Даже такой простой продукт, как лапша быстрого приготовления, может использоваться куда более разнообразно, чем кажется. Ее добавляют в супы, салаты, основные блюда и даже запеканки, а еще она хорошо сочетается с мясом, овощами, яйцами и соусами. Бери себе на заметку наши рецепты!
1. Жареная лапша быстрого приготовления с соевым соусом
База и настоящая основа азиатской кухни.
Тебе понадобятся: 120 г лапши быстрого приготовления, 1 болгарский перец, 1 морковь, 1/2 кабачка, 2 ст.л. соевого соуса, 1 зубчик чеснока.
Приготовление: Залей лапшу кипятком на 3 минуты, а затем слей воду. Тонко нарежь и обжарь чеснок и овощи до полуготовности, добавь готовую лапшу и соевый соус, и прогрей все вместе 3-4 минуты, помешивая.
2. Лапша быстрого приготовления с курицей в сливочном соусе
Сытное блюдо с мягким сливочным вкусом.
Тебе понадобятся: 120 г лапши быстрого приготовления, 1 куриное филе, 150 мл 20% сливок, 1 зубчик чеснока, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Нарежь и обжарь куриное филе с чесноком до готовности, влей сливки, приправь и протуши соус 3-5 минут. За это время запарь лапшу по инструкции на упаковке, добавь ее в получившийся соус и перемешай.
3. Суп с Роллтоном и картошкой
Если хочешь – добавь специи из лапши в бульон.
Тебе понадобятся: 1-2 пачки Роллтона, 4 картофелины, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 стебель сельдерея, 1 луковица, зелень, соль, специи.
Приготовление: Нарежь и залей картошку водой, доведи до кипения и провари 10 минут. Отдельно измельчи и обжарь овощи, а затем отправь эту зажарку к картошке. Вари суп еще 10 минут, приправь, добавь туда поломанный Роллтон и рубленую зелень, и сними кастрюлю с огня. Дай супу 5 минут настояться перед подачей.
4. Салат из Роллтона с помидорами и сыром
Когда нет времени, но хочется приготовить что-то необычное.
Тебе понадобятся: 60 г лапши быстрого приготовления, 2 помидора, 100 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, майонез, соль, специи.
Приготовление: Запарь лапшу по инструкции на упаковке, натри сыр на крупной терке, мелко нарежь помидоры и выдави чеснок через пресс. Заправь салат майонезом со специями.
5. Запеканка из лапши быстрого приготовления с фаршем
Сытный и полноценный ужин для всей семьи.
Тебе понадобятся: 500 г лапши быстрого приготовления, 300 г мясного фарша, 1 яйцо, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль, специи.
Приготовление: Измельчи и обжарь лук с чесноком и фаршем до готовности, приправь заготовку. Приготовь лапшу по инструкции и выложи ее половину в форму для запекания.
Разложи фарш, накрой оставшейся лапшой и залей взбитым яйцом, также можно посыпать запеканку тертым сыром. Отправь все на 15-20 минут в духовку при 180 градусах.
6. Лапша быстрого приготовления с креветками и чесноком
Этот рецепт точно может стать одним из твоих любимых!
Тебе понадобятся: 120 г лапши быстрого приготовления, 150 г очищенных креветок, 2 зубчика чеснока, 1 см корня имбиря, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. лимонного сока, соль, специи.
Приготовление: Обжарь измельченный чеснок с имбирем и креветками в течение 2-3 минут. Добавь запаренную лапшу и соевый соус, приправь, прогрей еще 1 минуту и сбрызни лимонным соком при подаче.
7. Салат с крабовыми палочками и Роллтоном
Добавь еще один вариант крабового салата в свою копилку домашних рецептов.
Тебе понадобятся: 60 г лапши быстрого приготовления, 200 г крабовых палочек, 3 яйца, майонез, сметана, соль, специи.
Приготовление: Мелко поломай и запарь Роллтон кипятком, отвари и нарежь яйца кубиком, и точно так же нарежь крабовые палочки с огурцами. Для заправки салата смешай майонез, сметану, соль и специи по вкусу.
8. Рамен с курицей и лапшой быстрого приготовления
Очень часто домашний рамен и готовят именно с такой лапшой.
Тебе понадобятся: 120 г лапши быстрого приготовления, 1 филе бедра курицы, 1 яйцо, 3 зубчика чеснока, 50 г зеленого лука, имбирь, соль, хлопья чили, другие специи.
Приготовление: Нарежь, приправь и обжарь филе бедра с измельченным имбирем, чесноком и белой частью зеленого лука. Приправь все это, посыпь хлопьями чили, влей 500-600 мл воды и доведи до кипения.
Провари 3-4 минуты, сними бульон с огня и всыпь лапшу быстрого приготовления. Когда она распарится, разлей все по тарелкам и добавь свежий зеленый лук и половинки вареного яйца.
9. Роллтон с яйцом на сковороде
Когда нужен сытный и быстрый завтрак – это отличный план.
Тебе понадобятся: 1 упаковка Роллтона, 1-2 яйца, 40 г твердого сыра, сливочное масло, зелень, соль, специи.
Приготовление: Поломай Роллтон на кусочки и запарь кипятком по инструкции. Взбей яйца с солью и специями, и слегка обжарь омлет в сливочном масле, помешивая. После чего добавь готовую лапшу, рубленую зелень и тертый сыр, и прогрей еще 2-3 минуты.
10. Салат с лапшой быстрого приготовления и колбасой
Лучше всего для этого рецепта подходит именно вареная колбаса.
Тебе понадобятся: 60 г лапши быстрого приготовления, 150 г вареной колбасы, 2 яйца, 150 г огурцов, майонез, соль, специи.
Приготовление: Заранее отвари и остуди яйца, а затем – нарежь все ингредиенты мелким кубиком. Запарь лапшу по инструкции на упаковке, все смешай, заправь салат майонезом и приправь по вкусу.



