С чем пьют Егермейстер: как правильно смешивать и какую закуску выбрать

Источник: Longfin Media, AdobeStock

Несмотря на внушительную крепость, Егермейстер относится к ликерам, а точнее – к травяным биттерам. В его составе – более 50 трав и корений, а настаивается он в дубовых бочках. Рассказываем, как и с чем правильно пить этот необыкновенный напиток!

Как нужно пить Егермейстер

В чистом виде Егермейстер подается охлажденным в холодных шотах и пьется залпом. Это отличный дижестив, способствующий улучшению пищеварения. Другой вариант – использовать его для приготовления разных коктейлях. В основном, они подаются со льдом, потому что именно холод раскрывает всю прелесть вкуса напитка.

Источник: AdobeStock

Напитки

20 отличных рецептов коктейлей с Егермейстером

Чем можно закусывать Егермейстер

Традиционно к Егермейстеру подходят легкие закуски – например, можно подавать пряные снеки, которые замечательно подчеркнут травяные нотки биттера. Предлагаем несколько вариантов на любой вкус!

1. Сухофрукты и орехи

Практически любые не слишком сладкие сухофрукты и цукаты гармонично сочетаются с пикантным Егермейстером. Из орехов хорошо подойдут как грецкие, так и миндаль, фундук или орехи пекан.

Источник: AdobeStock

2. Колбаски и куриные крылышки

Когда нужно что-то более основательное – лови классическое немецкое решение. Разные колбаски или жареные куриные крылышки в специях будут очень кстати, если нужно перекусить.

3. Цитрусы

Если хочется смягчить насыщенный вкус Егермейстера, тогда подавай его с дольками или кружочками цитрусов. Подойдут любые – апельсины, лимоны, грейпфрут, лайм.

4. Снеки

Крекеры, чипсы, сухарики, орешки с добавками – все это отлично идет под Егермейстер. Из добавок это может быть обычная соль, паприка или ароматные травы.

Источник: AdobeStock

5. Соленья и маринованные овощи

Особенно рекомендуем подавать к Егермейстеру маринованный лук, соленые огурцы, оливки, маслины, маринованные грибы. Классическая тарелка солений будет здесь очень уместной!

6. Финики и инжир

Необычный вариант закуски, который не сразу приходит в голову. Но финики и инжир в любом виде уравновешивают и смягчают горчинку ликера.

Источник: AdobeStock

Напитки

С чем пьют соджу: как правильно смешивать и какую закуску выбрать

С чем можно смешивать Егермейстер

Несмотря на специфический вкус, Егермейстер прекрасно сочетается практически с любыми алкогольными и безалкогольными напитками. Поэтому пространство для экспериментов здесь – просто безгранично!

1. Газировка

Это как и обычная содовая, так и Кока-кола, Спрайт или другие газировки по вкусу. Стандартная пропорция – 1:2 или 1:3. Можно также добавить слайс свежего огурца или кружочек лимона.

Источник: AdobeStock

2. Тоник

Можешь смешать Егермейстер с тоником, например – с биттер-лимон. Такой вариант понравится любителям легких коктейлей с отчетливой горчинкой. И не забывай про лед!

3. Кофе

Капни несколько капель Егермейстера в свежеприготовленный горячий кофе. Или приготовь полноценный коктейль, встряхнув холодный кофе и биттер в шейкере со льдом. Добавь корицу, какао или шоколад по вкусу, и готово!

4. Энергетик

Всем любителям бодрящих и свежих коктейлей точно понравится энергетик с Егермейстером. А для украшения – добавь дольку лимона или лайма. Только не злоупотребляй таким напитком по вечерам!

Источник: AdobeStock

5. Сок

Идеально подойдет любой цитрусовый сок, который слегка сгладит горечь и подчеркнет вкусовые нотки. Можно также попробовать Егермейстер с ананасовым и вишневым соком. Если захочешь добавить больше сладости – используй гренадин или другие сиропы.

6. Пиво

А особенно – темное. Получается очень вкусный и необычный крепкий коктейль. Чтобы сделать его чуть легче, добавь немного Спрайта или содовой.

7. Бурбон

Самый простой коктейль: просто смешать Егермейстер и бурбон в равных частях. Но при желании – добавь сок, тоник, газировку или другие напитки. Подавай с кружочком апельсина или цедрой.

Источник: AdobeStock

8. Ликеры

Практически любые ликеры и биттеры можно смешивать в коктейлях, чтобы получить более насыщенный вкус, и Егермейстер – здесь не исключение. Он хорошо сочетается с фруктовыми, кофейными, цитрусовыми, сливочными и шоколадными ликерами.

9. Ром

Егермейстер и светлый или темный ром станут прекрасной основной для лонгов с колой. Добавь кубики льда и кружочек лимона или лайма. Такой коктейль не нужно взбивать – только перемешать!

10. Крепкий алкоголь

В приготовления коктейлей Егермейстер смешивают практически с любым крепким алкоголем, а особенно – с джином и текилой. Но учти, что крепость биттера – 35%, поэтому и коктейли будут соответствующие!

Источник: AdobeStock