Горячие бутерброды с крабовыми палочками и икрой мойвы

Источник: Elenarui, AdobeStock

Иногда самые неожиданные сочетания оказываются куда интереснее привычной колбасы с сыром. Горячие бутерброды с крабовыми палочками и икрой мойвы получаются сытными, ароматными и совсем не похожими на обычную закуску на скорую руку. Если эти продукты уже есть в холодильнике, обязательно попробуйте собрать их вместе!

Время приготовления: 25 минут.
Количество порций: 6.
Калорийность: 229 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 13 г, У: 18 г).

Ингредиенты

• 6 ломтиков батона;
• 200 г крабовых палочек;
• 100 г икры мойвы;
• 100 г твердого сыра;
• 2 куриных яйца;
• 2 столовые ложки майонеза;
• 2 зубчика чеснока;
• 1/4 пучка зелени.

Пошаговый рецепт

1. Отварите, остудите, очистите и натрите яйца на крупной терке. Точно так же натрите сыр и крабовые палочки. Для удобства палочки можно сначала подморозить в морозилке.
2. Пропустите чеснок через пресс и мелко нарежьте зелень. Смешайте вместе все ингредиенты для начинки, добавив заодно и икру мойвы.
3. Распределите начинку по ломтикам батона и выложите на противень. Запекайте примерно 10-12 минут в духовке при 190 градусах.
4. Подавайте бутерброды с крабовыми палочками и икрой мойвы горячими сразу после приготовления, пока сыр остается расплавленным, а ломтики батона – хрустящими. Приятного аппетита!