120 г консервированной кукурузы;
• 2 зубчика чеснока;
• 150 г майонеза;
• соль и молотый черный перец по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Отварите, остудите и очистите яйца, отделите белки от желтков и натрите их отдельно друг от друга.
2. Мелко нарежьте крабовые палочки, натрите сыр на терке, пропустите чеснок через пресс, слейте жидкость с консервированной кукурузы.
3. Смешайте майонез с чесноком и добавьте немного соли и молотого черного перца.
4. Выкладывайте салат слоями в кулинарное кольцо или подходящий контейнер. Сначала выложите половину крабовых палочек, слегка смажьте майонезом, затем распределите кукурузу, желтки, еще немного майонеза, оставшиеся крабовые палочки и снова тонкий слой майонеза.
5. Посыпьте салат тертым сыром, аккуратно смажьте его сверху и по бокам оставшимся майонезом, а далее полностью засыпьте тертыми яичными белками.
6. Отправьте готовый салат «Снежный Краб» минимум на 1 час в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Приятного аппетита!