Шампиньоны, запеченные целиком в аэрогриле – рецепт пошагово

Источник: Nadin333, AdobeStock

Если вам попались небольшие шампиньоны примерно одного размера, предлагаем приготовить их по нашему рецепту. Запеченные шампиньоны целиком в аэрогриле остаются сочными внутри, быстро готовятся и станут прекрасной закуской или гарниром. Берите себе на заметку!

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 4.
Калорийность: 80 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 6 г).

Ингредиенты

• 500 г шампиньонов;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 чайная ложка сушеного орегано или прованских трав;
• 1/2 чайной ложки сладкой паприки;
• соль и молотый черный перец по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Очистите шампиньоны и мелко нарубите чеснок.
2. Смешайте соевый соус, оливковое масло, чеснок, орегано, паприку, соль и молотый черный перец. Добавьте грибы в получившийся маринад, аккуратно перемешайте и оставьте мариноваться на 10-15 минут.
3. После этого выложите шампиньоны в один слой в корзину аэрогриля.
4. Готовьте примерно 12-15 минут в аэрогриле при 190 градусах, один раз встряхнув корзину или перевернув грибы.
5. По желанию, посыпьте готовые грибы рубленой зеленью или тертым пармезаном.
6. Подавайте запеченные шампиньоны как самостоятельную закуску или в качестве дополнения к мясу, птице или картошке. Приятного аппетита!