Венские вафли с протеином в вафельнице – рецепт пошагово

Источник: Yana Staryk, AdobeStock

Как ввести в свой рацион побольше белка? Все просто: добавьте его в любимые блюда. Например, можно приготовить венские вафли с протеином в вафельнице. Такая альтернатива белковым коктейлям вам точно понравится. Ловите проверенный рецепт!

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 4.

Ингредиенты

• 60 г пшеничной муки;
• 1 куриное яйцо;
• 30 г протеина;
• 150 мл теплого молока;
• 1 столовая ложка греческого йогурта;
• 1 столовая ложка кокосового масла;
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
• 1 щепотка соли;
• стевия по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Яйцо взбейте со стевией, греческим йогуртом и солью.
2. Добавьте протеин, муку, разрыхлитель и перемешайте тесто до однородности.
3. Влейте теплое молоко и снова хорошенько перемешайте.
4. Разогрейте вафельницу, смажьте ее панели кокосовым маслом, налейте немного теста и обжарьте вафли до готовности. Повторяйте действия до тех пор, пока не закончится тесто.
5. Венские вафли с протеином в вафельнице готовы. Подавайте их теплыми с вареньем, медом или другими любимыми добавками!