Сложно представить любой праздничный стол без салата с крабовыми палочками. Но очень часто хочется сделать его более особенным, добавить чего-то новенького, а не ограничиваться повседневной классикой. Именно на этот случай мы собрали для тебя нашу подборку рецептов!
1. Салат с крабовыми палочками и ананасом
Консервированные ананасы давно стали привычным ингредиентом праздничного меню.
Тебе понадобится: 500 г крабовых палочек, 500 г консервированных ананасов, 250 г твердого сыра, 2 банки консервированной кукурузы, 8 яиц, майонез, чеснок, специи.
Приготовление: Смешай майонез, чеснок и специи. Отвари и остуди яйца, нарежь все ингредиенты кубиком, включая сыр. Добавь кукурузу и заправь салат.
2. Слоеный салат с крабовыми палочками и красной рыбой
Настоящая царская шуба, чтобы порадовать гостей и близких.
Тебе понадобится: 400 г крабовых палочек, 400 г слабосоленой или копченой красной рыбы, 300 г креветок, 6 яиц, 4 картофелины, 2 моркови, 1-2 луковицы, майонез.
Приготовление: Заранее отвари картошку, морковь и яйца. Раздели белки и желтки. Нарежь крабовые палочки и красную рыбу мелким кубиком, измельчи лук, а остальные ингредиенты – натри на терке.
Привари очищенных креветок до готовности и тоже нарежь. Слоями выложи картошку, красную рыбу, лук, желтки, крабовые палочки, морковь, креветок и яичные белки. Промазывай слои сеточкой из майонеза. Можешь дополнительно украсить салат красной икрой перед подачей.
3. Салат с крабовыми палочками и грейпфрутом
Кулинарный шедевр к твоему праздничному столу!
Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 6 яиц, 2 грейпфрута, 150-200 г твердого сыра, майонез.
Приготовление: Дольки грейпфрута очисти от пленок и нарежь. Нарежь крабовые палочки, натри сыр и вареные яйца на крупной терке. Выложи слоями: крабовые палочки, половину яиц, грейпфрут, яйца и сыр. Смазывай майонезом все слои, кроме грейпфрута.
4. Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и кукурузой
Рекомендуем украсить готовый салат зеленью или красной икрой.
Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 100 г консервированной кукурузы, 200 г огурцов, 200 г отварного риса, 200 г пекинской капусты, 3 яйца, майонез.
Приготовление: Отвари, остуди, очисти и нарежь яйца. Нарежь крабовые палочки и огурцы мелким кубиком, нашинкуй пекинскую капусту, перемешай и заправь салат майонезом.
5. Праздничный салат с крабовыми палочками и грецкими орехами
Если орехи сырые, тогда сначала немного подсуши их на сухой сковороде.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 200 г консервированной кукурузы, 4 яйца, 120 г грецких орехов, майонез.
Приготовление: Отвари и нарежь яйца кубиком. Нарежь крабовые палочки, мелко наруби орехи и добавь кукурузу. Заправь салат майонезом и подавай.
6. Салат с крабовыми палочками и яблоками
Кислые и кисло-сладкие яблоки вообще изумительно подходят для приготовления салатов.
Тебе понадобится: 400 г крабовых палочек, 300 г консервированной кукурузы, 2 яблока, 5 яиц, майонез.
Приготовление: Заранее отвари и остуди яйца. Нарежь все ингредиенты кубиком, добавь кукурузу и заправь салат майонезом.
7. Праздничный салат с крабовыми палочками и черносливом
Красивый слоеный салат. Просто находка для праздничного стола!
Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 250 г твердого сыра, 3 яйца, 150 г чернослива, 50 г грецких орехов, 50 г сливочного масла, майонез.
Приготовление: Чернослив замочи в горячей воде на 15 минут и нарежь соломкой. Отвари и натри яйца на крупной терке. Точно так же натри сыр, холодное сливочное масло и крабовые палочки. Мелко наруби орехи.
Выложи слоями: яйцо, крабовые палочки, сыр, масло, чернослив, орехи, крабовые палочки, сыр, масло, яйцо. Произвольно промазывай слои майонезом и укрась салат.
8. Салат с крабовыми палочками и кальмарами
Получается еще и очень сытным, благодаря большому количеству белка.
Тебе понадобится: 3 тушки кальмаров, 300 г крабовых палочек, 200 г консервированной кукурузы, 2 огурца, 4 яйца, майонез.
Приготовление: Заранее отвари яйца и отдельно отвари кальмаров 2 минуты в кипящей воде. Нарежь все ингредиенты соломкой, добавь кукурузу и заправь салат майонезом.
9. Салат с крабовыми палочками и креветками на праздничный стол
Когда обычный крабовый салат немного наскучил – попробуй этот.
Тебе понадобится: 500 г креветок, 300 г крабовых палочек, 300 г консервированной кукурузы, 2 огурца, майонез.
Приготовление: Отвари и очисти креветок. Нарежь крабовые палочки с огурцами кубиком, добавь кукурузу и заправь салат майонезом.
