Приятный кисло-сладкий коктейль Космополитен относится к категории современной классики. Невероятную популярность ему принес сериал «Секс в большом городе», хотя сам напиток и появился гораздо раньше. Собрали для тебя 20 отличных рецептов приготовления Космополитена в домашних условиях!
1. Классический Космополитен
Секрет в том, что обязательно нужна цитрусовая водка.
Тебе понадобится: 40 мл лимонной водки, 20 мл ликера Трипл Сек, 50 мл клюквенного сока, 10 мл сока лайма, лед.
Приготовление: Взбей все ингредиенты в шейкере со льдом. Процеди коктейль в охлажденный бокал, а по желанию – можешь украсить готовый Космополитен апельсиновой цедрой.
2. Космополитен с клюквенным морсом
Подходит ничуть не хуже клюквенного сока – принцип тот же.
Тебе понадобится: 40 мл лимонной водки, 20 мл ликера Трипл Сек, 50 мл клюквенного морса, 10 мл сока лайма, лед.
Приготовление: Взбей в шейкере со льдом все ингредиенты для коктейля. Процеди его в холодный бокал и укрась по вкусу.
3. Космополитен с ликером Куантро
Один из лучших апельсиновых ликеров для традиционного Космополитена.
Тебе понадобится: 40 мл лимонной водки, 20 мл ликера Куантро, 50 мл клюквенного сока, 10 мл сока лайма, лед.
Приготовление: Заранее охлади бокал. Взбей все ингредиенты со льдом в шейкере и процеди коктейль в бокал.
4. Безалкогольный Космополитен
Настолько же красивый, насколько и вкусный.
Тебе понадобится: 100 мл персикового сока, 15 мл гренадина, 50 мл клюквенного сока, 30 мл содовой, лед.
Приготовление: Взбей в шейкере все ингредиенты, кроме содовой. Процеди в охлажденный бокал и долей коктейль газировкой.
20 лучших рецептов коктейля Секс на пляже
5. Безалкогольный Космополитен с ананасовым соком
Для полноты вкуса и аромата укрась Космополитен слайсом ананаса.
Тебе понадобится: 100 мл ананасового сока, 15 мл гренадина, 50 мл клюквенного сока, 30 мл содовой, лед.
Приготовление: Взбей в шейкере все ингредиенты со льдом, кроме содовой. Процеди коктейль в холодный бокал и долей содовую.
6. Космополитен с водкой Absolut Citron
Идеальная водка именно для этого коктейля.
Тебе понадобится: 40 мл водки Absolut Citron, 15 мл ликера Куантро, 15 мл сока лайма, 30 мл клюквенного сока, лед.
Приготовление: Наполни шейкер льдом, залей все ингредиенты и встряхни. Перелей готовый Космополитен в холодный бокал.
7. Космополитен без ликера
Для подачи такого варианта Космополитена – бокалы лучше наполнить колотым льдом.
Тебе понадобится: 45 мл лимонной водки, 30 мл сока лайма, 60 мл клюквенного сока, лед.
Приготовление: Взбей все ингредиенты в шейкере со льдом. Процеди коктейль в наполненный свежим льдом бокал.
8. Космополитен с лимонным соком
Если под рукой не оказалось лайма, его традиционно заменит лимон.
Тебе понадобится: 40 мл цитрусовой водки, 40 мл ликера Куантро, 20 мл лимонного сока, 20 мл клюквенного морса, лед.
Приготовление: Наполни шейкер льдом, влей все ингредиенты и встряхни. Процеди Космополитен в холодный бокал и укрась по вкусу.
20 оригинальных рецептов коктейля Дайкири
9. Космополитен с сиропом
Иногда в магазине можно обнаружить одноименный сироп «Космополитен». Очень удобно!
Тебе понадобится: 50 мл водки, 25 мл сиропа «Космополитен», 25 мл воды, лед.
Приготовление: Тщательно смешай все ингредиенты в шейкере со льдом. Процеди коктейль в заранее охлажденный бокал.
10. Космополитен с обычной водкой
Вкус будет чуть менее насыщенный и цитрусовый, но все равно хорошо.
Тебе понадобится: 45 мл водки, 15 мл апельсинового ликера, 10 мл сока лайма, 30 мл клюквенного сока.
Приготовление: Заранее охлади бокал. Встряхни все ингредиенты в шейкере со льдом и процеди в бокал.
