Детское печенье с бананом без сахара – рецепт пошагово

Источник: Ffphoto, AdobeStock

Домашнее печенье для ребенка хочется приготовить максимально простым и натуральным. Спелый банан отлично заменяет сахар, придавая выпечке приятную сладость и нежную текстуру. Такое лакомство подойдет также для семейного чаепития, перекуса или прогулки! Рассказываем рецепт!

Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 10.
Калорийность: 238 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 3 г, У: 46 г).

Ингредиенты

• 2 спелых банана;
• 180 г овсяных хлопьев;
• 40 г яблочного пюре;
• 1/2 чайной ложки молотой корицы по желанию.

Пошаговый рецепт

1. Очистите и разомните бананы вилкой, смешайте их с яблочным пюре и корицей. Если готовите для самых маленьких, тогда корицу можно не добавлять.
2. Всыпьте овсяные хлопья, снова тщательно перемешайте и оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы хлопья впитали влагу и стали мягче.
3. Для детей постарше можно еще добавить немного изюма или мелко нарезанной кураги.
4. Выложите небольшое печенье на застеленный пергаментом противень.
5. Выпекайте примерно 18-20 минут в духовке при 180 градусах. После остывания печенье станет более плотным. Приятного аппетита!