Молодой картофель в беконе в аэрогриле – вкусный рецепт

Источник: Pixel-Shot, AdobeStock

Хотите приготовить картошку как-то поинтереснее? Тогда рекомендуем запечь молодой картофель в беконе в аэрогриле! Блюдо готовится довольно быстро и не требует большого количества масла. Отличный рецепт как для повседневного ужина, так и для праздничной подачи!

Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 4.
Калорийность: 219 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 15 г, У: 16 г).

Ингредиенты

• 800 г молодой картошки;
• 200 г бекона слайсами;
• 3 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 чайная ложка паприки;
• 1/2 чайной ложки сушеного розмарина;
• 1/2 чайной ложки соли;
• молотый черный перец по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Тщательно вымойте молодую картошку щеткой и разрежьте пополам, если клубни слишком большие.
2. Отварите картофель 10 минут после закипания, затем слейте воду и немного остудите.
3. Смешайте растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, соль и все специи. Выложите картошку в эту смесь и хорошенько перемешайте.
4. Оберните каждый клубень полоской бекона, а если нужно – зафиксируйте шпажками.
5. Выложите молодую картошку с беконом на решетку аэрогриля в один слой и запекайте 18-20 минут при 190 градусах. Можно один раз перевернуть в процессе.