11. Космополитен с клюквенной водкой
Особенно хороша клюквенная водка Финляндия.
Тебе понадобится: 40 мл клюквенной водки, 20 мл апельсинового ликера, 25 мл сока лайма, 40 мл апельсинового сока, лед.
Приготовление: Заполни шейкер льдом, влей водку, ликер и оба сока, и встряхни. Перелей Космополитен через ситечко в охлажденный бокал.
12. Яблочный безалкогольный Космополитен
Еще одна приятная вариация Космополитена для жарких летних дней!
Тебе понадобится: 100 мл яблочного сока, 50 мл клюквенного сока, 15 мл гренадина, 30 мл содовой, лед.
Приготовление: Взбей оба вида сока и гренадин в шейкере со льдом. Процеди коктейль в холодный бокал и добавь содовую.
20 отличных рецептов коктейля Кровавая Мэри
13. Космополитен с Кампари
Сладкий, с выразительной горчинкой – однозначно интересный рецепт коктейля.
Тебе понадобится: 40 мл цитрусовой водки, 20 мл ликера Кампари, 20 мл апельсинового сока, 10 мл ликера Трипл Сек, лед.
Приготовление: Влей в шейкер со льдом апельсиновый сок, водку и оба ликера. Хорошенько встряхни коктейль и процеди его в холодный бокал.
14. Ягодный Космополитен
Его особенность – невероятный фиолетовый оттенок.
Тебе понадобится: 40 мл черничной водки, 10 мл ликера Шамбор, 10 мл ликера Трипл Сек, 10 мл клюквенного морса, лед.
Приготовление: Влей все ингредиенты в шейкер и встряхни. Добавь лед и встряхни коктейль еще раз. Процеди готовый Космополитен в холодный бокал.
15. Арбузный Космополитен
Если тебе удалось раздобыть арбузный ликер – вот идеальное применение.
Тебе понадобится: 60 мл арбузного ликера, 30 мл цитрусовой водки, 30 мл клюквенного сока, 10 мл сахарного сиропа, 1 лайм, лед.
Приготовление: Отожми сок из лайма и процеди его от мякоти. Отправь все ингредиенты в шейкер со льдом и встряхни. Процеди коктейль в холодный бокал.
16. Белый Космополитен
Белый клюквенный сок чаще всего используется именно для коктейлей.
Тебе понадобится: 45 мл водки, 15 мл ликера Куантро, 30 мл белого клюквенного сока, 15 мл лимонного сока, лед.
Приготовление: Заранее охлади бокал любым удобным способом. Взбей все ингредиенты в шейкере со льдом и процеди Космополитен в бокал.
20 лучших рецептов коктейля Голубая лагуна
17. Космополитен с ликером бузины
Бузина придает Космополитену тонкий, но очень выразительный вкусовой оттенок.
Тебе понадобится: 45 мл водки, 30 мл клюквенного сока, 15 мл ликера бузины, 15 мл лимонного сока, лед.
Приготовление: Взбей в шейкере со льдом все ингредиенты. Процеди коктейль в заранее охлажденный бокал.
18. Голубой Космополитен
По возможности, лучше тоже поискать белый клюквенный сок.
Тебе понадобится: 45 мл лимонной водки, 15 мл ликера Блю Кюрасао, 30 мл клюквенного сока, 10 мл сока лайма, лед.
Приготовление: Охлади бокал для коктейля. Встряхни все ингредиенты в шейкере со льдом и процеди Космополитен в бокал.
19. Клубничный Космополитен
Ну здесь все очень просто: замени клюквенный сок на клубничный.
Тебе понадобится: 45 мл лимонной водки, 15 мл апельсинового ликера, 30 мл клубничного сока, 20 мл сахарного сиропа, 10 мл сока лайма, лед.
Приготовление: Отправь все ингредиенты в шейкер, добавь лед и встряхни. Процеди коктейль в охлажденный заранее бокал.
20. Космополитен с содовой
Коктейль получается чуть более игристым и легким.
Тебе понадобится: 45 мл цитрусовой водки, 15 мл апельсинового ликера, 10 мл сока лайма, 30 мл клюквенного сока, 30 мл содовой, лед.
Приготовление: Отправь в шейкер со льдом все ингредиенты, кроме содовой. Встряхни коктейль и процеди его в холодный бокал. Долей Космополитен холодной газировкой.