10 салатов с редиской и яйцом, которые можно приготовить на скорую руку

Источник: Martin Rettenberger, AdobeStock

Весенние салаты с редиской и яйцом – это всегда вкусно и полезно. Отличный вариант к обеду, ужину или просто на перекус, для дома, дачи или даже праздничного стола! Как их приготовить – смотри 10 лучших рецептов в нашем материале!

1. Салат с редиской, зеленым луком и яйцом

Источник: Архив пресс-службы

Самый популярный и классический рецепт для всей семьи.

Тебе понадобится: 300 г редиски, 3 яйца, 20-25 г зеленого лука, 100 г сметаны, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Отвари яйца вкрутую и произвольно нарежь все ингредиенты. Посоли и поперчи сметану для заправки, смешай салат и подавай.

2. Салат с редиской, яйцами и огурцом

Источник: Архив пресс-службы

Невероятно хрустящий, да еще и кладезь витаминов!

Тебе понадобится: 300 г редиски, 3 яйца, 1-2 огурца, 1 пучок зеленого лука, 5 ст.л. сметаны, зелень, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Отвари и остуди яйца, а затем нарежь все ингредиенты и измельчи зеленый лук с укропом. Заправь салат сметаной и приправь по вкусу.

Салаты

20 легких и очень вкусных салатов с редиской

3. Салат с редиской, яйцом, картошкой и сосисками

Источник: Архив пресс-службы

Можешь использовать здесь как сосиски, так и любую вареную колбасу на твой вкус.

Тебе понадобится: 150 г редиски, 3 яйца, 300 г картошки, 200 г огурцов, 150 г сосисок, 20 г укропа, 15 г зеленого лука, 100 г сметаны, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Заранее отвари картошку и яйца, чтобы они остыли. Измельчи зелень, нарежь редиску кружочками, а остальные ингредиенты – примерно одинаковым кубиком. Заправь салат сметаной и приправь.

4. Салат с редиской, яйцом и капустой

Источник: Архив пресс-службы

Легкий, быстрый и очень аппетитный салат – одни преимущества!

Тебе понадобится: 200 г редиски, 2 яйца, 200 г капусты, 2 огурца, 1/2 банки консервированной кукурузы, 1 пучок укропа, оливковое масло, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Заранее отвари яйца, а затем тонко нарежь все ингредиенты, измельчи укроп и добавь консервированную кукурузу. Сбрызни салат оливковым маслом, посоли и поперчи.

Салаты

15 салатов с авокадо и яйцом, которые всегда получаются вкусными

5. Салат с редиской, черемшой и яйцом

Источник: Архив пресс-службы

Вместо молодой капусты также идеально подойдет и пекинская.

Тебе понадобится: 200 г редиски, 5 яиц, 300 г молодой капусты, 150 г огурцов, 100 г черемши, 150 г сметаны, 1/2 лимона, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Отвари и остуди яйца. Мелко нашинкуй все ингредиенты и перемешай салат. Сбрызни его лимонным соком и заправь сметаной со специями.

6. Салат с редиской, яйцами и сыром

Источник: Архив пресс-службы

Бери любой твердый или полутвердый сыр, который тебе нравится.

Тебе понадобится: 200 г редиски, 2 яйца, 2 огурца, 200 г твердого сыра, 2 пера зеленого лука, 1-2 ст.л. сметаны, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Отвари и остуди яйца, после чего нарежь все ингредиенты кубиком. Наруби зеленый лук, приправь все вместе и заправь салат сметаной.

Салаты

20 весенних салатов, которые хочется готовить каждый день

7. Салат с редиской, яйцом и копченой колбасой

Источник: Архив пресс-службы

Оригинальный салат, когда захочется чего-то более сытного.

Тебе понадобится: 200 г редиски, 1 яйцо, 100 г копченой колбасы, 100 г консервированной кукурузы, 1-2 ст.л. майонеза, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь основные ингредиенты соломкой. Добавь кукурузу и заправь салат майонезом со специями.

8. Салат с редиской, яйцом и салатными листьями

Источник: Архив пресс-службы

Попробуй приготовить его с разными салатными миксами.

Тебе понадобится: 300 г редиски, 3 яйца, 3 огурца, 6-7 салатных листьев, 4 пера зеленого лука, майонез или сметана, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Заранее отвари и остуди яйца. Нарви салатные листья, измельчи зеленый лук и произвольно нарежь остальные ингредиенты. Приправь и заправь салат сметаной или майонезом.

Салаты

20 салатов на скорую руку, перед которыми просто невозможно устоять

9. Слоеный салат с редиской и яйцом

Источник: Архив пресс-службы

Рекомендуем выкладывать готовый салат сразу порциями – красиво и очень ярко.

Тебе понадобится: 250 г редиски, 3 яйца, 2 огурца, 100 г твердого сыра, 1 пучок зеленого лука, майонез.

Приготовление: Отвари и остуди яйца, а затем натри их и твердый сыр на крупной терке. Редиску и огурцы тонко нарежь или тоже натри, измельчи зеленый лук. Выложи слоями: яйца, зеленый лук, редиска, огурцы, тертый сыр. Промазывай слои салата майонезной сеточкой.

10. Салат с редиской, яйцом, морковью и кукурузой

Источник: Архив пресс-службы

Интересный вариант салата, который отлично разнообразит привычные рецепты.

Тебе понадобится: 200 г редиски, 4 яйца, 100 г моркови, 100 г консервированной кукурузы, 20 г зеленого лука, 10 г укропа, 100 г майонеза или сметаны, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Отвари, очисти и натри яйца на крупной терке. Точно так же натри морковь, тонко нарежь редиску, измельчи укроп с зеленым луком и добавь консервированную кукурузу. Приправь и заправь салат по вкусу.