Сырники из творога с протеином на сковороде – рецепт пошагово

Источник: Zoryanchik, AdobeStock

Ищете вариант полезного и сытного завтрака? Попробуйте наш рецепт сырников из творога с протеином на сковороде! Вкусные, воздушные, с чудесным ароматом кокоса, они поднимают настроение, заряжают энергией надолго и обеспечивают организм большой порцией белка!

Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 4.
Калорийность: 259 ккал на 100 г (Б: 24 г, Ж: 15 г, У: 7 г).

Ингредиенты

• 500 г творога;
• 1 куриное яйцо;
• 30 г протеина;
• 2 столовые ложки кокосовой муки;
• 2 столовые ложки кокосового масла;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 2 столовые ложки сахарной пудры;
• 1 щепотка ванилина;
• соль по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Творог измельчите в блендере или протрите через сито. Благодаря этому сырники получатся более нежными.
2. Смешайте творог, яйцо, протеин, кокосовую муку, сахарную пудру, разрыхлитель, ванилин и соль. Еще раз пробейте погружным блендером до однородности.
3. Смоченными в воде руками сформируйте небольшие сырники одинакового размера.
4. Обжарьте сырники с протеином на сковороде с кокосовым маслом до румяной корочки с двух сторон.
5. Подавать готовые сырники можно с вареньем, сгущенкой, медом, любимыми фруктами или просто так. Приятного аппетита!