Канапе с сыровяленой колбасой, маслинами и сыром

Источник: Fotoproff, AdobeStock

Если вы хотите быстро приготовить эффектную закуску, тогда канапе станут одним из лучших решений. Сыровяленая колбаса, маслины и сыр прекрасно сочетаются между собой, создавая выразительный вкус без лишних ингредиентов. Такие мини-закуски удобно подавать на фуршетах, праздниках или дружеских встречах. Делимся проверенным рецептом!

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 12.
Калорийность: 330 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 19 г, У: 25 г).

Ингредиенты

• 120 г сыровяленой колбасы;
• 120 г твердого сыра;
• 12 маслин или оливок без косточек;
• 1 багет;
• 2-3 веточки петрушки;
• 1 столовая ложка оливкового масла.

Пошаговый рецепт

1. Нарежьте багет ломтиками толщиной около 1-2 см, слегка подсушите их в духовке или на сухой сковороде, а затем сбрызните небольшим количеством оливкового масла.
2. Нарежьте сыр кусочками, а слайсы колбасы – сложите пополам.
3. Поочередно нанижите все ингредиенты на шпажки и закрепите их на ломтиках багета.
4. При желании, украсьте готовые канапе листочками петрушки и сразу подавайте к столу. Наслаждайтесь!