Горбуша занимает почетное место среди широкого ассортимента рыбных консервов. Ее любят за восхитительный вкус и аромат. Салаты с консервированной горбушей удивляют гармоничностью и в большинстве случаев очень быстро готовятся. Рассказываем 20 самых аппетитных рецептов!
1. Салат из консервированной горбуши, риса, огурцов и яиц
Свежесваренный рис откинь на дуршлаг и промой.
Тебе понадобится: 1 банка консервированной горбуши, 200 г вареного риса, 3 вареных куриных яйца, 200 г огурцов, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Достань горбушу из банки и хорошенько разомни вилкой. Нарежь яйца и огурцы. Смешай горбушу, рис, огурцы и яйца. Добавь соль, молотый перец и майонез.
2. Салат с консервированной горбушей, яйцами и зеленым луком
Вкусный витаминный салат для всей семьи!
Тебе понадобится: 240 г консервированной горбуши, 3 вареных куриных яйца, треть пучка зеленого лука, 60 г майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Консервированную горбушу выложи на тарелку и хорошенько разомни вилкой. Нарежь яйца и зеленый лук. Все смешай, посоли, поперчи и заправь салат майонезом.
3. Салат с яйцами, консервированной горбушей и свежими овощами
Яйца всегда легче чистить, начиная с тупого края.
Тебе понадобится: 240 г консервированной горбуши, 2 вареных куриных яйца, 200 г помидоров, 3 огурца, 1 болгарский перец, пару веточек зелени, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Горбушу выложи на тарелку и разомни вилкой. Нарежь овощи, яйца и зелень. Смешай салат в большой миске, добавь соль, молотый перец и растительное масло.
4. Слоеный салат с авокадо, помидорами и консервированной горбушей
Противники майонеза могут использовать йогурт или сметану.
Тебе понадобится: 1 крупный авокадо, 200 г помидоров, 1 банка консервированной горбуши, 30 г зелени, 2 ч.л. лимонного сока, 60 г майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Авокадо нарежь и сбрызни лимонным соком. Помидоры и зелень измельчи, консервированную горбушу разомни вилкой. Выложи на тарелку слой авокадо, посоли, поперчи и смажь майонезом. Следующими идут помидоры и горбуша. После каждого слоя салата добавляй соль, молотый перец и майонез. Сверху густо выложи зелень.
20 заправок, которые сделают салат незабываемым
5. Салат с картофелем, консервированной горбушей и корейской морковью
Побалуй своих домочадцев этим вкусным и сытным салатиком!
Тебе понадобится: 1 банка консервированной горбуши, 150 г корейской моркови, 3 вареных картофеля, 1 фиолетовая луковица, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Горбушу выложи на тарелку и разомни вилкой. Картофель, лук очисти и нарежь. Смешай горбушу, картошку, корейскую морковь и лук. Добавь по вкусу молотый перец и соль. Заправь салат майонезом и перемешай.
6. Мимоза с консервированной горбушей, яйцами и плавленым сыром
Отличный рецепт салата на праздничный стол.
Тебе понадобится: 1 банка консервированной горбуши, 2 вареных яйца, 2 вареных картофеля, 150 г вареной моркови, 2 плавленых сыра, 100 мл майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Горбушу вынь из банки и хорошенько разомни вилкой. Яйца раздели на белки и желтки, натри на терке. Картофель, морковь и сыр также натри на терке. Выложи салат слоями в такой последовательности: картофель, горбуша, морковь, сыр, белки и желтки. Между слоями добавляй соль, молотый перец и майонез. Готовый салат настаивай перед подачей 1 час в холодильнике.
7. Салат с корейской морковью, огурцами и консервированной горбушей
В микроволновке яйца можно сварить вкрутую за 3 минуты.
Тебе понадобится: 240 г консервированной горбуши, 6 вареных перепелиных яиц, 150 г корейской моркови, 3 огурца, 1 луковица, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Нарежь перепелиные яйца, огурцы и лук. Горбушу выложи на тарелку и разомни вилкой до однородного состояния. Смешай салат в глубокой миске, добавь корейскую морковь, соль, молотый перец и майонез.
