ПП-печенье с протеином без сахара – легкий рецепт пошагово

Источник: Manyakotic, AdobeStock

После тренировки совсем не обязательно тянуться к магазинным батончикам. Домашнее ПП-печенье с протеином без сахара станет не менее удачным вариантом для быстрого перекуса, а заодно вы будете точно знать, из чего оно приготовлено. Без лишних добавок, с приятной текстурой и насыщенным вкусом – именно таким хочется видеть полезный десерт! Делимся проверенным рецептом!

Время приготовления: 35 минут.
Количество порций: 6.
Калорийность: 204 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 4 г, У: 31 г).

Ингредиенты

• 2 спелых банана;
• 100 г овсяных хлопьев;
• 30 г порошкового протеина;
• 2 чайные ложки арахисовой пасты;
• 1/2 чайной ложки молотой корицы;
• заменитель сахара по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Очистите и вилкой разомните бананы в пюре. Добавьте овсяные хлопья, перемешайте и оставьте массу на 10-15 минут, чтобы хлопья набухли.
2. Добавьте порошковый протеин, арахисовую пасту, молотую корицу и заменитель сахара. Хорошо перемешайте до получения густого однородного теста.
3. Застелите противень пергаментом или силиконовым ковриком. Столовой ложкой выложите небольшие порции теста, придавая им круглую форму.
4. Выпекайте печенье около 15-20 минут в духовке при 180 градусах до легкого золотистого оттенка. Дайте остыть перед подачей. Приятного аппетита!