Готовить каши в мультиварке – одно удовольствие. Тем более, что в большинстве моделей есть соответствующий режим, а в некоторых – даже отдельный режим для молочных каш. Сегодня разберемся, как правильно приготовить пшено с тыквой, и какие есть варианты!
1. Пшенная каша с тыквой на воде
Этот рецепт хорош тем, что кашу можно сделать совсем не сладкой. А значит – даже подавать в качестве гарнира к мясу.
Тебе понадобится: 180 г пшена, 200 г тыквы, 3-4 стакана воды, 2 ст.л. сливочного масла, специи.
Приготовление: Смажь чашу мультиварки сливочным маслом. Выложи туда тщательно промытое пшено, нарезанную кубиком тыкву и залей водой. Добавь специи по вкусу и готовь все 30 минут в режиме для каш.
2. Пшенная каша с тыквой на молоке
Идеальный рецепт для любителей молочных завтраков.
Тебе понадобится: 1/2 стакана пшена, 150 г тыквы, 3 стакана молока, 2 ст.л. сахара, 1 щепотка соли, сливочное масло.
Приготовление: Промой пшено, натри тыкву на терке и отправь все в чашу мультиварки. Туда же добавь сахар и соль, залей все молоком и готовь полчаса в режиме «Каша». Добавь сливочное масло и дай блюду немного настояться под крышкой.
3. Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке
Вкусная и постная каша без молочных продуктов. Подойдет и другое растительное молоко.
Тебе понадобится: 1 стакан пшена, 200 г тыквы, 2,5 стакана кокосового молока, соль и сахар по вкусу.
Приготовление: Промой пшено, мелко нарежь тыкву, засыпь все солью и сахаром по вкусу, и влей кокосовое молоко. Закрой мультиварку и включи на полчаса режим приготовления каш. В конце можешь добавить немного кокосового масла.
Пшенная каша с тыквой на молоке: 12 быстрых и вкусных рецептов
4. Пшенная каша с тыквой и яблоками в мультиварке
Предлагаем готовить такую сладкую кашу на смеси молока и воды.
Тебе понадобится: 160 г пшена, 400 г тыквы, 2 яблока, 300 мл воды, 400 мл молока, 1 ч.л. корицы, 1 ст.л. сахара.
Приготовление: Очисти и нарежь мелким кубиком яблоки и тыкву. Отправь в чашу мультиварки, залей водой и включи режим «Тушение» на 40 минут. Через 10 минут добавь промытое пшено, сахар и корицу, и еще через 5 – влей молоко. Вари кашу до конца программы.
5. Пшенная каша с тыквой и апельсином
Такой чудесный аромат, что просто невозможно остаться равнодушным!
Тебе понадобится: 1 стакан пшена, 200 г тыквы, 3 стакана воды, 1 апельсин, 2 ст.л. сахара, специи.
Приготовление: Промой пшено, натри тыкву на терке и сними с апельсина тонкую цедру. Залей все водой, добавь сахар и специи, и включи режим для приготовления каши на полчаса.
15 вкуснейших рецептов пшенной каши с тыквой
6. Пшенная каша с тыквой и лимоном в мультиварке
Количество специй обязательно меняй на свой вкус.
Тебе понадобится: 100 г тыквы, 100 г пшена, 2 ст.л. меда, 400 мл воды, 1 лимон, по 0,5 ч.л. корицы, мускатного ореха и имбиря.
Приготовление: Мелко нарежь тыкву, залей водой и включи режим «Варка» минут на 10. Добавь промытое пшено, цедру лимона и все специи, и долей еще воды по необходимости. Включи на 30 минут режим «Каша». В конце заправь блюдо медом.
7. Пшенная каша с тыквой и медом
Плюс в том, что здесь совсем нет обычного белого сахара.
Тебе понадобится: 100 мл молока, 250 мл воды, 1/2 стакана пшена, 100 г тыквы, 10 г сливочного масла, 2 ст.л. меда, специи.
Приготовление: Нарежь тыкву кубиком, промой пшено, залей водой и включит на 40 минут режим «Каша». Минут через 15 влей молоко – его может понадобиться чуть больше. Готовь до конца программы и потом добавь масло, специи и мед. Дай каше настояться.
8. Пшенная каша с тыквой и сыром в мультиварке
Подойдет любой сыр по вкусу – от пармезана до сулугуни или брынзы.
Тебе понадобится: 1 стакан пшена, 200 г тыквы, 3 стакана воды, 100 г сыра, специи.
Приготовление: Нарежь тыкву кубиком, залей водой и включи мультиварку на 40 минут в режиме тушение. Через 10 минут добавь промытое пшено и специи. А за 5 минут до конца добавь тертый сыр и перемешай.
15 рецептов пшенной каши, которые стоит приготовить
9. Пшенная каша с тыквой и курагой
Сухофрукты – одно из самых универсальных дополнений к тыквенной каше.
Тебе понадобится: 300 г тыквы, 1 стакан пшена, 100 г кураги, 2 стакана молока, 1,5 стакана воды, 2 ст.л. сгущенки, 15 г сливочного масла.
Приготовление: Мелко нарежь тыкву, произвольно измельчи курагу, промой пшено и отправь все в чашу мультиварки. Залей водой и молоком, и включи режим «Каша» на 30-40 минут. В конце добавь сливочное масло и сгущенку, и дай каше немного настояться под крышкой.
10. Пшенная каша с тыквой и ягодами
Еще один быстрый и доступный рецепт каши на завтрак. Ягоды можно брать замороженные.
Тебе понадобится: 100 г пшена, 500 г тыквы, 750 мл молока, 100 г ягоды по вкусу, 0,5 ч.л. ванилина, 20 г сливочного масла, сахар.
Приготовление: Вылей молоко в чашу мультиварки и доведи до кипения в режиме «Варка». Добавь кубики тыквы и провари 10 минут. Добавь пшено, закрой крышку и включи режим «Каша» на полчаса. За 10 минут до конца добавь сливочное масло, ягоды, сахар и ванилин. Дай каше немного настояться под крышкой.
15 отличных рецептов рисовой каши с тыквой
11. Пшенная каша с тыквой и персиками в мультиварке
А заодно рассказываем, как воспользоваться режимом «Мультиповар»!
Тебе понадобится: 500 г тыквы, 170 г пшена, 400 мл воды, 250 мл молока, 2 персика, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. сливочного масла, специи.
Приготовление: Очисти персики от кожицы и косточек и нарежь кубиком. Точно так же нарежь тыкву, а пшено промой. Вылей в чашу молоко и воду, и доведи до кипения при 160 градусах в режиме «Мультиповар» или «Мой рецепт».
Добавь тыкву и готовь еще 5 минут. Потом добавь пшено, закрой крышку и готовь кашу 15 минут при 110 градусах. Следом добавь сахар, масло, специи и персики, и оставь все еще на полчаса при той же температуре.
12. Пшенная каша с тыквой и ананасами
Для большего разнообразия возьми кокосовое или миндальное молоко.
Тебе понадобится: 300 г тыквы, 1 стакан пшена, 4 стакана молока, 3 кружочка ананасов, 1 ч.л. корицы, 1 щепотка ванилина, специи.
Приготовление: Нарежь кубиком тыкву, промой пшено и залей их молоком в чаше мультиварки. Включи на 40 минут режим «Каша». Через 30 минут добавь нарезанные ананасы и специи по вкусу, и доведи до готовности.