20 отличных рецептов куриного филе в духовке

Источник: Weyo, AdobeStock

Обычно блюда из мяса готовятся долго и сложно. Но с куриным филе все гораздо проще! Попробуй приготовить его в духовке по одному из 20 следующих рецептов. Пока филе будет запекаться - ты сможешь спокойно нарезать салат, почитать книгу или выпить чая!

1. Куриное филе с итальянскими травами в духовке

Источник: productosdeldia.com

Простой рецепт аппетитного блюда.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. итальянских трав, соль.

Приготовление: Куриное филе присыпь со всех сторон солью и прованскими травами. Смажь маслом и выложи на противень. Накрой фольгой и запекай 30 минут в духовке при 190 градусах. Сними фольгу и продолжай готовить еще 5 минут.

2. Куриное филе, запеченное в рукаве

Источник: foodsguy.com

Мясо в рукаве всегда получается более сочным!

Тебе понадобится: 600 г куриного филе, 1 ст.л. растительного масла, молотый базилик, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриное филе натри со всех сторон солью и специями. Смажь маслом, выложи в рукав для запекания и оставь на полчаса при комнатной температуре. Запекай 30 минут при 190 градусах.

3. Куриное филе с овощами в духовке

Источник: ivona.ua

Используй любые овощи на свой вкус.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 1 болгарский перец, 1 кабачок, 1 баклажан, 150 г моркови, 2 картофеля, 3 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Овощи и куриное филе нарежь кусочками примерно одинакового размера. Все смешай, добавь соль, молотый перец и оливковое масло. Выложи заготовку на смазанный противень, накрой двойным слоем фольги и запекай полчаса в духовке при 190 градусах. Аккуратно сними фольгу и продолжай готовить еще 5-7 минут.

4. Куриное филе с картошкой в духовке

Источник: vrutmilife.com

Чтобы мясо и картофель получились мягче, накрой их фольгой.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 350 г картофеля, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, паприка, соль.

Приготовление: Филе и картофель нарежь кубиками, смешай. Добавь пропущенный через пресс чеснок, соевый соус, масло, соль и специи. Перемешай и оставь на 15 минут при комнатной температуре. Выложи на смазанный противень и запекай полчаса при 190 градусах.

Вторые блюда

Куриное филе с картошкой в духовке: 10 вкуснейших рецептов

5. Куриное филе на луковой подушке в духовке

Источник: lrytas.lt

Просто и очень вкусно!

Тебе понадобится: 400 г куриного филе, 2 крупные луковицы, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, 0,5 ч.л. кориандра в зернах, лимонная цедра, прованские травы, соль.

Приготовление: Лук нарежь толстыми кольцами, промой и смешай с лимонным соком. Добавь цедру, кориандр и половину масла. Куриное филе хорошенько натри солью и молотым перцем. Смажь противень маслом, выложи лук, сверху разложи филе. Сбрызни остатками масла и отправь на 30-40 минут в духовку.

6. Запеченное куриное филе с грибами в духовке

Источник: zen.yandex.ru

Можно готовить с вешенками, шампиньонами или лесными грибами.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 200 г грибов, 2 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь куриное филе и грибы, смешай. Добавь масло, соль и молотый перец. Выложи заготовку на смазанный противень, накрой фольгой и запекай 35-40 минут при 190 градусах.

7. Сочное куриное филе в духовке

Источник: pinterest.co.uk

С этим рецептом справится абсолютно каждый!

Тебе понадобится: 600 г куриного филе, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. оливкового масла, паприка, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Смешай соевый соус, горчицу, масло, специи и соль. Залей куриное филе подготовленным маринадом и поставь на 2-3 часа в холодильник. Заверни филе в фольгу и запекай 25 минут в духовке при 200 градусах.

8. Куриное филе со шпинатом и сыром в духовке

Источник: home-cooker.ru

Шпинат на сковороде должен лишь слегка привянуть.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 150 г шпината, 200 г твердого сыра, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Шпинат измельчи и слегка обжарь на растительном масле. Филе нарежь небольшими кусочками, посоли, поперчи и смажь маслом. Выложи куриное филе в смазанную форму. Сверху выложи шпинат и присыпь тертым сыром. Запекай в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Вторые блюда

12 простейших рецептов куриного филе с грибами в духовке

9. Пикантное куриное филе в духовке

Источник: zen.yandex.ru

Мариновать мясо можно от получаса до четырех часов.

Тебе понадобится: 600 г куриного филе, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, паприка, молотый имбирь, соль.

Приготовление: Натри куриное филе со всех сторон солью и специями. Смешай соевый соус, оливковое масло и пропущенный через пресс чеснок. Полей филе маринадом и оставь на полчаса при комнатной температуре. Плотно заверни в фольгу и запекай 25 минут при 200 градусах. Разверни фольгу и продолжай готовить 5-7 минут.

10. Куриное филе, запеченное с беконом и сыром

Источник: domochozyayki.ru

Для этого рецепта понадобится бекон, нарезанный полосками.

Тебе понадобится: 400 г куриного филе 150 г твердого сыра, 200 г бекона, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриное филе нарежь пластинами толщиной 2 сантиметра и слегка отбей молотком. Присыпь с обеих сторон солью и перцем. На каждый кусочек выложи немного сыра, сверни рулет и заверни в полоску бекона. Выложи заготовки на смазанный противень и запекай полчаса в духовке при 190 градусах.

