Куриная печень в аэрогриле: 8 потрясающе простых и вкусных рецептов

Источник: Nelea Reazanteva, AdobeStock

Казалось бы, печенка – такой специфический продукт, который не предполагает особого разнообразия способов приготовления. Но это не совсем так! Куриная печень в аэрогриле будет румяной снаружи и нежной, а также сочной внутри. Равномерный прогрев – то, что нужно для такого деликатного ингредиента. Бери на заметку наши рецепты!

1. Куриная печень с луком в аэрогриле

Источник: AdobeStock

Подавай ее с картошкой, гречкой или любым другим гарниром.

Тебе понадобятся: 500 г куриной печени, 1-2 луковицы, растительное масло, соль, специи.

Приготовление: Нарежь печенку, тонко нарежь лук и смешай все с солью, специями и ложкой растительного масла. Отправь в силиконовую форму для аэрогриля и запекай примерно 30-35 минут при 200 градусах.

2. Куриная печень со сметаной в аэрогриле

Источник: AdobeStock

Просто тает во рту – невозможно устоять!

Тебе понадобятся: 500 г куриной печени, 1 луковица, 100-120 г сметаны, соль, специи.

Приготовление: Промой и нарежь куриную печень средними кусочками, измельчи лук и смешай все вместе со сметаной, солью и специями по вкусу. Выложи в чашу аэрогриля и запекай 30-35 минут при 200 градусах. Советуем несколько раз перемешать блюдо в процессе готовки.

Вторые блюда

8 отличных рецептов куриной печени в сметане на сковороде

3. Куриная печень в томатно-сметанном соусе в аэрогриле

Источник: AdobeStock

Классическая подливка, которая уместна всегда.

Тебе понадобятся: 500 г куриной печени, 1 луковица, 100 г жирной сметаны, 2 ст.л. томатной пасты или соуса, соль, специи.

Приготовление: Крупно нарежь куриную печенку, нарежь лук перьями и смешай все со сметаной, томатной пастой или соусом и специями. Выложи в форму, накрой фольгой и запекай около 30 минут в аэрогриле при 200 градусах.

4. Куриная печень со сливками в аэрогриле

Источник: AdobeStock

Получается еще более нежной, чем просто со сметаной!

Тебе понадобятся: 500 г куриной печени, 1-2 луковицы, 100 мл жирных сливок, 25 г сливочного масла, 1 ст.л. муки, соль, специи.

Приготовление: Смешай крупно нарезанную печень с мукой, солью, специями и сливками. Отправь ломтики сливочного масла в форму для аэрогриля, сверху выложи нарезанный кольцами лук, а на него – куриную печень. Накрой фольгой и запекай блюдо примерно 30 минут в аэрогриле при 200 градусах.

Вторые блюда

12 лучших рецептов куриной грудки в аэрогриле

5. Куриная печень с беконом в аэрогриле

Источник: AdobeStock

Это получится своеобразный шашлычок на шпажках.

Тебе понадобятся: 500 г куриной печени, 80-100 г бекона, соль, специи.

Приготовление: Если используешь деревянные шпажки – вымочи их в воде. Приправь кусочки куриной печени и заверни каждый из них в полоску бекона. Нанижи на шпажки или на шампуры, выложи на решетку аэрогриля и запекай 12-15 минут при 220 градусах. Один раз переверни шашлычки в процессе готовки.

Вторые блюда

Как приготовить куриную печень: 20 вкуснейших рецептов

6. Куриная печень с соевым соусом в аэрогриле

Источник: AdobeStock

Подавай готовое блюдо, посыпав свежей зеленью.

Тебе понадобятся: 500 г куриной печени, 1 луковица, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. сливочного масла, соль, специи.

Приготовление: Измельчи и обжарь лук с морковью и чесноком в сливочном масле. Крупно нарежь куриную печенку и смешай ее со специями, соевым соусом и зажаркой. Выложи все в форму для аэрогриля и запекай 25-30 минут при 190 градусах.

7. Запеканка из куриной печени в аэрогриле

Источник: AdobeStock

Одинаково вкусная как в холодном, так и горячем виде.

Тебе понадобятся: 300 г куриной печени, 1 картофелина, 1 морковь, 1 луковица, 2 яйца, соль, специи.

Приготовление: Отвари и разомни картошку в пюре, а лук и морковь – измельчи и обжарь до готовности. Блендером взбей куриную печень с яйцами и специями, смешай все ингредиенты вместе и отправь в форму. Готовь запеканку около 30 минут в аэрогриле при 150 градусах.

Вторые блюда

20 быстрых рецептов куриной грудки на гриле

8. Суфле из куриной печени в аэрогриле

Источник: AdobeStock

На случай, когда захочется чего-то более оригинального!

Тебе понадобятся: 500 г куриной печени, 100 г лука, 2 яйца, 100 мл молока, соль, специи.

Приготовление: Отправь все ингредиенты в блендер и взбей до однородности. После чего дополнительно можно протереть заготовку через сито. Разложи все это по порционным формочкам и запекай 30 минут в аэрогриле при 150 градусах.