Канапе с креветками и ананасом на шпажках – простой и вкусный рецепт

Источник: Dexmonk, AdobeStock

Оригинальные сочетания ингредиентов нередко становятся самыми запоминающимися. Канапе с креветками и ананасом на шпажках приятно удивляют балансом сладких и солоноватых вкусов, а на праздничном столе – всегда привлекают внимание гостей. Рассказываем рецепт, как приготовить такую эффектную закуску без лишних хлопот!

Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: 18.
Калорийность: 128 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 5 г, У: 6 г).

Ингредиенты

• 250 г очищенных крупных креветок;
• 250 г консервированного ананаса;
• 120 г твердого сыра;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 1/2 чайной ложки сушеного чеснока;
• молотый черный перец по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Отварите креветки 2-3 минуты в кипящей воде до готовности, остудите и сбрызните лимонным соком. Приправьте сушеным чесноком и небольшим количеством молотого черного перца.
2. Нарежьте сыр и консервированные ананасы одинаковыми кубиками среднего размера.
3. Нанизывайте на шпажки поочередно кубик ананаса, креветку и сыр.
4. Вкуснейшие канапе с креветками и ананасами на шпажках готовы! Красиво разложите их на сервировочном блюде и подавайте к столу. Приятного аппетита!