11. Куриное филе с ананасами и сыром в духовке

Источник: fan-female.ru

Удобнее использовать ананасы кружочками.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 200 г ананасов, 200 г твердого сыра, 80 мл майонеза, 1 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриное филе нарежь пластинами, отбей с обеих сторон молотком, посоли и поперчи. Выложи заготовки на смазанный противень, смажь майонезом, добавь ананас и присыпь сыром. Запекай в духовке полчаса при 190 градусах.

12. Куриное филе со специями в фольге

Источник: czwetochek.ru

Запеченное куриное филе получается нежным, сочным и очень ароматным!

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. паприки, 0,5 ч.л. хмели-сунели, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Смешай специи, соль и оливковое масло. Куриное филе натри полученной смесью и оставь на полчаса при комнатной температуре. Выложи филе на смазанный противень, накрой фольгой и запекай 30 минут при 200 градусах.

Вторые блюда

20 великолепных рецептов блюд из куриного филе

13. Куриное филе с майонезом и сыром в духовке

Источник: shahter.by

Подавай с легкими салатами, овощной нарезкой или солениями.

Тебе понадобится: 600 г куриного филе, 200 г твердого сыра, 2 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Филе нарежь пластинами толщиной около 2 сантиметров. Отбей молотком с обеих сторон, посоли и поперчи. Выложи заготовки в смазанную форму, смазывая каждый новый слой майонезом. Присыпь тертым сыром и запекай в духовке 40 минут при 180 градусах.

14. Куриное филе, запеченное с яблоками и сыром

Источник: zen.yandex.by

Удиви семью оригинальным блюдом на ужин!

Тебе понадобится: 400 г куриного филе, 1 крупное яблоко, 150 г твердого сыра, 60 г майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Филе нарежь пластинами толщиной 1,5-2 сантиметра. Отбей молотком с обеих сторон, посоли и поперчи. Яблоко и сыр натри на крупной терке. Выложи куриное филе на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажь майонезом, выложи яблоки и присыпь сыром. Запекай при 180 градусах 30-35 минут.

15. Куриное филе с черносливом в духовке

Источник: tekhnolog.com

Сворачивать рулет легче с помощью фольги.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 100 г чернослива без косточки, 150 г твердого сыра, 100 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриное филе нарежь пластинами, отбей молотком с обеих сторон, посоли и поперчи. Чернослив промой кипятком и обсуши. Сыр натри на терке. Противень застели фольгой, выложи отбитые кусочки так, чтобы образовался сплошной пласт. Смажь майонезом, присыпь сыром, равномерно разложи чернослив. Сверни рулет и запекай полчаса в духовке при 190 градусах.

16. Запеченное куриное филе со спаржей в духовке

Источник: kartinkin.net

Побалуй себя изысканным блюдом!

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 200 г спаржи, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Спаржу подготовь, срежь грубые краешки. Куриное филе нарежь кусочками среднего размера, посоли, поперчи и сбрызни лимонным соком. Застели противень фольгой, выложи спаржу, сбрызни лимонным соком и растительным маслом. Выложи на спаржу куриное филе. Накрой двойным слоем фольги и запекай в духовке 30 минут при 190 градусах.

Вторые блюда

Куриное филе с овощами в соевом соусе на сковороде – рецепт пошагово

17. Куриное филе с рисом, морковью и луком в духовке

Источник: 440022.ru

Не переваривай рис, он «дойдет» при запекании.

Тебе понадобится: 400 г куриного филе, 150 г вареного риса, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриное филе натри солью, молотым перцем и убери в сторону на полчаса. Измельченные лук с морковью обжарь на масле до золотистого цвета. Смешай рис с жареными овощами, добавь соль и молотый перец. Смажь форму маслом, выложи рис с овощами, сверху выложи куриное филе. Накрой крышкой или фольгой и запекай полчаса в духовке при 190 градусах.

18. Куриное филе с баклажанами в духовке

Источник: cookpad.com

Отличный рецепт для летнего меню.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 3 средних баклажана, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Баклажаны нарежь и замочи в подсоленной воде на 10 минут. Слей воду, баклажаны обсуши салфетками. Куриное филе нарежь крупными брусочками. Смешай баклажаны, куриное филе, пропущенный через пресс чеснок, соль, растительное масло и молотый перец. Выложи массу в смазанную форму и запекай в духовке 30 минут при 190 градусах.

19. Куриное филе с лимоном и базиликом в духовке

Источник: yalove.ru

Такое блюдо надолго утолит голод!

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, половина лимона, 20 г базилика, 2 ст.л. оливкового масла, соль.

Приготовление: Лимон нарежь толстыми кружочками. Натри куриное филе солью и лимоном, выложи на смазанный противень и сбрызни оливковым маслом. Выложи на филе базилик и оставшийся лимон. Накрой двойным слоем фольги и запекай 25 минут в духовке. Аккуратно сними фольгу и готовь еще 5-7 минут.

20. Куриное филе с брокколи в духовке

Источник: pulsepad.ru

Можно подавать с ароматной зеленью.

Тебе понадобится: 600 г куриного филе, 250 г брокколи, 3 ст.л. сливок, 150 г твердого сыра, 10 г сливочного масла, прованские травы, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Куриное филе нарежь небольшими кусочками, смешай с прованскими травами, молотым перцем и солью. Брокколи раздели на небольшие соцветия и обдай кипятком. Сыр натри на терке и смешай со сливками. Выложи в смазанную форму филе и брокколи. Добавь сливочно-сырную массу и плотно накрой фольгой. Запекай 30-35 минут в духовке при 190 градусах.