8. Салат «Ромашки» с консервированной горбушей
Красивый и легкий салат, который очень нравится детям.
Тебе понадобится: 200 г консервированной горбуши, 2 огурца, 200 г вареного риса, 1 фиолетовая луковица, 3 вареных яйца, 100 г майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Консервированную горбушу разомни вилкой. Огурцы и лук нарежь кубиками. Яйца разбери на белки и желтки. Белки нарежь длинными полосками, а желтки разомни вилкой.
Выложи слоями рис, горбушу, лук и огурцы. После каждого слоя добавляй соль, молотый перец и майонез. Из вареного желтка выложи серединки ромашек, а из белка — лепестки. Настаивай салат перед подачей 30-40 минут в холодильнике.
20 салатов с фасолью, которые стоит приготовить прямо сейчас
9. Слоеный салат с консервированной горбушей, сыром, яйцами и грецкими орехами
Орехи можно сушить на сковороде или в духовке.
Тебе понадобится: 240 г консервированной горбуши, 150 г твердого сыра, 3 вареных куриных яйца, 100 г грецких орехов, 3 огурца, 80 г майонеза, соль.
Приготовление: Горбушу вынь из банки и хорошенько разомни вилкой. Сыр натри на терке, яйца и огурцы нарежь кубиками. Грецкие орехи подсуши на сковороде и измельчи в блендере.
Выложи слоями горбушу, сыр, огурцы и яйца. После каждого слоя соли и смазывай небольшим количеством майонеза. Присыпь салат грецкими орехами и убери на полчаса в холодильник.
10. Сытный салат с кукурузой, яйцом и консервированной горбушей
Отличный рецепт салата на тот случай, когда надо быстро приготовить обед.
Тебе понадобится: 1 банка консервированной горбуши, 1 банка консервированной кукурузы, 3 вареных куриных яйца, 1 зубчик чеснока, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Горбушу выложи на тарелку и разомни вилкой. Яйца очисти и нарежь кубиками. Кукурузу откинь на дуршлаг и промой под проточной водой. Смешай салат, добавь пропущенный через пресс чеснок, молотый перец, соль и майонез.
11. Салат из консервированной горбуши, соленых огурцов и картошки
При желании можно добавить немного масла из консервов.
Тебе понадобится: 1 банка консервированной горбуши, 3 соленых огурца, 300 г вареного картофеля, 1 луковица, 3 ст.л. растительного масла, молотый кориандр, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Нарежь огурцы, картофель и лук. Горбушу вынь из банки и хорошенько разомни вилкой. Все смешай, добавь соль, специи и масло.
12. Слоеный салат с чипсами, яйцами, авокадо и консервированной горбушей
Чипсы быстро размокают, поэтому готовить салат надо непосредственно перед подачей.
Тебе понадобится: 1 банка консервированной горбуши, 4 вареных куриных яйца, 1 крупное авокадо, 60 г чипсов, 80 г майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Консервированную горбушу выложи на тарелку и разомни вилкой до однородности. Нарежь яйца и авокадо. Чипсы слегка раскроши. Выложи слой горбуши, посоли, поперчи и смажь майонезом. Дальше идут авокадо и яйца. После каждого слоя не забывай добавлять соль, перец и майонез. Густо присыпь салат чипсами и подавай на стол.
Овощные салаты: 20 отличных рецептов на любой вкус
13. Слоеный салат с консервированной горбушей, грибами и сыром
Красивое, простое и очень вкусное блюдо!
Тебе понадобится: 240 г консервированной горбуши, 150 г маринованных грибов, 150 г вареной моркови, 3 вареных картофеля, 100 г твердого сыра, 80 г майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Горбушу выложи на тарелку и разомни вилкой. Грибы мелко нарежь. Картошку, морковь и сыр натри на терке. Выложи слоями картофель, горбушу, грибы и морковь. Добавляй после каждого слоя соль, молотый перец и майонез. Равномерно присыпь сыром и убери готовый салат на 1 час в холодильник.
