Омлет со шпинатом, помидорами и сыром в аэрогриле

Источник: Vladislav Chusov, AdobeStock

Иногда привычные блюда всего лишь нужно приготовить другим способом, чтобы открыть их заново. Омлет со шпинатом, помидорами и сыром в аэрогриле получается более воздушным, а вам не придется следить за ним каждую минуту. Пока аэрогриль делает свое дело, можно спокойно заниматься утренними делами! Делимся рецептом!

Время приготовления: 25 минут.
Количество порций: 4.
Калорийность: 142 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 10 г, У: 3 г).

Ингредиенты

• 6 куриных яиц;
• 50 г шпината;
• 9-12 помидоров черри;
• 100 мл сливок жирностью 10%;
• 80 г моцареллы;
• 1/2 чайной ложки итальянских трав;
• соль и молотый черный перец по вкусу;
• растительное масло для смазывания формы.

Пошаговый рецепт

1. Разрежьте помидоры черри пополам, нарежьте моцареллу небольшими кусочками и крупно порубите шпинат.
2. Взбейте яйца со сливками, солью, черным молотым перцем и итальянскими травами. Подойдут и другие специи по вкусу.
3. Выложите шпинат в смазанную маслом форму, распределите помидоры и моцареллу. Залейте овощи яичной смесью. Можно также добавить немного феты или тертого пармезана.
4. Готовьте омлет примерно 15-20 минут в аэрогриле при 170 градусах до плотной структуры и румяной поверхности.
5. Подавайте омлет вместе с легким овощным салатом или свежей зеленью. Приятного аппетита!