Быстрый салат с морским коктейлем в рассоле – рецепт пошагово

Источник: Jacek Chabraszewski, AdobeStock

Когда времени на готовку почти нет, то выручают рецепты из уже готовых продуктов. Быстрый салат с морским коктейлем в рассоле собирается за считанные минуты и отлично подходит для легкого обеда, ужина или праздничной закуски. Рассказываем подробнее!

Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: 4.
Калорийность: 58 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 3 г, У: 3 г).

Ингредиенты

• 300 г морского коктейля в рассоле;
• 200 г помидоров черри;
• 1 длинный огурец;
• 50 г салатного микса;
• 2-3 веточки зелени;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• 1/2 чайной ложки молотого черного перца;
• 1/2 чайной ложки соли.

Пошаговый рецепт

1. Слейте рассол с морского коктейля. Промойте и обсушите салатный микс. Нарежьте огурец половинками кружочков, а помидоры черри – разрежьте пополам.
2. Для заправки салата отдельно смешайте оливковое масло с лимонным соком, молотым черным перцем и солью.
3. Соедините морской коктейль, салатный микс, огурец, помидоры и рубленую зелень.
4. Полейте салат ранее приготовленной заправкой, аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!