14. Салат со свеклой, консервированной горбушей и солеными огурцами
Свеклу можно сварить или запечь в духовке.
Тебе понадобится: 1 банка консервированной горбуши, 2 вареные свеклы, 200 г соленых огурцов, 1 луковица, 200 г консервированного зеленого горошка, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Горбушу достань из банки и разомни вилкой. Нарежь свеклу, огурцы и лук. Зеленый горошек откинь на дуршлаг и промой. Все смешай, посоли, поперчи и заправь салат растительным маслом.
15. Салат с шампиньонами, картошкой и консервированной горбушей
Обжаривай шампиньоны на быстром огне, чтобы они сохранили свою сочность и поскорее приготовились.
Тебе понадобится: 240 г консервированной горбуши, 200 г шампиньонов, 3 соленых огурца, 3 вареных картофеля, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Консервированную горбушу выложи на тарелку и разомни вилкой. Нарежь шампиньоны, лук, картофель и огурцы. Обжарь шампиньоны на растительном масле до готовности. Добавь соль, молотый перец и пропущенный через пресс чеснок. Смешай горбушу, картошку, огурцы, лук и жареные шампиньоны. Посоли, поперчи и заправь салат оливковым маслом.
16. Салат с консервированной горбушей, сыром и яблоками
Процесс приготовления этого салата займет у тебя не больше 10 минут.
Тебе понадобится: 240 г консервированной горбуши, 1 крупное яблоко, 2 огурца, 150 г твердого сыра, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Яблоко, огурцы и сыр нарежь небольшими кусочками. Горбушу разомни вилкой до однородности. Все смешай, добавь соль, перец и заправь салат майонезом.
20 зеленых салатов, которые разнообразят твой рацион
17. Салат с консервированной горбушей, огурцами, рисом и зеленью
Рекомендуем готовить с пропаренным рисом.
Тебе понадобится: 240 г консервированной горбуши, 200 г вареного риса, 3 огурца, треть пучка укропа, 100 г салатных листьев, 3 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Консервированную горбушу выложи на тарелку и разомни вилкой. Измельчи зелень и огурцы. Салатные листья порви и выложи на тарелку. Остальные ингредиенты смешай, добавь рис, соль, молотый перец и оливковое масло. Перемешай и выложи на подушку из салатных листьев.
18. Салат из помидоров, авокадо, оливок и консервированной горбуши
Авокадо должно быть спелым, но при этом хорошо держать форму.
Тебе понадобится: 240 г консервированной горбуши, 3 помидора, 1 крупное авокадо, горсть оливок без косточек, 2 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, хлопья красного перца, соль.
Приготовление: Горбушу вынь из банки и разомни вилкой. Помидоры измельчи, авокадо нарежь и сбрызни лимонным соком. Все смешай, добавь оливки, соль, хлопья красного перца и оливковое масло.
19. Праздничный салат из ананасов, консервированной горбуши и орехов
Ананасы делают салат особенно сочным.
Тебе понадобится: 1 банка консервированной горбуши, 150 г ананасов, полпучка салата, горсть грецких орехов, 2 ст.л. оливкового масла, 0,5 ч.л. лимонной цедры, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Ананасы нарежь кубиками. Салатные листья порви на кусочки руками. Горбушу выложи на тарелку и разомни вилкой. Орехи подсуши на сковороде и измельчи. Смешай салат, добавь молотый перец, соль, лимонную цедру и оливковое масло.
20. Салат с яблоком, картофелем, ананасом и консервированной горбушей
Используй яблоко любимого сорта.
Тебе понадобится: 240 г консервированной горбуши, 3 вареных картофеля, 150 г ананасов, 1 яблоко, 2 ч.л. лимонного сока, 30 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Горбушу разомни вилкой до однородности. Картошку, ананасы и яблоки нарежь небольшими кубиками. Все смешай, добавь сок лимона, растительное масло, соль и молотый перец.