Яичница с помидорами и колбасой в аэрогриле – простой рецепт

Источник: Venge, AdobeStock

Когда нужно быстро приготовить завтрак, то особенно выручают блюда из категории «все в одном». Яичница с помидорами и колбасой в аэрогриле не требует постоянного внимания, а получается очень вкусной и аппетитной. Пока техника работает, можно спокойно заниматься своими утренними делами!

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 2.
Калорийность: 178 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 14 г, У: 2 г).

Ингредиенты

• 4 куриных яйца;
• 150 г вареной колбасы;
• 2 помидора;
• 50 г твердого сыра;
• 1/4 пучка зелени;
• 1/2 чайной ложки сушеного чеснока;
• соль и молотый черный перец по вкусу;
• растительное масло для смазывания формы.

Пошаговый рецепт

1. Нарежьте колбасу и помидоры кубиками. Вместо вареной колбасы можно также использовать ветчину, сосиски или остатки запеченного мяса.
2. Смажьте небольшую жаропрочную форму растительным маслом и выложите колбасу с помидорами. Посыпьте сушеным чесноком и мелко нарезанной зеленью.
3. Аккуратно вбейте сверху яйца, стараясь не повредить желтки. Посолите и поперчите.
4. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им яйца. Если хотите, чтобы желток остался жидким, сыр лучше распределить вокруг него, а не сверху.
5. Готовьте яичницу с помидорами и колбасой около 8-10 минут в аэрогриле при 180 градусах. Время зависит от размера формы и желаемой степени готовности желтка, поэтому после 7 минут лучше проверить блюдо.
6. Подавайте сразу, пока желток и сыр остаются горячими. Готовая яичница хорошо сочетается со свежим хлебом, тостами или лепешками. Приятного аппетита!