Когда нужно быстро приготовить полноценный обед или ужин, гавайская смесь становится настоящим спасением. Яркое сочетание риса, кукурузы, горошка и сладкого перца отлично гармонирует как с мясом, так и с рыбой или морепродуктами. Наша подборка рецептов поможет превратить обычную пачку замороженных овощей в кулинарный шедевр!
1. Классический гарнир из гавайской смеси на сковороде
Самое простое и быстрое блюдо, которое вообще не требует усилий.
Тебе понадобятся: 400 г гавайской смеси, 2 ст.л. растительного масла, соль, сушеный чеснок, специи по вкусу.
Приготовление: Разогрей масло в сковороде и выложи гавайскую смесь, не размораживая. Обжарь на сильном огне 3-5 минут, убавь огонь, посоли, приправь и готовь под крышкой еще 7-10 минут до мягкости риса.
2. Куриное филе с гавайской смесью
Мясо пропитывается соками овощей и становится очень нежным.
Тебе понадобятся: 400 г гавайской смеси, 1 куриное филе, 1 луковица, 2 ст.л. соевого соуса, специи.
Приготовление: Нарежь куриное филе небольшими кусочками, измельчи лук и обжарь их до золотистости. Добавь замороженную гавайскую смесь и соевый соус, перемешай и туши все вместе 12-15 минут под крышкой на среднем огне.
3. Креветки с гавайской смесью и имбирем
Изысканный рецепт ужина, который готовится буквально за считанные минуты.
Тебе понадобятся: 400 г гавайской смеси, 200 г очищенных креветок, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. кунжутного масла, 0,5 ч.л. сушеного имбиря, соль, специи.
Приготовление: Мелко нарежь и обжарь чеснок на кунжутном масле, добавь креветки и готовь 2 минуты. Выложи гавайскую смесь в сковороду, добавь имбирь со специями и обжаривай все вместе на интенсивном огне 8-10 минут, постоянно помешивая.
4. Омлет с гавайской смесью
Отличная идея для полезного и быстрого завтрака!
Тебе понадобятся: 150 г гавайской смеси, 3 яйца, 30 мл молока, сливочное масло, соль, специи.
Приготовление: Обжарь гавайскую смесь 5-7 минут на сливочном масле, посоли и приправь. Взбей яйца с молоком, залей овощи этой заготовкой и жарь на медленном огне, постоянно помешивая лопаткой, пока яйца не схватятся.
5. Быстрый суп с фрикадельками и гавайской смесью
Легкий и яркий суп, который понравится даже детям.
Тебе понадобятся: 400 г гавайской смеси, 300 г мясного фарша, 2 картофелины, 1,5 л воды, соль, специи, зелень.
Приготовление: Приправь и отбей фарш, сформируй из него маленькие шарики. Выложи нарезанный картофель в кипящую воду, а через 10 минут добавь фрикадельки и гавайскую смесь. Вари суп до готовности картошки, а в конце – посоли и посыпь зеленью.
6. Запеканка с фаршем и гавайской смесью
Вкусное домашнее блюдо с аппетитной сырной корочкой.
Тебе понадобятся: 400 г гавайской смеси, 400 г мясного фарша, 100 г твердого сыра, 2 яйца, 100 мл сливок, соль, специи.
Приготовление: Слегка обжарь фарш на сковороде, посоли и приправь. Смешай его с гавайской смесью и отправь в жаропрочную форму. Взбей яйца со сливками и солью, залей запеканку, посыпь тертым сыром и отправь на 25-30 минут в духовку при 180 градусах.
7. Запеченная рыба с подушкой из гавайской смеси
Подойдет филе любой белой рыбы.
Тебе понадобятся: 400 г гавайской смеси, 2 филе белой рыбы, 1 ч.л. лимонного сока, соль, специи, прованские травы.
Приготовление: Выложи рыбу на листы фольги, сбрызни лимонным соком и посыпь специями и прованскими травами. Разложи замороженную гавайскую смесь сверху, плотно заверни фольгу и запекай 20-25 минут в духовке при 190 градусах.
8. Болгарские перцы, фаршированные гавайской смесью
Красивое блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола.
Тебе понадобятся: 400 г гавайской смеси, 4 крупных болгарских перца, 100 г сметаны, соль, специи.
Приготовление: Разрежь перцы пополам и удали семена. Смешай гавайскую смесь, сметану, соль и специи, и наполни лодочки из перцев этой начинкой. Выложи на противень, накрой фольгой и запекай 30-35 минут в духовке при 180 градусах.
9. Гавайская смесь с нутом на сковороде
На случай, если нужно сделать гарнир более сытным и богатым белком.
Тебе понадобятся: 400 г гавайской смеси, 1 банка консервированного нута, куркума, специи, зелень.
Приготовление: Слей жидкость с нута и отправь его в сковородку вместе с гавайской смесью. Приправь, влей немного воды и томи все 10-15 минут на среднем огне. Посыпь рубленой зеленью при подаче.
10. Гавайская смесь с грибами в сливочном соусе
Нежное сочетание с мягким грибным вкусом!
Тебе понадобятся: 400 г гавайской смеси, 200 г шампиньонов, 150 мл сливок, 1 ст.л. муки, соль, специи.
Приготовление: Обжарь нарезанные грибы до испарения жидкости, добавь гавайскую смесь и готовь 5 минут. После чего смешай сливки с мукой, чтобы не было комочков, влей в сковороду, посоли, приправь и туши на медленном огне до загустения соуса.



