Батат дольками в аэрогриле – вкусный рецепт пошагово

Источник: Natalia Hanin, AdobeStock

Не знаете, с какого рецепта начать свое знакомство с бататом? Батат дольками, запеченный в аэрогриле – один из самых простых и удачных вариантов. Благодаря горячему воздуху он красиво подрумянивается без большого количества масла, сохраняя естественный вкус и приятную текстуру!

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 4.
Калорийность: 118 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 2 г, У: 23 г).

Ингредиенты

• 800 г батата;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 чайная ложка копченой паприки;
• 1/2 чайной ложки сушеного чеснока;
• 1/2 чайной ложки сушеного розмарина, тимьяна или прованских трав;
• соль и молотый черный перец по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Очистите и нарежьте батат крупными дольками одинакового размера. Хорошо обсушите бумажными полотенцами.
2. Соедините батат с оливковым маслом, копченой паприкой, сушеным чесноком, розмарином, солью и молотым черным перцем. Перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли все кусочки.
3. Выложите дольки в корзину аэрогриля в один слой и запекайте около 20 минут при 190 градусах. Несколько раз встряхните корзину в процессе готовки.
4. Подавайте готовые дольки батата на стол вместе с чесночным соусом, сметаной или как гарнир к мясу и птице. Приятного аппетита!