Жерех (40 фото): описание рыбы, как выглядит и где водится

Фауна 22.06.2022 Оксана Швец

Жерех занимает особое место среди всех представителей карповых. В отличие от крупных миролюбивых сородичей, это настоящий хищник. Ты можешь знать его и под другими названиями – белесть, черех или шереспер. А более подробное описание этой рыбы с ее разновидностями и особенностями образа жизни ты найдешь дальше в статье!

Общее описание

По всем своим характеристикам жерех – яркий представитель карповых. В частности, он обладает характерным ускоренным метаболизмом, непереборчив в еде и быстро набирает массу. В некоторых регионах он занесен в Красную книгу.

Как выглядит жерех

Неприметная сероватая чешуя жереха обладает необычным отливом: темно-синим по спине и серебристым по бокам. Брюхо рыбы полностью белое, а плавники – серые. Но это может зависеть от конкретного вида. Например, есть порода с красными плавниками. Край плавников может быть темнее основания.

Из общих особенностей – немного удлиненная нижняя часть хвоста и такая же удлиненная голова с выступающей челюстью. Что касается размеров, то вес мелких жерехов обычно не превышает 2 кг, а длина – 80 см. Но есть и почти полутораметровые особи весом до 12 кг.

В целом, жерех довольно широкая и мощная рыба с толстой внушительной чешуей. У него желтые глаза и превосходное зрение. А еще своеобразные бугорки на челюсти, которые помогают хватать пищу.

Сколько живут жерехи

Продолжительность жизни жереха сильно зависит от конкретного вида. В среднем, это около 7-10 лет. Но из-за массового вылова большинство особей не доживают до такого возраста.

Виды жереха

На самом деле, видов жереха – всего несколько. Ученые выделяют две большие группы, и еще две подгруппы поменьше.

Переднеазиатский жерех

Обширный вид, название которого прямо указывает на ареал его обитания. Это не очень крупная рыба – до 1,5 кг в среднем. Водятся такие жерехи на территории Турции, Сирии, Ирана и Ирака.

Европейский жерех

Именно его еще называют обыкновенным, и именно его ты можешь встречать в наших широтах. А еще именно здесь специалисты выделяют две дополнительные подгруппы.

Аральский жерех

Это подвид европейского жереха, обитающий в одноименном море и прилегающим к нему водоемам. Это крупная рыба весом до 6 кг, еще и долгожитель – до 9 лет. У нее более приземистое тело и светлые плавники.

Красногубый жерех

Этого обитателя Каспийской акватории легко отличить по ярко-красному окрасу губ. Вследствие акклиматизации – такой же цвет приобрели все его плавники, включая хвостовой.

Образ жизни

Жерех – совершенно неприхотливая к условиям жизни и охоты рыба. В местах с активным течением жерехи сбиваются в крупные стаи, а вот в стоячей воде, вроде озер, они практически не собираются группами. Впрочем, в стоячих водоемах они встречаются крайне редко – не хватает кислорода.

Где водится жерех

Жерехи обитают почти во всех достаточно крупных реках, которые впадают в Каспийское и Черное моря. Реже они встречаются в Средней Азии и других регионах. Эта рыба предпочитает участки реки на территории равнин, и держится ближе к поверхности воды. Иногда жерех может даже выпрыгивать на поверхность, растопыривая свои плавники.

Рацион питания

Из-за быстрого метаболизма жерехи вынуждены постоянно заниматься поиском пищи. Едят они все подряд – от червей и ракообразных до мелких рыбешек и больших насекомых. Чем крупнее становится рыба, тем разнообразнее ее рацион.

Любопытно, что у жереха нет желудка. Рот с хвостом соединяет пустая прямая кишка, из-за чего еда и переваривается так быстро. Кроме того, зубы жереха находятся в гортани. Свой улов он зачастую сначала оглушает хвостом, и только потом заглатывает.

Зимовка

Жерехи зимуют в так называемых зимовальных ямах, чаще всего большими группами. Перед этим они накапливают жир и постепенно спускаются на глубину. С началом весны и первым теплом они выходят на охоту такой же стаей, и уже потом распадаются на группы поменьше.

Искусственное разведение

Из-за загрязнения водоемов и массового вылова поддерживать популяцию жерехов в естественной среде довольно сложно. Однако все чаще его разводят искусственно. Хотя в природе эта рыба почти не обитает в стоячей воде, но достаточно чистые и теплые искусственные пруды создают хорошие условия для большого потомства.

Размножение жереха

Жерех становится половозрелым примерно к 3 годам. У каждого есть своя территория, поэтому во время жизни и охоты они часто повторяют один маршрут. Перед нерестом рыба сбивается в стаи, и в течение этого периода питается только мелкими рачками и другими обитателями водоема.

Самки мечут икру, когда вода прогревается примерно до 10 градусов. Обычно это конец апреля, в зависимости от региона. В одной кладке может быть до 300 икринок примерно по 1,5-2 мм. Откладывают они их у корневищ растений в местах с песчаным и илистым дном. Липкие икринки надежно крепятся на месте, поэтому течение им не помеха.

Мальки появляются через 5-8 дней, в зависимости от температуры воды. Они совсем крошечные, держатся отмели и питаются так называемым желточным мешочком. По мере роста жерехи начинают добывать еду сами, и уже к осени отправляются на полноценную охоту.

Естественные враги

Из-за повышенной осторожности жерехов, у них не так много врагов. Но молодняк все же страдает от водных птиц и хищников покрупнее. Взрослым особям угрожают разве что довольно крупные орланы и скопы.

Значение для промышленности

С промышленной точки зрения жерех – далеко не самая ценная рыба. У него не особо выдающийся вкус, но зато низкокалорийное мясо. Проблема в том, что его сложно массово вылавливать, потому что они редко сбиваются в большие стаи. Во времена, когда орудия для рыбалки были гораздо примитивнее, словить жереха могли только самые опытные рыбаки.

Ловля жереха

Жерехи довольно сильно привязаны к одному месту, еще и делят территорию между собой. Кроме того, их легко заметить во время охоты, когда они устраивают показательные «бои».

Но в то же время жерех – настороженная рыба, которая никогда не схватит приманку, если заметит хоть малейшую угрозу. Лучшим сезоном для рыбалки на жереха считается осень, когда рыба занята накоплением запасов на зиму и не так бдительна. Но в целом, можно начинать и с мая. Особенно хорошо ловить жереха на живца!