Торт из печенья со сгущенкой без выпечки

Источник: Natallia, AdobeStock

Когда хочется порадовать домочадцев вкусным десертом к чаю, а включать духовку совсем не тянет, этот рецепт станет настоящим спасением! Торт из печенья со сгущенкой собирается за десять минут без выпечки, отлично пропитывается и выходит прямо, как в детстве. Ловите простую идею!

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 6.
Калорийность: 516 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 36 г, У: 42 г).

Ингредиенты

• 250 г песочного печенья;
• 180 г вареного сгущенного молока;
• 180 г сливочного масла;
• 50 г темного шоколада;
• грецкие орехи по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Миксером взбейте его со сгущенкой до однородности.
2. Измельчите песочное печенье в блендере в мелкую или более крупную крошку, в зависимости от желаемой текстуры торта.
3. Соедините крошку печенья с кремом и тщательно перемешайте. При желании, добавьте рубленые грецкие орехи.
4. Застелите форму пергаментом, выложите подготовленную массу и плотно утрамбуйте. Уберите на 5-6 часов в холодильник.
5. После чего переложите готовый торт из печенья со сгущенкой на плоское блюдо и снимите пергамент. Посыпьте его тертым шоколадом и украсьте рублеными орехами.