15 рецептов лимонада с базиликом, которые придутся по вкусу каждому

15 рецептов лимонада с базиликом, которые придутся по вкусу каждому
Фото: Maria Shchipakina, AdobeStock

Стаканчик ароматного лимонада с базиликом просто идеально освежает летом и точно никого не оставит равнодушным. А с фиолетовыми листьями – он еще и приобретает оригинальный розоватый оттенок. Смотри 15 лучших рецептов в нашей подборке!

1. Классический лимонад с базиликом

Классический лимонад с базиликом
Фото: paulinecakeclub.ru

Превосходная комбинация вкуса и пользы.

Тебе понадобится: 2 лимона, 200 мл воды, 100 г сахара, 30 г базилика, 1-1,5 л газировки.

Приготовление: Вскипяти воду с сахаром и базиликом, и провари этот сироп 7-10 минут на слабом огне, помешивая. Перебей его блендером, процеди через сито и дай полностью остыть. Налей в кувшин получившийся сироп и сок 2 лимонов, добавь несколько долек лимона и листьев базилика для красоты. Залей лимонад газировкой и отправь в холодильник на 1-2 часа.

2. Лимонад с базиликом и клубникой

Лимонад с базиликом и клубникой
Фото: cookpad.com

Это сочетание уже давно стало классическим для десертов и напитков.

Тебе понадобится: 100 г базилика, 500 г клубники, 3-4 ст.л. сахара, 1,5 л газированной минералки.

Приготовление: Смешай сахар с таким же количеством воды, провари сироп до полной однородности и дай ему полностью остыть. Залей листья базилика этим сиропом, слегка разомни и оставь на 20 минут. Разомни клубнику толкушкой или измельчи ее блендером. Выложи клубнику и базилик в кувшин со льдом и залей все минералкой.

3. Лимонад с базиликом и огурцом

Лимонад с базиликом и огурцом
Фото: topcheff.ru

Огурцы хорошо дополняют любые прохладительные летние напитки.

Тебе понадобится: 1 пучок базилика, 1 огурец, 3 лимона, 3 стакана воды.

Приготовление: Нарежь несколько тонких кружочков огурца, а оставшуюся часть – перебей блендером. Отожми сок из лимонов и смешай его с сахаром и огуречным пюре до растворения. Разомни листья базилика. Засыпь базилик, кружочки огурца и огуречную заготовку в кувшин. Залей все водой и дай лимонаду настояться в холодильнике.

Лимонад в домашних условиях: 20 отличных рецептов

4. Лимонад с базиликом и мятой

Лимонад с базиликом и мятой
Фото: dzen.ru

Вдвойне ароматный из-за такого яркого сочетания душистой зелени.

Тебе понадобится: 1 л газированной минералки, 1 лимон, 1 лайм, 4 веточки мяты, 4 листа базилика, 100 г коричневого сахара.

Приготовление: Тонко нарежь лайм и лимон, слегка измельчи мяту и базилик. Разомни все с сахаром, залей газировкой и дай лимонаду немного настояться. Добавь лед по желанию.

5. Клубничный лимонад с базиликом на воде

Клубничный лимонад с базиликом на воде
Фото: ok.ru

А это рецепт лимонада для тех, кто предпочитает негазированные напитки!

Тебе понадобится: 5 листьев базилика, 10 ягод клубники, 1 лимон, 120 г сахара, 2 л воды.

Приготовление: Сними с лимона цедру, а затем нарежь его тонкими кружочками. Вскипяти воду, добавь сахар и провари до растворения. Добавь цедру, кружочки лимона и базилик. Доведи до повторного кипения, сними с огня, дай остыть под крышкой и процеди получившийся отвар. Слегка разомни ягоды клубники, залей их отваром и дай лимонаду немного настояться в холодильнике.

6. Лимонад с базиликом, огурцом и спрайтом

Лимонад с базиликом, огурцом и спрайтом
Фото: AdobeStock

Одновременно сладкий, освежающий и тонизирующий – настоящая находка.

Тебе понадобится: 1/2 лимона, 1 огурец, 2-3 ст.л. коричневого сахара, 100 мл воды, 1-1,2 л спрайта, 3 веточки базилика, лед.

Приготовление: Вскипяти воду с сахаром и немного провари. Тонко нарежь огурцы и лимон, слегка разомни листья базилика. Отправь все вместе в кувшин с измельченным льдом и залей спрайтом.

Помидоры с базиликом на зиму: 20 простых и быстрых рецептов

7. Быстрый лимонад с базиликом и тоником

Быстрый лимонад с базиликом и тоником
Фото: podacha-blud.com

Можно готовить лимонад сразу в стакане, и останется только украсить его по вкусу.

Тебе понадобится: 20 мл сахарного сиропа, 20 мл сока лимона или лайма, 4 листика базилика, 120 мл тоника, лед.

Приготовление: Слегка разомни листья базилика с сиропом и лимонным соком прямо в стакане. Добавь немного льда, залей все тоником и аккуратно перемешай.

8. Лимонад с лаймом и базиликом

Лимонад с лаймом и базиликом
Фото: dzen.ru

Вкус лайма существенно отличается от лимона, поэтому и лимонад получится совсем другой.

