Творожные ПП-вафли в электровафельнице

Источник: Brent Hofacker, AdobeStock

Ловите отличную идею для сытного завтрака, когда обычные сырники или оладьи уже надоели! Творожные ПП-вафли в электровафельнице готовятся за считанные минуты и порадуют не только вкусом, но и пользой! Понравятся взрослым и детям!

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 4.
Калорийность: 196 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 8 г, У: 16 г).

Ингредиенты

• 300 г творога;
• 3 куриных яйца;
• 100 мл молока;
• 120 г рисовой или овсяной муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• соль и сахарозаменитель по вкусу;
• растительное масло для смазывания вафельницы.

Пошаговый рецепт

1. Протрите творог через сито, чтобы тесто получилось однородным и без крупных комочков. Добавьте яйца, молоко, соль и сахарозаменитель, перемешайте венчиком до однородности.
2. Всыпьте муку и разрыхлитель, и снова перемешайте тесто до густой однородной консистенции.
3. Разогрейте электровафельницу и смажьте ее панели небольшим количеством растительного масла.
4. Выложите порцию теста на панели, закройте вафельницу и выпекайте 5-7 минут до золотистой корочки. Точное время зависит от мощности вашего прибора.
5. Готовые вафли переложите на решетку, чтобы они не отсырели снизу. Подавайте творожные ПП-вафли к столу вместе с натуральным йогуртом, свежими ягодами, бананом или другими фруктами. Наслаждайтесь!