Крабовые палочки – удобная основа для сотни разных закусок, и в том числе – для брускетт. Благодаря другим ингредиентам они раскрываются по-новому, а еще – их любят почти все. Выбирай подходящий рецепт по вкусу в нашей подборке!
1. Брускетта с яйцом, крабовыми палочками и плавленым сыром
Знакомое сочетание ингредиентов, которое всегда отлично работает.
Тебе понадобятся: 1 багет, 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 100 г плавленого сыра, 2 ст.л. майонеза, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Отвари яйца вкрутую, натри их вместе с плавленым сыром на терке, а затем смешай с мелко нарезанными крабовыми палочками, майонезом, солью и молотым перцем. Подсуши ломтики багета на сковороде и выложи получившуюся намазку.
2. Брускетты с крабовыми палочками и огурцами
Свежий и быстрый рецепт – особенно хорош для летних закусок.
Тебе понадобятся: 1 багет, 200 г крабовых палочек, 2 огурца, 120 г творожного сыра, укроп, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Подсуши ломтики багета на сковороде или в духовке. Мелко нарежь крабовые палочки и огурцы, смешай их с рубленым укропом, солью, молотым черным перцем и творожным сыром. Выложи начинку на багет и сразу подавай брускетты к столу.
3. Брускетта с крабовыми палочками и кукурузой
Сытные брускетты для любителей крабовых салатов.
Тебе понадобятся: 1 багет, 200 г крабовых палочек, 100-150 г консервированной кукурузы, 100 г плавленого сыра, 2 ст.л. майонеза, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Мелко нарежь и смешай крабовые палочки с кукурузой, тертым плавленым сыром и майонезом. Приправь солью и молотым черным перцем по вкусу. Подсуши ломтики багета на сковороде и разложи приготовленную начинку сверху.
4. Брускетта с авокадо и крабовыми палочками
Вместо лайма также можно взять и обыкновенный лимон.
Тебе понадобятся: 1 багет, 200 г крабовых палочек, 1 авокадо, 1 лайм, 2 ст.л. сливочного сыра, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Подсуши ломтики багета на сковороде или в духовке. Разомни авокадо со сливочным сыром, соком лайма, солью и черным перцем. Смажь багет получившейся намазкой, а сверху выложи нарезанные крабовые палочки.
5. Брускетты с крабовыми палочками и киви
Смело, оригинально и точно незабываемо!
Тебе понадобятся: 1 багет, 200 г крабовых палочек, 1-2 киви, 100 г твердого сыра, чеснок, зелень, майонез, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Натри сыр, мелко нарежь крабовые палочки, измельчи зелень с чесноком и смешай все с майонезом, солью и молотым перцем. Смажь ломтики багета этой намазкой и выложи по кружочку киви на брускетты.
6. Брускетты с крабовыми палочками и помидорами
Сочные помидоры делают эту закуску особенно аппетитной.
Тебе понадобятся: 1 багет, 200 г крабовых палочек, 2 помидора, 100 г сливочного сыра, 1 зубчик чеснока, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Подсуши кусочки багета на сковороде или в духовке и слегка натри их чесноком. Нарежь крабовые палочки и помидоры мелким кубиком, посоли и поперчи. Смешай все это со сливочным сыром и разложи на брускетты.
7. Брускетта с крабовыми палочками, ананасами и чили
Проверим, можно ли удивить гурманов крабовыми палочками.
Тебе понадобятся: 1 багет, 150 г крабовых палочек, 100 г сливочного сыра, 120 г консервированных ананасов, 1 перец чили.
Приготовление: Нарежь и подсуши ломтики багета в духовке или на сковороде, смажь их сливочным сыром. Мелко нарежь крабовые палочки, ананасы и чили, смешай все вместе и разложи на брускетты.
8. Брускетты с крабовыми палочками и печеным перцем
Запеченный перец делает вкус брускетт еще более насыщенным и мягким.
Тебе понадобятся: 1 багет, 200 г крабовых палочек, 2 болгарских перца, 100 г творожного сыра, оливковое масло, соль.
Приготовление: Запеки болгарские перцы примерно 20-25 минут в духовке при 200 градусах – до мягкости, а затем очисти и нарежь их полосками. Нарежь и подсуши багет, смажь сливочным сыром, посоли и разложи кусочки перца вместе с тертыми крабовыми палочками.



