Аэрогриль отлично справляется с пирогами разного формата и с разными начинками. И иногда даже лучше духовки, потому что в нем все точно равномерно пропекается! Подробнее о 10 быстрых и простых рецептах пирогов в аэрогриле – рассказываем далее в нашей подборке!
1. Яблочный пирог в аэрогриле
Популярная классика для всей семьи.
Тебе понадобятся: 4 яйца, 80 мл молока, 3 яблока, 80 г сахара, 180 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин, молотая корица.
Приготовление: Миксером взбей яйца с сахаром, влей молоко и снова взбей. Добавь просеянные сухие ингредиенты и перемешай тесто.
Выложи очищенные и нарезанные дольками яблоки в форму, залей их тестом и накрой фольгой. Выпекай пирог 30 минут в аэрогриле при 180 градусах, после чего сними фольгу и выпекай еще 15 минут.
2. Пирог «Зебра» в аэрогриле
Тот самый любимый пирог из детства!
Тебе понадобятся: 3 яйца, 180 г сметаны, 80 г сливочного масла, 120 г сахара, 190-200 г муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. какао.
Приготовление: Взбей мягкое сливочное масло с сахаром до пышности, добавь яйца и снова взбей. Влей сметану, перемешай до однородности и затем всыпь просеянную муку с разрыхлителем.
Еще раз перемешай тесто, раздели его на 2 части и добавь какао во вторую часть. Красиво выложи обе массы в форму и отправь пирог на 30 минут в аэрогриль при 160 градусах или при режиме для выпечки.
30 самых вкусных начинок для пирогов
3. Заливной пирог с капустой в аэрогриле
Сойдет за перекус или даже полноценный ужин.
Тебе понадобятся: 200 мл кефира, 2 яйца, 150 г муки, 0,5 ч.л. соды, 200 г капусты, 1 морковь, 1 луковица, соль, специи.
Приготовление: Измельчи и обжарь лук с морковью, добавь капусту и доведи до готовности. Приправь начинку. Отдельно взбей яйца с солью, влей кефир, перемешай и всыпь муку с содой в тесто.
Вылей половину теста в форму, разложи капусту и залей ее оставшимся тестом. Накрой фольгой и выпекай пирог 25 минут в аэрогриле при 180 градусах. После чего сними фольгу и выпекай еще около 20 минут.
4. Лимонный пирог в аэрогриле
Цитрусы всегда чудесно оттеняют сладкую выпечку.
Тебе понадобятся: 120 г сливочного масла, 2 яйца, 120 г сахара, 120 г муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1 лимон.
Приготовление: Взбей мягкое сливочное масло с сахаром до пышности, добавь яйца и снова взбей. Всыпь просеянную муку с разрыхлителем, перемешай тесто до однородности, а затем добавь цедру и сок лимона по вкусу.
Вылей тесто в форму, накрой пирог фольгой и выпекай 20 минут в аэрогриле при 180 градусах. Далее сними фольгу и выпекай еще 20 минут до готовности.
20 рецептов теста для пирогов, которые оценит любая хозяйка
5. Манник в аэрогриле
Отличается особой текстурой, которую придает манка.
Тебе понадобятся: 200 мл кефира, 2 яйца, 80 г сливочного масла, 100 г сахара, 120-140 г манки, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин.
Приготовление: Залей манку кефиром и оставь на полчаса. Отдельно миксером взбей яйца с сахаром и ванилином, соедини с кефиром и влей растопленное сливочное масло. Добавь разрыхлитель и перемешай тесто до однородности. Вылей его в форму и выпекай манник 25-30 минут в аэрогриле при 160 градусах.
6. Шоколадный пирог в аэрогриле
Можешь также добавить больше шоколада по вкусу.
Тебе понадобятся: 150 мл молока, 2 яйца, 120 г сливочного масла, 150 г сахара, 200-220 г муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 50 г шоколада, 1 ст.л растворимого кофе, 2 ст.л. какао.
Приготовление: Смешай растворимый кофе, какао и несколько ложек горячей воды. Растопи шоколад со сливочным маслом на водяной бане. Взбей яйца с сахаром до пышности, влей молоко и остальные жидкие ингредиенты.
Перемешай и всыпь муку с разрыхлителем. Еще раз вымешай тесто, вылей его в форму и выпекай пирог 35-40 минут в аэрогриле при 160 градусах. Смотри по цвету и состоянию корочки.
15 отличных рецептов пирогов на сковороде
7. Пирог с фаршем в аэрогриле
Сытный, сочный и хорошо подходит для обеда или ужина.
Тебе понадобятся: 2 яйца, 200 мл кефира или сметаны, 200 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 400 г мясного фарша, 1 луковица, соль, специи.
Приготовление: Смешай фарш с мелко нарезанным луком, посоли и приправь. Отдельно смешай яйца, кефир и муку с разрыхлителем. Вылей половину теста в форму аэрогриля, добавь фарш, закрой оставшимся тестом и выпекай 40-45 минут при 180-190 градусах.
8. Пирог со сливой в аэрогриле
Умеренно сладкий и с приятной кислинкой.
Тебе понадобятся: 3 яйца, 100 г сливочного масла, 180 г сахара, 200 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 300 г слив.
Приготовление: Взбей яйца с сахаром, добавь растопленное масло и муку с разрыхлителем. Вылей тесто в форму, сверху разложи половинки слив и выпекай пирог 40-45 минут в аэрогриле при 160 градусах. Накрой фольгой по мере необходимости.
Пирог на молоке: 15 рецептов, от которых у тебя потекут слюнки
9. Тертый пирог с вареньем в аэрогриле
Рассыпчатый, домашний и идеально подходит к чаю.
Тебе понадобятся: 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сахара, 200-220 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 200 г густого варенья.
Приготовление: Миксером взбей яйцо, сахар и растопленное сливочное масло. Добавь муку с разрыхлителем, вымеси тесто и раздели его на 2 части. Одну часть убери в морозилку на 20 минут.
Застели форму пергаментом, раскатай вторую половину теста, наколи ее вилкой и отправь на 12-14 минут в аэрогриль при 170 градусах. После чего смажь корж вареньем и посыпь оставшимся тестом, натертым на терке. Выпекай пирог еще 20 минут при 160 градусах.
10. Медовый пирог в аэрогриле
Тает во рту, а готовится – элементарно!
Тебе понадобятся: 2 яйца, 120 мл молока, 120 г меда, 50 г сливочного масла, 250 г муки, 2 горсти грецких орехов, 1,5 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление: Миксером взбей яйца с медом, влей молоко и растопленное масло, и снова взбей. Всыпь просеянную муку с разрыхлителем, перемешай тесто и в самом конце вмешай в него рубленые орехи. Выложи тесто в форму и готовь 35-40 минут в аэрогриле при 160 градусах.