Тебе понадобится: 2 лайма, 2 л воды, 200 г коричневого сахара, 1/2 пучка базилика.

Приготовление: Ошпарь оба лайма кипятком, нарежь, удали косточки и перебей фрукты в блендере вместе с кожурой. Всыпь сахар и взбей еще раз. Добавь базилик по вкусу и 1 стакан воды, еще раз взбей все вместе и процеди заготовку через сито. Разбавь оставшейся водой, добавь несколько листиков базилика и дай лимонаду настояться в холодильнике.

9. Лимонад с базиликом и малиной

Лимонад с базиликом и малиной
Фото: zdorovogotovim.ru

Сахарный сироп советуем сварить заранее, чтобы он успел полностью остыть.

Тебе понадобится: 300 г малины, 50 г базилика, 600 мл сахарного сиропа, 800 мл газировки, лед.

Приготовление: Отправь малину, базилик и сахарный сироп в блендер. Оставь пару ягод и листиков для украшения. Взбей все и перелей в кувшин со льдом. Залей лимонад газировкой и добавь целую малину с базиликом.

12 оригинальных рецептов томатного соуса с базиликом на зиму

10. Арбузный лимонад с базиликом

Арбузный лимонад с базиликом
Фото: dzen.ru

Для этого рецепта лимонада нужна очищенная арбузная мякоть без косточек.

Тебе понадобится: 8 стаканов арбузной мякоти, 1 стакан воды, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана лимонного сока, 1 стакан листьев базилика.

Приготовление: Вскипяти воду с сахаром и провари до растворения. Сними с огня, добавь листья базилика и дай сиропу настояться под крышкой до остывания. Блендером измельчи арбуз и процеди через сито. Смешай арбузную мякоть, лимонный сок и сахарный сироп. Дай лимонаду настояться в холодильнике.

11. Цитрусовый лимонад с базиликом

Цитрусовый лимонад с базиликом
Фото: livejournal.com

Кисловатый, с легкими терпкими нотками – как раз для жарких летних дней.

Тебе понадобится: 1 лимон, 1 апельсин, 1 грейпфрут, 6-8 ст.л. сахара, 3 веточки базилика, минералка.

Приготовление: Отожми из грейпфрута сок, а апельсин и лимон – нарежь кружочками. Выложи все в графин или банку, добавь базилик, засыпь сахаром и немного разомни. Залей лимонад минералкой, перемешай и добавь лед по вкусу.

12. Лимонад со смородиной и базиликом

Лимонад со смородиной и базиликом
Фото: patee.ru

По такому же принципу можно приготовить лимонад и с любой другой ягодой.

Тебе понадобится: 1 пучок мяты, 1/2 пучка базилика, 2 ст.л. сахара, 200 г черной смородины, вода.

Приготовление: Разомни смородину с сахаром, добавь туда же листья мяты с базиликом и снова разомни. Залей горячей водой по вкусу, дай лимонаду остыть и затем отправь его еще на 1-2 часа в холодильник.

Соус «Суго» с базиликом на зиму: 8 отличных рецептов

13. Лимонад с базиликом и грейпфрутом

Лимонад с базиликом и грейпфрутом
Фото: postila.ru

Классный рецепт, потому что лимонад здесь готовится без сахара.

Тебе понадобится: 1 грейпфрут, 1 апельсин, 20 г базилика, 100 г меда, 100 мл газировки, лед.

Приготовление: Раствори мед в таком же количестве горячей воды и дай остыть. Отожми сок из половины грейпфрута и половины апельсина, а оставшиеся половинки – нарежь тонкими долькам. Немного разомни базилик, загрузи все в кувшин со льдом и долей лимонад газировкой.

14. Лимонад с базиликом, клубникой и огурцом

Лимонад с базиликом, клубникой и огурцом
Фото: AdobeStock

Возможно, это самый летний лимонад, который только можно представить.

Тебе понадобится: 2-3 огурца, 400 г клубники, 1 лимон, 4 веточки базилика, 100 г сахара, 1,2 л воды.

Приготовление: Вскипяти 1 стакан воды с сахаром и провари 5-7 минут. Добавь базилик и дай сиропу остыть под крышкой. Тонко нарежь огурцы, лимон и клубнику. Отправь все фрукты в банку, залей их процеженным сиропом, закрой и оставь на ночь в холодильнике. Перед подачей разбавь лимонад чистой водой или газировкой.

15. Лимонад с базиликом и березовым соком

Лимонад с базиликом и березовым соком
Фото: pinterest.com

Сохраняй рецепт и попробуй приготовить его на собственной кухне.

Тебе понадобится: 1 лимон, 1 апельсин, 5 веточек базилика, 200 г сахара, 3 л березового сока.

Приготовление: Вымой цитрусы. Половину лимона и половину апельсина измельчи блендером в пюре вместе с кожурой. Добавь сахар, 500 мл березового сока и доведи до кипения. Дай получившемуся сиропу остыть и настояться 1-2 часа, а затем процеди.

Нарежь оставшиеся цитрусы тонкими дольками и выложи их в банки или кувшины. Добавь базилик, залей сиропом и долей оставшийся березовый сок. Перемешай лимонад и дай ему настояться в холодильнике.

Что вы ищете?