12 рецептов сэндвичей с курицей, которые станут вашими любимыми

Источник: Marysckin, AdobeStock

Курицу часто используют для приготовления сэндвичей, потому что она легко сочетается с разными добавками. Мясо можно заранее отварить, запечь, обжарить на гриле или просто использовать остатки курицы после ужина. Узнай о лучших рецептах сэндвичей – в нашей подборке!

1. Сэндвичи с авокадо и курицей

Источник: AdobeStock

Нежный и сытный рецепт с мягкой пастой из авокадо.

Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готового куриного филе, 1 авокадо, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. йогурта или майонеза, листья салата.

Приготовление: Вилкой разомни авокадо и смешай его с лимонным соком. Нарежь куриное филе тонкими ломтиками. Смажь хлеб пастой из авокадо, выложи листья салата и курицу, добавь йогурт или майонез и накрой вторым ломтиком хлеба. Точно так же собери второй сэндвич.

2. Сэндвич с курицей, помидором и сыром

Источник: AdobeStock

Классическое сочетание курицы, сочных томатов и расплавленного сыра.

Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готового куриного филе, 80 г твердого сыра, 1 помидор, 1 ст.л. майонеза, листья салата.

Приготовление: Нарежь помидор кружочками и сыр пластинками. Смажь хлеб майонезом, выложи листья салата, курицу, помидор и сыр. Накрой вторым ломтиком хлеба и слегка подрумянь сэндвич на сковороде или в сэндвичнице. Приготовь второй точно так же.

3. Сэндвич с курицей и болгарским перцем

Источник: AdobeStock

Яркий и сочный сэндвич с легкой сладостью перца.

Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готового куриного филе, 1 болгарский перец, 1 ст.л. майонеза или йогуртового соуса, листья салата.

Приготовление: Нарежь болгарский перец тонкой соломкой. Смажь хлеб соусом или майонезом, выложи листья салата, курицу и перец. Накрой вторым ломтиком хлеба и слегка прижми, а затем точно так же собери второй сэндвич.

Закуски

8 сэндвичей с тунцом, которые стоит приготовить прямо сейчас

4. Сэндвичи с курицей и рукколой

Источник: AdobeStock

Еще один свежий рецепт с легкой, но пикантной горчинкой рукколы.

Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готовой курицы, 1 помидор, 1 ст.л. йогуртового соуса, руккола.

Приготовление: Нарежь помидор кружочками, произвольно измельчи курицу, а рукколу – промой и обсуши. Смажь хлеб йогуртовым соусом, выложи курицу, помидор и рукколу. Накрой вторым ломтиком хлеба и точно так же собери второй сэндвич.

5. Сэндвич с овощами и курицей

Источник: AdobeStock

Чем больше свежих овощей – тем лучше.

Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готовой курицы, 1 огурец, 1 помидор, 100 г фиолетовой капусты, 50 г творожного сыра, листья салата.

Приготовление: Нарежь огурец и помидор кружочками, тонко нашинкуй фиолетовую капусту. Смажь хлеб творожным сыром, выложи салат, курицу, капусту и остальные овощи. Накрой вторым кусочком хлеба и точно так же приготовь еще один сэндвич.

Закуски

8 рецептов клаб-сэндвичей, которые готовятся проще простого

6. Сэндвичи с курицей и беконом

Источник: AdobeStock

Ароматный и хрустящий бекон идеально дополняет этот сэндвич.

Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готовой курицы, 50 г бекона, 1 помидор, 2 ст.л. майонеза, листья салата.

Приготовление: Отдельно обжарь бекон до хрустящей корочки. Смажь хлеб майонезом, выложи листья салата и разложи курицу, жареный бекон и кружочки помидора. Накрой хлебом и точно так же собери второй сэндвич.

7. Сэндвич с курицей и яйцом

Источник: AdobeStock

Плотный белковый перекус на скорую руку.

Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готовой курицы, 2 яйца, 1 огурец, 40 г сливочного сыра, листья салата.

Приготовление: Отвари и нарежь яйца кружочками, точно так же нарежь огурец и измельчи курицу. Смажь хлеб сливочным сыром, добавь салатный лист и разложи курицу, яйца и огурцы. Накрой вторым ломтиком хлеба и приготовь второй сэндвич.

8. Сэндвичи с курицей и ананасом

Источник: AdobeStock

Необычное сочетание курицы со сладкими кусочками ананаса.

Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готового куриного филе, 80 г консервированного ананаса, 50 г твердого сыра, 2 ст.л. йогурта или майонеза.

Приготовление: Нарежь ананас небольшими кусочками, натри сыр на терке и смешай их. Смажь хлеб йогуртом или майонезом, выложи курицу и ананасовую начинку, накрой вторым кусочком хлеба и подрумянь сэндвич на сковороде до расплавления сыра. Второй приготовь точно так же.

Закуски

15 бесподобных рецептов тортильи с курицей

9. Сэндвич с копченой курицей и соленым огурцом

Источник: AdobeStock

Контраст вкусов делает такой сэндвич особенно аппетитным.

Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 120 г копченой курицы, 2 яйца, 40 г твердого сыра, 2 соленых огурца, майонез, соус тартар, листья салата.

Приготовление: Смажь один ломтик хлеба майонезом, а второй – соусом тартар. Выложи на первый кусочки копченой курицы, соленый огурец и половинки вареного яйца, а на второй – сыр и салатный лист. Соедини обе половинки и запекай сэндвич 5-7 минут в духовке при 180 градусах. Второй готовится точно так же.

10. Сэндвич с курицей и соусом песто

Источник: AdobeStock

Смело используй готовый соус песто, если не хочешь тратить лишнее время.

Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г готовой куриной грудки, 1 помидор, 80 г моцареллы, 2-3 ст.л. соуса песто, 2 ст.л. греческого йогурта, руккола.

Приготовление: Мелко нарежь и смешай курицу с йогуртом и половиной соуса песто. Оставшимся соусом смажь два кусочка хлеба. Разложи на них рукколу, кружочки помидора и моцареллы, а сверху – куриную начинку. Накрой сэндвичи оставшимся хлебом.

Закуски

15 лучших рецептов тарталеток с курицей и грибами

11. Сэндвичи с курицей и корейской морковью

Источник: AdobeStock

У корейской моркови уже есть свой яркий вкус.

Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 200 г отварной курицы, 1 помидор, 100 г корейской моркови, майонез.

Приготовление: Разбери отварную курицу на волокна, мелко нарежь помидор, немного измельчи корейскую морковь и смешай все с майонезом. Разложи получившуюся начинку на два ломтика хлеба и накрой сэндвичи оставшимся хлебом.

12. Сэндвич с курицей и вялеными томатами

Источник: AdobeStock

А если хочешь – капни в начинку немного масла от томатов.

Тебе понадобятся: 4 ломтика тостового хлеба, 1 куриное филе, 50 г твердого сыра, 30 г вяленых томатов, 40 г греческого йогурта, 1 соленый огурец, листья салата, соль, специи.

Приготовление: Нарежь, посоли, приправь и обжарь куриное филе до готовности. Натри соленый огурец на терке, отожми лишнюю жидкость и смешай огурец с йогуртом и лимонным соком. Смажь каждый ломтик хлеба этим соусом.

Разложи на два ломтика курицу, измельченные вяленые томаты и тертый сыр. Накрой оставшимся хлебом и подрумянь сэндвичи на сковороде или отправь их на 3-4 минуты в духовку при 180 градусах.