В разгар сезона молодой картошки обязательно стоит попробовать приготовить ее в аэрогриле! Получается невероятно вкусно – с мягкой серединкой и красивой румяной корочкой, а трата времени и усилий – минимальная. Смотри лучшие рецепты в нашей подборке!
1. Запеченная молодая картошка со специями в аэрогриле
Подавай ее со свежими овощами и любимым соусом.
Тебе понадобятся: 500 г молодой картошки, 1-2 ст.л. растительного масла, соль, молотый черный перец, специи для картофеля.
Приготовление: Хорошенько вымой картофель со щеткой и тогда его можно не чистить. Мелкий оставь так, а крупный – нарежь дольками. Смешай картошку с растительным маслом и всеми специями, и готовь 20-25 минут в аэрогриле при 180 градусах. За время приготовления обязательно 1-2 раза встряхни корзину.
2. Молодая картошка с чесноком и укропом в аэрогриле
Еще один классический рецепт, перед которым невозможно устоять.
Тебе понадобятся: 500 г молодой картошки, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, укроп, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Хорошо вымой картофель, при необходимости разрежь пополам. Смешай его с маслом, мелко нарезанным чесноком, солью и молотым черным перцем. Готовь 20-25 минут в аэрогриле при 180 градусах, а перед подачей – посыпь рубленым укропом.
3. Запеченная молодая картошка с паприкой в аэрогриле
А если предпочитаешь максимально насыщенный вкус – выбирай копченую паприку.
Тебе понадобятся: 500 г молодой картошки, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. паприки, соль, сушеный чеснок, молотый красный перец.
Приготовление: Вымой и разрежь картошку на половинки, а затем хорошенько смешай с растительным маслом и всеми специями. Готовь 20-25 минут в аэрогриле при 180 градусах до румяной корочки.
4. Молодая картошка, запеченная с горчицей в аэрогриле
В зависимости от выбранной горчицы, вкус каждый раз получается разным.
Тебе понадобятся: 500 г молодой картошки, 1 ст.л. зернистой горчицы, 2 ст.л. растительного масла, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Смешай тщательно вымытый молодой картофель с зернистой горчицей, растительным маслом и специями. Отправь все в аэрогриль и готовь 20-25 минут при 180 градусах до золотистой корочки.
5. Молодая картошка с соевым соусом в аэрогриле
Интересный рецепт с легкими нотками азиатской кухни.
Тебе понадобятся: 500 г молодой картошки, 1-2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. растительного масла, 1 зубчик чеснока, молотый черный перец, специи по вкусу.
Приготовление: Смешай соевый соус, растительное масло, пропущенный через пресс чеснок и специи. Вымой молодую картошку, смешай ее с этим маринадом и оставь на 10 минут. После чего отправь все в чашу аэрогриля и запекай 20-25 минут при 180 градусах до золотистой корочки.
6. Молодая картошка, запеченная в сметане в аэрогриле
Сметана делает корочку картошки еще более аппетитной!
Тебе понадобятся: 500 г молодой картошки, 3 ст.л. сметаны, соль, специи, ароматные травы.
Приготовление: Тщательно вымой молодой картофель, по желанию – очисти или разрежь. Смешай картошку со сметаной и специями по вкусу, отправь в чашу аэрогриля и запекай 20-25 минут при 180 градусах.



