![Как украсить кулич на Пасху: 15 лучших идей и способов Как украсить кулич на Пасху: 15 лучших идей и способов](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-0.jpg)
Настоящий пасхальный кулич нужно не только испечь, но еще и красиво украсить. Помимо обычных глазурей, здесь в ход идут самые разные посыпки и другие оригинальные решения. Хотим поделиться с тобой 15 интересными способами для вдохновения!
1. Посыпка через трафарет
![Посыпка через трафарет Посыпка через трафарет](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-1.jpg)
Если у тебя светлая глазурь, тогда используй для посыпки какао. А если темная – сахарную пудру. Вырежи желаемый трафарет на бумаге, аккуратно приложи его к пасхальному куличу и так же аккуратно присыпь посыпкой.
2. Цукаты, цитрусы, орехи и сухофрукты
![Цукаты, цитрусы, орехи и сухофрукты Цукаты, цитрусы, орехи и сухофрукты](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-2.jpg)
Те, кому не нравятся разноцветные магазинные посыпки и бусины, могут использовать обычные украшения – вроде кокосовой стружки, миндальных хлопьев, рубленых орехов, подсушенных долек апельсинов и цукатов. Красиво на куличах также выглядят листочки розмарина, палочки корицы и вяленая ягода.
3. Гнездо из шоколада
![Гнездо из шоколада Гнездо из шоколада](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-3.jpg)
Вылей растопленный шоколад в кондитерский мешок с самой тонкой насадкой, выдавливай его в форме гнезда по кругу в ледяную воду, сразу достань и обсуши. После чего в это гнездо можно выложить яйца из мастики или украсить его другим способом.
4. Кружевные узоры
![Кружевные узоры Кружевные узоры](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-4.jpg)
Для этого способа тебе нужен будет кондитерский мешок с тонкой насадкой или просто плотный пакет со срезанным уголком. Наполни мешок густой глазурью и рисуй ею тонкие кружевные узоры на куличе.
5. Маршмеллоу и цветные драже
![Маршмеллоу и цветные драже Маршмеллоу и цветные драже](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-5.jpg)
Готовые маршмеллоу разных цветов и размеров – прекрасное украшение для пасхальных куличей. То же самое касается и готовых разноцветных драже. Не самая очевидная, но одна из самых простых идей. По такому же принципу можно использовать кусочки вафель, печенья и другие подобные сладости.
6. Белковые цветы
![Белковые цветы Белковые цветы](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-6.jpg)
Чтобы сделать такие цветы, раздели классический меренговый крем на несколько частей и добавь разные красители в каждую из них. С помощью различных насадок сформируй разноцветные цветы и подсуши их в духовке 3 часа при 60-80 градусах, а затем дай остыть еще 1 час.
7. Меренговый венок
![Меренговый венок Меренговый венок](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-7.jpg)
Если цветы и сложные фигурки никак не получаются, тогда можно сделать венок, просто выкладывая меренгу небольшими горками по кругу – как зефир. Здесь тебе тоже пригодятся красители и насадки разного размера.
8. Украшения из мастики
![Украшения из мастики Украшения из мастики](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-8.jpg)
Ко вкусу мастики можно относиться по-разному, но вот по виду и текстуре – это просто идеальный материал для украшения пасхальных куличей и не только. Кулинарную мастику можно как приготовить самостоятельно, так и взять уже готовую.
9. Посыпка свежими ягодами
![Посыпка свежими ягодами Посыпка свежими ягодами](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-9.jpg)
Красиво выложенные ягоды с листиками мяты, кусочками фруктов или веточками розмарина – смотрятся очень свежо и эффектно. Лучше всего выкладывать их на белковую или шоколадную глазурь.
10. Живые цветы и сухоцветы
![Живые цветы и сухоцветы Живые цветы и сухоцветы](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-10.jpg)
Живые цветы все чаще используются в кулинарии и даже продаются отдельно в продуктовых магазинах. Сухоцветы же легко можно заготовить самостоятельно. А для тех, кто слишком уж переживает из-за контакта цветов с глазурью, давно есть специальные держатели.
11. Украшения из теста
![Украшения из теста Украшения из теста](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-11.jpg)
Вариант специально для тех, кто вообще не любит лишний дополнительный декор. Украшения готовятся из того же теста, что и сам кулич, но выкладываются еще до его выпекания. Буквы, завитки, лепестки – что угодно!
12. Бисквитный декор
![Бисквитный декор Бисквитный декор](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-12.jpg)
Секрет очень простой – нужно испечь маленький и рыхлый бисквит, подкрашенный красителем. Обрежь с него все края и корочку, разломай пушистую серединку руками и используй эти кусочки для декора. Например, из зеленого бисквита можно приготовить гнездо для декоративных яиц, и оно будет похоже на мох.
13. Топперы из меренги
![Топперы из меренги Топперы из меренги](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-13.jpg)
Топперы – это буквы, цифры и другие объемные фигурки на шпажках, которые потом нужно воткнуть в кулич. Они точно так же делаются из разноцветной меренги и сушатся в духовке. Нюанс только в том, что их сразу нужно формировать на шпажке.
14. Ленты, кружева и крафт-бумага
![Ленты, кружева и крафт-бумага Ленты, кружева и крафт-бумага](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-14.jpg)
Такие украшения нужны не для верхушки, а для основы кулича. Хорошая альтернатива формочкам, в которой эти куличи выпекались. Подобный декор идеально пойдет, чтобы подарить пасхальные куличи своим близким.
15. Кулич в виде пасхального кролика
![Кулич в виде пасхального кролика Кулич в виде пасхального кролика](https://lafoy.ru/photo_l/foto-4016-15.jpg)
Из обычного теста для пряников приготовь заготовки в форме ушек, лап и частей мордочки. Выпекай их в духовке, а затем выложи все на кулич и красиво раскрась белой и цветной глазурью.