Кабачки в панировке в аэрогриле – вкусный рецепт пошагово

Источник: FomaA, AdobeStock

Если обычные жареные кабачки вам уже немного наскучили, тогда попробуйте приготовить их по этому рецепту. Кабачки в панировке в аэрогриле приятно удивляют сочетанием нежной мякоти и аппетитной корочки. Такая закуска хороша сама по себе, но не менее удачно сочетается и с любимыми соусами!

Время приготовления: 25 минут.
Количество порций: 4.
Калорийность: 178 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 5 г, У: 24 г).

Ингредиенты

• 2 кабачка;
• 2 куриных яйца;
• 120 г панировочных сухарей;
• 50 г твердого сыра;
• 40 г пшеничной муки;
• 1 чайная ложка сладкой паприки;
• 1/2 чайной ложки сушеного чеснока;
• соль и молотый черный перец по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Нарежьте кабачки кружочками толщиной около 1 см, присолите.
2. Смешайте панировочные сухари с тертым сыром, паприкой, сушеным чесноком и небольшим количеством молотого перца. Другие специи и ароматные травы тоже подойдут.
3. Отдельно взбейте яйца. Обваляйте кружочки кабачков сначала в муке, а затем в яйце и сырной панировке.
4. Выложите заготовки в корзину аэрогриля одним слоем. Запекайте около 12-15 минут при 190 градусах, один раз перевернув в процессе приготовления.
5. Готовые кабачки в панировке подавайте вместе с чесночным соусом или сметаной. Приятного аппетита!