Существует очень много ликеров достаточно похожих друг на друга, но есть и те – которые невозможно заменить. Например, Кампари с его ярким горько-сладким вкусом и цитрусово-травяными нотками. В чистом виде его пьют редко, но он идеально дополняет собой множество коктейлей, включая классические. Рассказываем 15 лучших рецептов, как их приготовить!
1. Негрони
Пожалуй, один из самых известных коктейлей с Кампари в мире.
Тебе понадобится: 50 мл джина, 50 мл красного вермута, 50 мл Кампари, апельсиновая цедра, лед.
Приготовление: Наполни стакан льдом и аккуратно добавь все ингредиенты. Перемешай коктейль коктейль барной ложкой и укрась его апельсиновой цедрой.
2. Американо
Интересный коктейль средней крепости с насыщенным вкусом.
Тебе понадобится: 50 мл красного вермута, 50 мл Кампари, 30 мл содовой, апельсин, лед.
Приготовление: Наполни стакан льдом и налей все ингредиенты по очереди. Ложкой перемешай коктейль и укрась его ломтиком апельсина.
3. Кампари Шприц
Более терпкий и насыщенный, чем классический Апероль Шприц.
Тебе понадобится: 60 мл Кампари, 100 мл просекко, 40 мл содовой, апельсин, лед.
Приготовление: Налей Кампари в бокал со льдом. Аккуратно долей просекко и содовую, перемешай и добавь кружочек апельсина.
15 лучших рецептов коктейлей с абсентом
4. Гарибальди
Этот коктейль еще также называют просто Кампари Оранж.
Тебе понадобится: 50 мл Кампари, 150 мл апельсинового сока, лед.
Приготовление: Налей Кампари в стакан со льдом. Залей апельсиновым соком или фрешем и перемешай.
5. Бульвардье
Горьковатый классический микс для ценителей бурбона.
Тебе понадобится: 50 мл бурбона, 30 мл Кампари, 30 мл красного вермута, лед.
Приготовление: Наполни шейкер льдом, налей все ингредиенты и тщательно смешай коктейль. Процеди его в холодный бокал.
6. Кампари-тоник
Дополни готовый коктейль кружочком лайма или лимона.
Тебе понадобится: 50 мл Кампари, 100 мл тоника, лед.
Приготовление: Налей Кампари в бокал со льдом. Долей коктейль тоником и укрась по вкусу.
8 простых рецептов алкогольных коктейлей с энергетиком
7. Неправильный Негрони
Получается легче классического и делается с добавлением просекко или любого игристого.
Тебе понадобится: 50 мл Кампари, 30 мл красного вермута, 40 мл просекко.
Приготовление: Налей красный вермут и Кампари в стакан со льдом. Перемешай и аккуратно долей просекко в коктейль.
8. Ми-Ту
Идеальное сочетание миланского ликера и туринского вермута.
Тебе понадобится: 50 мл Кампари, 50 мл красного вермута, лед.
Приготовление: Налей Кампари и вермут в шейкер со льдом. Хорошенько встряхни коктейль и процеди его в холодный бокал.
9. Валентино
Сладкий и крепкий коктейль с легкой горчинкой.
Тебе понадобится: 60 мл ржаного виски, 20 мл Кампари, 20 мл красного вермута, лед.
Приготовление: Наполни шейкер льдом и влей туда все ингредиенты. Тщательно встряхни и процеди коктейль в холодный бокал.
20 простых рецептов коктейлей с ромом
10. Игристый Кампари с грейпфрутом
Не самое очевидное, но очень вкусное сочетание ингредиентов.
Тебе понадобится: 60 мл Кампари, 60 мл просекко, 30 мл грейпфрутового сока, 5 г пюре из маракуйи, лед.
Приготовление: Отправь все ингредиенты в шейкер со льдом. Аккуратно встряхни коктейль и процеди его в холодный бокал.
11. Кампари Мохито
Этот коктейль совсем не похож на классический Мохито, но тоже очень вкусный!
Тебе понадобится: 50 мл белого рома, 15 мл Кампари, 30 мл просекко или содовой, 20 мл лимонного сока, 20 мл сахарного сиропа, 2 веточки мяты.
Приготовление: Мяту разомни в шейкере и наполни его льдом. Влей туда все ингредиенты, кроме просекко, и взболтай коктейль. Процеди его в холодный стакан со льдом. Долей просекко или содовой.
12. B2B
Оригинальный напиток с отчетливым травяным привкусом.
Тебе понадобится: 50 мл бехеровки, 20 мл Кампари, 50 мл виноградного сока, 100 мл содовой, лед.
Приготовление: Наполни стакан льдом и по очереди влей бехеровку, Кампари и виноградный сок. Аккуратно долей содовую и перемешай коктейль.
20 потрясающих рецептов коктейлей с шампанским
13. Галилео
Коктейль на основе классической серебряной текилы и биттеров.
Тебе понадобится: 20 мл текилы, 20 мл красного вермута, 20 мл Кампари, 20 мл ликера Трипл Сек, лимон, лед.
Приготовление: Смешай красный вермут и Кампари в стакане со льдом, а затем добавь туда дольку лимона. Отдельно влей текилу и Трипл Сек в стопку, подожги и дай этому шоту слегка прогореть. Влей горячий шот в стакан к остальным ингредиентам и аккуратно перемешай получившийся коктейль.
14. Флирт Маргарита
Для этого рецепта лучше всего подойдет золотая текила.
Тебе понадобится: 30 мл текилы, 15 мл Кампари, 15 мл сиропа маракуйи, 10 мл сока лайма, 100 мл содовой или спрайта, апельсин, лед.
Приготовление: Смешай весь алкоголь, сироп маракуйи и сок лайма в шейкере со льдом. Процеди в охлажденный стакан и долей коктейль содовой. Укрась его апельсином перед подачей.
15. Велосипед
Если его не перемешивать, он красиво уляжется слоями.
Тебе понадобится: 50 мл Кампари, 50 мл просекко, 100 мл тоника, лед.
Приготовление: Наполни стакан льдом и налей Кампари. Сверху добавь просекко и далее долей коктейль тоником.