Куриное филе в беконе в аэрогриле – рецепт пошагово

Источник: Robert Latawiec, AdobeStock

Ищете способ приготовить курицу как-то поинтереснее? Куриное филе в беконе, запеченное в аэрогриле, получается максимально сочным и аппетитным. Минимум простых продуктов – и у вас на столе блюдо, которое выглядит так, будто его подали в дорогом ресторане. Делимся рецептом!

Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 6.
Калорийность: 229 ккал на 100 г (Б: 27 г, Ж: 13 г, У: 1 г).

Ингредиенты

• 600 г куриного филе;
• 120-150 г бекона в слайсах;
• 120 г твердого сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• 2-3 веточки свежей зелени;
• 1 чайная ложка сладкой паприки;
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна;
• соль и молотый черный перец по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Нарежьте куриное филе порционными кусочками толщиной около 2 см.
2. Натрите сыр на крупной терке, измельчите зелень и выдавите чеснок через пресс. Вместо твердого сыра также можно использовать моцареллу или сулугуни.
3. Приправьте курицу паприкой, тимьяном, солью и молотым черным перцем. Сверху распределите немного сыра, чеснока и зелени.
4. Оберните каждый кусочек куриного филе полоской бекона и закрепите зубочисткой при необходимости.
5. Выложите заготовки в корзину аэрогриля и запекайте около 20-25 минут при 180 градусах до полной готовности курицы и румяной корочки. Дайте блюду отдохнуть 3-5 минут перед подачей.
6. Готовое куриное филе в беконе подавайте вместе с овощным салатом, картофельным пюре или овощами-гриль. Приятного аппетита!