Говоря о классике домашнего застолья, невозможно обойти стороной бутерброды со шпротами и огурцами. Это та самая закуска, которая никогда не перестанет быть актуальной. В нашей подборке мы собрали самые интересные и разнообразные рецепты: от привычных до более оригинальных сочетаний!
1. Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и чесноком
Проверенный временем рецепт, который всем по вкусу!
Тебе понадобятся: 6 ломтиков хлеба, 1 банка шпрот, 1 огурец, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. майонеза, 1 пучок укропа.
Приготовление: Подсуши хлеб на сковороде и натри каждый кусочек чесноком, а затем – смажь тонким слоем майонеза. Нарежь огурец тонкими кружочками наискосок. Выложи на каждый бутерброд по кружочку огурца и по 1-2 шпротине. Укрась веточками свежего укропа.
2. Бутерброды со шпротами, огурцом и творожным сыром
Более легкий и современный вариант закуски.
Тебе понадобятся: 6 ломтиков цельнозернового хлеба, 1 банка шпрот, 1 огурец, 100 г творожного сыра, 2 пера зеленого лука.
Приготовление: Мелко нашинкуй зеленый лук и смешай его с творожным сыром. Нарежь свежий огурец длинными тонкими полосками. Намажь хлеб сырной намазкой, а затем выложи свернутые ленты огурца и шпроты.
10 праздничных рецептов брускетты со шпротами
3. Бутерброды со шпротами, огурцом и лимоном
Лимонная кислинка отлично подчеркивает насыщенный вкус шпрот.
Тебе понадобятся: 6 ломтиков хлеба, 1 банка шпрот, 1 огурец, 1/2 лимона, 50 г сливочного масла, петрушка.
Приготовление: Смажь каждый кусочек хлеба тонким слоем размягченного сливочного масла. Тонко нарежь огурец и лимон, разложи их на хлеб вместе со шпротами, укрась готовые бутерброды петрушкой и подавай к столу.
4. Бутерброды со шпротами, солеными огурцами и яйцом
Сытный рецепт закуски с нежным яичным паштетом и пикантным огурчиком.
Тебе понадобятся: 6 ломтиков ржаного хлеба, 1 банка шпрот, 2 соленых огурца, 2 яйца, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление: Отвари и натри яйца на терке, смешай их с майонезом, а по желанию – приправь. Намажь яичную намазку на хлеб и сверху разложи тонкие слайсы соленых огурцов и шпроты.
20 закусок со шпротами, которые тают во рту
5. Бутерброды со шпротами, огурцом и плавленым сыром
Сырная прослойка делает вкус бутербродов более мягким и сливочным.
Тебе понадобятся: 6 ломтиков белого хлеба, 1 банка шпрот, 1 огурец, 100 г плавленого сыра, 1 зубчик чеснока, зелень.
Приготовление: Смешай плавленый сыр с пропущенным через пресс чесноком. Нарежь огурец тонкими кружочками, а хлеб – подсуши на сковороде. Смажь хлеб плавленым сыром, а сверху выложи кусочки огурца и шпроты. Укрась бутерброды зеленью.
6. Бутерброды со шпротами, маринованным огурцом и сыром
Специально для любителей горячих бутербродов!
Тебе понадобятся: 4 ломтика батона, 1 банка шпрот, 1 маринованный огурец, 80 г твердого сыра, 1 ст.л. майонеза.
Приготовление: Смажь ломтики батона майонезом и разложи тонкие кружочки маринованного огурца. Затем добавь шпроты, посыпь бутерброды тертым сыром и отправь на 5-7 минут в духовку при 180 градусах.
15 лучших рецептов пасты из авокадо для бутербродов
7. Бутерброды со шпротами, огурцом и помидором
А этот рецепт понравится тем, кто любит больше свежих овощей.
Тебе понадобятся: 6 ломтиков цельнозернового хлеба, 1 банка шпрот, 1 огурец, 1-2 помидора, 100 г сливочного сыра, зелень.
Приготовление: Смажь хлеб сливочным сыром. Разложи кружочки огурца, кусочки помидора и шпроты, а затем укрась бутерброды зеленью.
8. Бутерброды со шпротами, солеными огурцами и луком
Если лук слишком горчит, тогда ненадолго замаринуй его в уксусе.
Тебе понадобятся: 6 ломтиков хлеба, 1 банка шпрот, 2 соленых огурца, 1/2 фиолетовой луковицы, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление: Смажь кусочки хлеба майонезом. Выложи шпроты, тонкие кружочки соленых огурцов и кольца фиолетового лука сверху.
8 быстрых рецептов намазки из крабовых палочек для бутербродов
9. Бутерброды со шпротами, огурцом и корейской морковью
Необычный рецепт бутербродов с более пряным вкусом.
Тебе понадобятся: 6 ломтиков хлеба, 1 банка шпрот, 1 огурец, 120 г корейской моркови, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление: Хлеб немного подсуши на сковороде и смажь майонезом. Выложи корейскую морковь, а сверху добавь шпроты и тонкие ломтики огурца.
10. Бутерброды со шпротами, огурцом и каперсами
Сюда также можно добавить немного нарезанных кружочками маслин.
Тебе понадобятся: 6 ломтиков хлеба, 1 банка шпрот, 1 огурец, 120 г творожного сыра, 1 ч.л. каперсов, 1 ч.л. зернистой горчицы, цедра лимона.
Приготовление: Подсуши хлеб на сковороде, смажь его зернистой горчицей, а затем – творожным сыром со щепоткой цедры. Разложи шпроты и слайсы огурцов, и посыпь все каперсами.