ПП-блины на рисовой муке и молоке – отличный рецепт пошагово

Источник: Mizina, AdobeStock

Оказывается, полезный вариант любимых блинчиков совсем не сложно приготовить. И для этого всего лишь нужно заменить некоторые ингредиенты. Например, как в нашем рецепте ПП-блинов на рисовой муке и молоке – здесь нет глютена, лишних калорий и сахара. Берите себе на заметку, готовьте и наслаждайтесь!

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 4.
Калорийность: 178 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 6 г, У: 25 г).

Ингредиенты

• 160-180 г рисовой муки;
• 2 куриных яйца;
• 500 мл молока;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1 капля стевии;
• 1 щепотка соли.

Пошаговый рецепт

1. Слегка взбейте яйца с солью.
2. Добавьте рисовую муку и стевию, перемешайте.
3. Влейте молоко и растительное масло, перемешайте тесто еще раз. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 10 минут.
4. После этого наливайте тесто небольшими порциями на разогретую сковороду с антипригарным покрытием и жарьте блины до золотистого цвета с двух сторон.
5. Готовые ПП-блины можно подавать с разными добавками: медом, фруктами, красной рыбой, авокадо или творогом.