Мягкая текстура творожного сыра идеально подходит для приготовления различных намазок к бутербродам. Останется только дополнить их зеленью, овощами или чем-то еще – и отличная закуска или перекус на скорую руку готов. Делимся 10 лучшими рецептами!
1. Намазка из творожного сыра с чесноком и зеленью
Классический рецепт, знакомый многим с детства.
Тебе понадобятся: 200 г творожного сыра, 1 пучок укропа, 2-3 зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Мелко наруби укроп и пропусти чеснок через пресс. Тщательно смешай вместе все ингредиенты для намазки.
2. Намазка из творожного сыра с вялеными томатами
Немного ноток итальянской кухни для твоих любимых домашних тостов!
Тебе понадобятся: 200 г творожного сыра, 6 вяленых томатов, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. масла от томатов, соль, молотый черный перец, сушеный орегано.
Приготовление: Мелко нарежь вяленые томаты и пропусти чеснок через пресс. Тщательно смешай все ингредиенты для намазки. Готово!
8 быстрых рецептов намазки из крабовых палочек для бутербродов
3. Намазка из авокадо и творожного сыра на бутерброды
Обязательно выбирай мягкое и спелое авокадо.
Тебе понадобятся: 200 г творожного сыра, 1 авокадо, 1 ст.л. сока лайма или лимона, 2 веточки зелени, соль, молотый черный перец, хлопья перца чили.
Приготовление: Очисти авокадо и вилкой разомни его мякоть. Измельчи зелень и тщательно смешай все ингредиенты с творожным сыром. Если хочешь – используй свежий перец чили.
4. Намазка из творожного сыра с огурцом и зеленым луком
Огурец нужен не слишком большой и не слишком водянистый.
Тебе понадобятся: 200 г творожного сыра, 1 огурец, 3 пера зеленого лука, 1 ст.л. оливкового масла, соль, молотый черный перец, ароматные травы.
Приготовление: Мелко нарежь зеленый лук и измельчи огурец. Также можно натереть огурец на терке – как больше нравится. Тщательно смешай вместе творожный сыр, лук, измельченный огурец и оливковое масло. Приправь получившуюся намазку и подавай.
8 отличных рецептов намазки из консервированного тунца для бутербродов
5. Намазка из творожного сыра с лососем для бутербродов
Еще одно классическое сочетание, которое уместно как на каждый день, так и на праздничный стол.
Тебе понадобятся: 200 г творожного сыра, 100 г слабосоленого лосося или другой красной рыбы, 1 ч.л. цедры лимона, 4 веточки укропа, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Мелко нарежь слабосоленую рыбу, измельчи укроп и тщательно смешай все ингредиенты. Посоли и поперчи намазку по вкусу.
6. Намазка из творожного сыра, крабовых палочек и яиц
Очень богатая белком – одни плюсы!
Тебе понадобятся: 200 г творожного сыра, 150 г крабовых палочек, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 2 веточки укропа, майонез.
Приготовление: Отвари, остуди и натри яйца на мелкой терке. Измельчи укроп, пропусти чеснок через пресс и натри или мелко наруби крабовые палочки. Смешай все вместе с творожным сыром и заправь получившуюся намазку майонезом.
20 намазок на бутерброды, которые оценит любая хозяйка
7. Намазка из консервированного тунца и творожного сыра на бутерброды
А для большей пикантности – можешь добавить в намазку еще и немного рубленых каперсов.
Тебе понадобятся: 200 г творожного сыра, 1 банка консервированного тунца в собственном соку, 1-2 яйца, зелень, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Отвари и натри яйца на терке, вилкой разомни тунца и измельчи зелень. Смешай все с творожным сыром, посоли и поперчи намазку.
8. Намазка из творожного сыра и редиса
Летний рецепт намазки, чтобы разнообразить свой рацион.
Тебе понадобятся: 200 г творожного сыра, 150 г редиса, 4 веточки петрушки, 1 перо зеленого лука, 2 зубчика чеснока, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Промой и произвольно нарежь редиску, петрушку и зеленый лук. Отправь все в блендер вместе с чесноком, взбей, добавь творожный сыр и снова взбей. Посоли и поперчи намазку.
15 лучших рецептов пасты из авокадо для бутербродов
9. Намазка из творожного сыра и хрена
Специально для тех, кто предпочитает острые и пикантные закуски!
Тебе понадобятся: 200 г творожного сыра, 2-3 ст.л. тертого столового хрена, соль.
Приготовление: Постепенно добавь хрен в творожный сыр, регулируя его количество на свой вкус. Посоли готовую намазку.
10. Намазка из творожного сыра и запеченного чеснока для бутербродов
Изумительно сочетается с хрустящими хлебцами.
Тебе понадобятся: 200 г творожного сыра, 1 головка чеснока, 1 маленькая луковица, 2 веточки зелени, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Заверни чеснок и лук в фольгу, а затем запекай их примерно 30-40 минут в духовке при 180 градусах. После чего дай им остыть, очисти от шелухи и хорошенько разомни. Смешай получившуюся заготовку с творожным сыром и рубленой зеленью, а далее – посоли и поперчи намазку.