Источник: 5second, AdobeStockЧтобы при приготовлении кукуруза осталась сочной, предлагаем запечь ее в фольге в аэрогриле. Именно фольга помогает удерживать все соки внутри, благодаря чему початки получаются мягкими и ароматными. Такой рецепт подойдет и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к мясу или рыбе!
Время приготовления: 35 минут.
Количество порций: 4.
Ингредиенты
- 4 початка кукурузы;
- 50 г сливочного масла;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 чайная ложка сушеного укропа;
- 2 столовые ложки тертого пармезана;
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца;
- 1 чайная ложка соли.
Пошаговый рецепт
- Очистите кукурузные початки от листьев и волокон. Пропустите чеснок через пресс.
- Смешайте размягченное сливочное масло с чесноком, сушеным укропом, молотым черным перцем и солью.
- Смажьте каждый початок приготовленной смесью, посыпьте тертым пармезаном и плотно заверните в фольгу.
- Переложите кукурузу в корзину аэрогриля и запекайте примерно 22-25 минут при 190 градусах. Аккуратно разверните фольгу перед подачей.