Даже тортилья может стать основой для пиццы, когда нет времени и желания долго возиться с тестом. Единственные нюансы здесь в том, что начинку нужно выкладывать более тонким слоем – чтобы основа не размокала, а также запекать все меньше по времени – чтобы края не пересохли. Пицца на тортилье прекрасно подходит как для быстрого ужина, так и для легкого перекуса. Делимся лучшими рецептами!
1. Пицца с пепперони на тортилье
Быстрый рецепт с привычным вкусом и хрустящей основой.
Тебе понадобятся: 1 тортилья, 10 кружочков пепперони, 50 г моцареллы, 2 ст.л. томатного соуса.
Приготовление: Смажь тортилью томатным соусом и красиво разложи пепперони. После чего посыпь пиццу тертым сыром и запекай ее около 8 минут в духовке при 200 градусах.
2. Пицца с ветчиной и ананасами на тортилье
Ананасы приятно разнообразят привычную домашнюю пиццу.
Тебе понадобятся: 1 тортилья, 100 г ветчины, 100 г твердого сыра, 50 г консервированных ананасов, 2 ст.л. томатного соуса, орегано.
Приготовление: Смажь тортилью томатным соусом, выложи ветчину и нарезанные ананасы, а затем посыпь все тертым сыром и орегано. Запекай пиццу 7-8 минут в духовке при 180 градусах.
3. Пицца с курицей и грибами на тортилье
Сытная и вкусная пицца для всей семьи.
Тебе понадобятся: 1 тортилья, 100 г куриного филе, 100 г шампиньонов, 50 г твердого сыра, 2 ст.л. томатного соуса, зелень, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Нарежь и обжарь куриное филе с грибами до готовности, натри сыр на терке и измельчи зелень. Смажь тортилью любым томатным соусом по вкусу, посоли, поперчи, выложи всю начинку и посыпь зеленью с сыром. Запекай пиццу примерно 6-8 минут в духовке при 180 градусах.
4. Пицца Маргарита на тортилье
Переосмысление классики на скорую руку!
Тебе понадобятся: 1 тортилья, 100 г моцареллы, 1 помидор, 2 ст.л. томатного соуса, базилик.
Приготовление: Смажь тортилью томатным соусом, выложи кружочки помидоров и кусочки моцареллы. Запекай пиццу 5-7 минут в духовке при 200 градусах и укрась ее базиликом перед подачей.
5. Пицца с колбасой и оливками на тортилье
И в этом рецепте – простая, а также доступная начинка заиграет новыми красками!
Тебе понадобятся: 1 тортилья, 100 г колбасы, 100 г сыра по вкусу, 8 оливок, 1/2 фиолетовой луковицы, 2 ст.л. томатного соуса.
Приготовление: Нарежь колбасу кружочками, оливки – кольцами, а лук – перьями. Смажь тортилью томатным соусом, разложи начинку и посыпь все тертым сыром. Запекай пиццу 5-7 минут в духовке при 200 градусах.
6. Пицца с салями на тортилье
Благодаря овощам – начинка получается еще и довольно сочной.
Тебе понадобятся: 1 тортилья, 50 г салями, 1/2 болгарского перца, 3-4 шампиньона, 10 г фиолетового лука, 40 г твердого сыра, 1,5 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. майонеза.
Приготовление: Смажь тортилью кетчупом и майонезом. Выложи нарезанную салями и все овощи, посыпь тертым сыром и запекай пиццу 7-8 минут в духовке при 180 градусах.
7. Пицца с фаршем и помидорами черри на тортилье
Пожалуй, самая сытная пицца в этой подборке!
Тебе понадобятся: 1 тортилья, 100 г мясного фарша, 1/2 маленькой луковицы, 4 помидора черри, 50 г твердого сыра, 1 ст.л. сырного соуса, 1 ст.л. сметаны, соль, специи.
Приготовление: Обжарь фарш с измельченным луком до готовности, посоли и приправь. Смажь тортилью смесью сметаны и сырного соуса, выложи жареный фарш и половинки помидоров черри. Посыпь пиццу тертым сыром и запекай 8-10 минут в духовке при 180 градусах.
8. Пицца с тунцом и кукурузой на тортилье
Эффектно смотрится на столе и уж точно не разочарует своим вкусом.
Тебе понадобятся: 1 тортилья, 80 г консервированного тунца в собственном соку, 3 ст.л. консервированной кукурузы, 1/2 болгарского перца, 100 г моцареллы, 3 ст.л. томатного соуса.
Приготовление: Разбери тунец на кусочки поменьше, нарежь болгарский перец и натри моцареллу. Смажь тортилью томатным соусом, выложи всю начинку и запекай пиццу 7-8 минут в духовке при 200 градусах.
9. Пицца с колбасой, ветчиной и маринованными огурцами на тортилье
При подаче можешь дополнить пиццу маринованным луком.
Тебе понадобятся: 1 тортилья, 50 г докторской колбасы, 50 г ветчины, 2 маринованных огурца, 80 г твердого сыра, 2 ст.л. томатного соуса.
Приготовление: Нарежь докторскую колбасу, ветчину и маринованные огурцы, смажь тортилью томатным соусом и разложи всю начинку. Посыпь пиццу тертым сыром и запекай 8-10 минут в духовке при 180 градусах.
10. Пицца с грушей и сыром Бри на тортилье
Даже пицца на тортилье может быть такой особенной!
Тебе понадобятся: 1 тортилья, 100 г сыра Бри, 1 груша, 3 ст.л. меда, 1 горсть грецких орехов.
Приготовление: Разложи тонкие ломтики груши и сыра Бри на тортилью, полей все медом и посыпь рублеными грецкими орехами. Запекай пиццу 6-8 минут в духовке при 190 градусах.


