Кусочки тыквы, запеченные с сахаром в духовке

Источник: K2photostudio, AdobeStock

Не обязательно готовить сложные десерты, чтобы порадовать себя чем-то вкусным. Кусочки тыквы, запеченные с сахаром в духовке, покрываются легкой сладкой корочкой, а внутри остаются нежными и сочными. Такой рецепт особенно хорош в сезон, когда тыква самая сладкая и ароматная!

Время приготовления: 35 минут.
Количество порций: 4.
Калорийность: 87 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 3 г, У: 14 г).

Ингредиенты

• 800 г тыквы;
• 3 столовые ложки сахара;
• 30 г сливочного масла;
• 1/2 чайной ложки ванильного сахара;
• 1 щепотка молотой корицы.

Пошаговый рецепт

1. Очистите и нарежьте тыкву небольшими кусочками.
2. Смешайте сахар с ванильным сахаром и корицей. Посыпьте этой смесью тыкву и аккуратно перемешайте.
3. После чего переложите тыкву в форму для запекания и распределите небольшие кусочки сливочного масла сверху.
4. Запекайте примерно 25-30 минут в духовке при 190-200 градусах до мягкости и легкой карамельной корочки.
5. Подавайте тыкву теплой к чаю или кофе. При желании, можете дополнить блюдо мороженым или взбитыми сливками. Наслаждайтесь!