Филе минтая в брикетах в аэрогриле – рецепт пошагово

Источник: Joe Gough, AdobeStock

Специально для любителей простых и быстрых блюд – филе минтая в брикетах в аэрогриле! Оно готовится практически без вашего участия и отлично подходит для будничного меню. Получается вкусно, удобно и без большого количества масла!

Время приготовления: 25 минут.
Количество порций: 3.
Калорийность: 143 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 7 г, У: 1 г).

Ингредиенты

• 500 г филе минтая в брикетах;
• 1 столовая ложка сметаны;
• 80 г твердого сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• 3 веточки петрушки;
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано;
• соль и молотый черный перец по вкусу;
• растительное масло для смазывания формы.

Пошаговый рецепт

1. Разморозьте, обсушите и переложите брикеты минтая в смазанную растительным маслом форму.
2. Смажьте рыбу сметаной, посолите, поперчите и посыпьте орегано.
3. Натрите сыр на терке, мелко нарубите чеснок с петрушкой и распределите все это поверх кусочков минтая.
4. Запекайте примерно 15-18 минут в аэрогриле при 180 градусах до румяной сырной корочки. Обязательно дайте рыбе постоять 2-3 минуты после приготовления.
5. Подавайте запеченное филе минтая горячим вместе с отварным картофелем, булгуром или овощным салатом. Приятного аппетита!