10. Салат с крабовыми палочками и красной икрой
Красная икра давно ассоциируется у многих именно с праздниками.
Тебе понадобится: 500 г крабовых палочек, 400 г консервированной кукурузы, 200 г твердого сыра, 100 г красной икры, 4 яйца, майонез.
Приготовление: Заранее отвари и остуди яйца. Нарежь яйца, сыр и крабовые палочки мелким кубиком. Добавь кукурузу, заправь салат майонезом и в конце – добавь красную икру.
11. Салат с крабовыми палочками и морской капустой
Салаты на праздничном столе могут быть не только вкусными, но и полезными.
Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 400 г морской капусты, 300 г консервированной кукурузы, 6 яиц, майонез.
Приготовление: Отвари и нарежь яйца кубиком. Точно так же нарежь крабовые палочки, добавь кукурузу с морской капустой и заправь салат майонезом.
12. Салат с крабовыми палочками и маслинами
Маслины делают классическое сочетание ингредиентов куда более оригинальным.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 100 г консервированной кукурузы, 100 г маслин, 4 яйца, 200 г салатного микса, майонез.
Приготовление: Отвари и нарежь яйца кубиком. Нарежь крабовые палочки, а маслины – разрежь пополам. Смешай все с кукурузой, салатным миксом и майонезом.
13. Праздничный салат с крабовыми палочками и мандаринами
Такой салат особенно хорошо подходит к новогоднему праздничному столу!
Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 200 г консервированных ананасов, 2 огурца, 6 мандаринов, 6 яиц, майонез.
Приготовление: Отвари, остуди и нарежь яйца. Очисти дольки мандаринов и разрежь каждую на несколько частей. Точно так же нарежь остальные ингредиенты и заправь салат майонезом.
14. Салат с крабовыми палочками и корейской морковью
Быстрый салат на скорую руку, но с очень богатым вкусом.
Тебе понадобится: 400 г крабовых палочек, 400 г корейской моркови, 300 г консервированной кукурузы, 2 огурца, 6 яиц, 1 пучок зелени, майонез.
Приготовление: Отвари и нарежь яйца кубиком вместе с крабовыми палочками и огурцами. Измельчи зелень, смешай и заправь салат майонезом.
15. Салат с крабовыми палочками и мидиями на праздничный стол
Консервированные мидии тоже подойдут, и их не нужно готовить.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 300 г мидий, 200 г огурцов, 4 яйца, 150 г твердого сыра, майонез.
Приготовление: Отвари мидии в кипящей воде примерно 3 минуты. Отдельно отвари яйца и нарежь все ингредиенты кубиком. Сыр можно натереть на крупной терке. Заправь салат майонезом и подавай.
16. Салат с крабовыми палочками и маринованными грибами
Маринованные грибы придают салату совсем новые пикантные нотки.
Тебе понадобится: 400 г крабовых палочек, 200 г консервированной кукурузы, 300 г маринованных грибов, 3 огурца, 6 яиц, 1 луковица, майонез.
Приготовление: Отвари и нарежь яйца. Лук измельчи и ошпарь кипятком. Нарежь все остальные ингредиенты примерно одинаковыми кусочками и добавь кукурузу. Заправь салат майонезом.
17. Салат с крабовыми палочками и курицей
Чтобы сэкономить время, отвари или запеки куриное филе заранее.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 1 куриное филе, 200 г консервированной кукурузы, 4 яйца, 1 пучок зеленого лука, майонез, соль, специи, чеснок.
Приготовление: Заранее отвари яйца и приготовь курицу любым способом. Измельчи зеленый лук, нарежь остальные ингредиенты кубиком и добавь кукурузу. Смешай майонез, чеснок, соль и специи, и заправь салат.
18. Салат с крабовыми палочками и ветчиной на праздничный стол
Вместо ветчины также можешь взять колбасу, буженину или копченую курицу.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 500 г ветчины, 200 г консервированной кукурузы, 400 г огурцов, 6 яиц, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты кубиком. Добавь кукурузу и заправь салат майонезом.
19. Слоеный салат с крабовыми палочками и чипсами
Для еще более насыщенного вкуса салата – используй чипсы с ароматом краба.
Тебе понадобится: 400 г крабовых палочек, 200 г консервированной кукурузы, 400 г огурцов, 6 яиц, 100 г чипсов, майонез.
Приготовление: Отвари яйца вкрутую, отдели белки от желтков и натри их на терке. Нарежь крабовые палочки и огурцы кубиком. Выложи слоями: крабовые палочки, кукурузу, яичные белки, огурцы и желтки. Промазывай слои майонезом и посыпь салат поломанными чипсами.
20. Праздничный салат с крабовыми палочками и сухариками
Добавляй сухарики сразу перед подачей, чтобы они не размякли.
Тебе понадобится: 500 г крабовых палочек, 400 г твердого сыра, 3 помидора, 6 яиц, 200 г сухариков, майонез, чеснок, специи.
Приготовление: Отвари яйца до готовности. Натри сыр на крупной терке, а остальные ингредиенты – нарежь кубиком. Добавь сухарики и заправь салат майонезом с чесноком и специями.