Венские вафли на греческом йогурте в вафельнице – пошагово

Источник: Vasiliy, AdobeStock

Выходной день – время неспешных завтраков в кругу семьи. Для этого случая необходимо что-то необычное, например, венские вафли на греческом йогурте в вафельнице. Вкусные, ароматные и красивые, они точно всем понравятся. Рецепт очень простой!

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 4.

Ингредиенты

• 200 г пшеничной муки;
• 2 куриных яйца;
• 250-280 мл греческого йогурта;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1 щепотка соли.

Пошаговый рецепт

1. Муку просейте и смешайте с разрыхлителем.
2. Яйца слегка взбейте с сахаром, солью и греческим йогуртом.
3. Всыпьте порциями заготовку с мукой, хорошенько перемешайте.
4. Разогрейте вафельницу и смажьте панели растительным маслом.
5. Выложите немного теста, закройте вафельницу и готовьте примерно 4 минуты. Повторите действия с остальным тестом.
6. Венские вафли на греческом йогурте готовы. Подавайте их с ягодами, фруктами, медом или вареньем. Приятного аппетита!