Найдется ли кто-то, кто не любит бутерброды с ветчиной? Вряд ли! Тем более, ветчина отлично сочетается с самыми разными ингредиентами, поэтому вариаций рецептов действительно много. Такие бутерброды одинаково хорошо подходят как для завтрака, так и для перекуса в течение дня!
1. Бутерброды с ветчиной, овощами и сыром
Яркий и сочный рецепт на каждый день.
Тебе понадобятся: 4 ломтика хлеба, 100 г ветчины, 80 г твердого сыра, 1 помидор, 1/2 огурца, листья салата.
Приготовление: Выложи листья салата на хлеб, а сверху разложи слайсы ветчины и сыра. Добавь кружочки помидоров и огурцов.
2. Бутерброды с авокадо и ветчиной
При желании, добавь чеснок или перец чили к авокадо.
Тебе понадобятся: 4 ломтика цельнозернового хлеба, 100 г ветчины, 1 авокадо, 1 ч.л. лимонного сока, молотый черный перец.
Приготовление: Разомни авокадо с лимонным соком и молотым черным перцем. Смажь хлеб получившейся намазкой, а сверху разложи ветчину.
Брускетты с ветчиной: 8 легких и быстрых рецептов приготовления
3. Бутерброды с вялеными помидорами, ветчиной и рукколой
Яркая закуска в средиземноморском стиле с хрустящей зеленью.
Тебе понадобятся: 4 ломтика чиабатты, 100 г ветчины, 6-8 вяленых помидоров, 100 г творожного сыра, 1 горсть рукколы.
Приготовление: Подсуши и смажь кусочки чиабатты творожным сыром. Выложи слайсы ветчины, нарезанные вяленые томаты и укрась бутерброды листиками рукколы.
4. Горячие бутерброды с ветчиной, шампиньонами и сыром
Сытные бутерброды для плотного перекуса.
Тебе понадобятся: 4 ломтика хлеба, 100 г ветчины, 120 г шампиньонов, 80 г твердого сыра, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Измельчи и обжарь грибы до готовности, посоли и поперчи. Выложи ветчину и жареные шампиньоны на хлеб, и посыпь тертым сыром. Отправь бутерброды на 7-8 минут в духовку при 180 градусах.
15 лучших рецептов пасты из авокадо для бутербродов
5. Бутерброды с запеченным перцем, ветчиной и фетой
Пикантная закуска с нежным солоноватым сыром.
Тебе понадобятся: 4 ломтика зернового хлеба, 100 г ветчины, 1 болгарский перец, 80 г феты, 1 ст.л. оливкового масла, сушеный орегано.
Приготовление: Запеки болгарский перец целиком в духовке до мягкости, очисти от кожицы и нарежь полосками. Вилкой разомни фету с оливковым маслом и орегано. Смажь хлеб сырной намазкой, выложи полоски перца и свернутые трубочкой ломтики ветчины.
6. Бутерброды с ветчиной, яйцом и зеленым луком
Не просто вкусные, но и чрезвычайно быстро готовятся.
Тебе понадобятся: 4 ломтика батона, 100 г ветчины, 2 яйца, 3 пера зеленого лука, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление: Отвари и натри яйца на терке, измельчи зеленый лук и смешай все это с майонезом. Выложи намазку на хлеб и добавь слайсы ветчины.
8 быстрых рецептов намазки из крабовых палочек для бутербродов
7. Горячие бутерброды с ветчиной, ананасом и моцареллой
Рецепт в гавайском стиле для любителей горячих закусок.
Тебе понадобятся: 4 ломтика белого хлеба, 100 г ветчины, 4 кружочка консервированного ананаса, 100 г моцареллы, 1 ст.л. сливочного масла.
Приготовление: Смажь ломтики хлеба тонким слоем сливочного масла. Выложи сверху кусочки ветчины и по одному кружочку ананаса, разложи слайсы моцареллы и запекай бутерброды 8-10 минут в духовке при 180 градусах.
8. Бутерброды с ветчиной, грушей и голубым сыром
Пикантный сыр с голубой плесенью и груша – уже классическое сочетание.
Тебе понадобятся: 4 ломтика ржаного хлеба, 100 г ветчины, 1 спелая груша, 80 г голубого сыра, 1 ст.л. рубленых грецких орехов.
Приготовление: Нарежь грушу тонкими слайсами и слегка обжарь на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Разложи ветчину и теплую грушу на хлеб, сверху раскроши сыр и посыпь бутерброды грецкими орехами.
8 отличных рецептов намазки из консервированного тунца для бутербродов
9. Бутерброды с творожным сыром, ветчиной и грецкими орехами
Чтобы орехи были более ароматными – подсуши их на сковороде.
Тебе понадобятся: 4 ломтика хлеба, 100 г ветчины, 100 г творожного сыра, 2 ст.л. грецких орехов, зелень.
Приготовление: Смажь хлеб творожным сыром, выложи ветчину и посыпь рублеными орехами. Укрась бутерброды зеленью перед подачей.
10. Бутерброды с инжиром, ветчиной и козьим сыром
Изысканное сочетание сладкого фрукта, солоноватого мяса и нежного сыра.
Тебе понадобятся: 4 ломтика чиабатты, 100 г ветчины, 2 спелых инжира, 80 г мягкого козьего сыра, 1 ч.л. меда, зелень.
Приготовление: Слегка подсуши ломтики чиабатты на сухой сковороде. Смажь хлеб мягким козьим сыром и красиво разложи тонко нарезанную ветчину с инжиром. Полей медом и укрась бутерброды зеленью.