Если ты как раз находишься в поисках вкусного и полезного салата, тогда салат с авокадо и тунцом – то, что тебе нужно. Тут – полезные жиры, ценный белок и минимум калорий. Кроме того, такой салат легко и быстро готовится хоть на завтрак или ужин, хоть на праздничный стол. Рассказываем 15 бесподобных рецептов!
1. Салат с яйцом, авокадо и тунцом
Вари яйца всмятку или вкрутую – как тебе больше нравится.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 100 г салатного микса, 3 яйца, 1 банка тунца, 4 помидора черри, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь их дольками. Тонко нарежь авокадо, помидоры нарежь четвертинками, разомни тунец вилкой и выложи все на салатные листья. Сбрызни салат лимонным соком и оливковым маслом.
2. Салат с авокадо, огурцами и тунцом
Свежий, полезный и очень вкусный салат. Посыпь его рубленой зеленью при желании.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 1 огурец, 1 яйцо, 1 ст.л. лимонного сока, 4-5 помидоров черри, 3 ст.л. оливкового масла.
Приготовление: Отвари яйцо и нарежь его дольками вместе с помидорами. Авокадо и огурец нарежь кубиком, разомни тунец вилкой, красиво выложи салат и полей маслом с лимонным соком.
3. Салат с авокадо, помидорами и тунцом
По возможности рекомендуем взять помидоры черри разных оттенков.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 10 помидоров черри, 2 пера зеленого лука, 1 горсть салатных листьев, оливковое масло, бальзамик.
Приготовление: Нарежь авокадо кубиком, измельчи салатные листья, разомни тунца вилкой и мелко наруби зеленый лук. Нарежь черри четвертинками и заправь салат маслом с бальзамиком по вкусу.
ПП салаты с тунцом: 15 лучших рецептов на каждый день
4. Салат с авокадо, тунцом и кукурузой
Не только вкусный, но еще и очень яркий салат – благодаря разноцветным ингредиентам.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 1 яйцо, 2 огурца, 10 помидоров черри, 1 фиолетовая луковица, 1 банка кукурузы, полпучка петрушки, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. йогурта, специи.
Приготовление: Отвари яйцо до готовности. Мелко нарежь все ингредиенты, разомни тунца, добавь кукурузу и мелко наруби зелень. Для заправки салата взбей йогурт, масло, горчицу и лимонный сок со специями до однородности.
5. Салат с фетой, авокадо и тунцом
Вместо феты можно взять другой рассольный сыр, вроде брынзы.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 1/2 кочана айсберга, 1 ст.л. каперсов, 1 огурец, 1 фиолетовая луковица, 100 г феты, 4 ст.л. йогурта.
Приготовление: Тонко нашинкуй айсберг. Разомни тунца, нарежь лук перьями, а авокадо и огурец – кубиком. Произвольно нарежь фету, добавь каперсы и заправь салат йогуртом.
6. Салат с авокадо, сыром и тунцом
Отличный средиземноморский рецепт салата, которым можно дополнить даже праздничный стол.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 1 горсть салатного микса, 100 г твердого сыра, 1 фиолетовая луковица, 1 горсть оливок, 1 помидор, 1 огурец, 1 болгарский перец, оливковое масло, лимонный сок, душистые травы.
Приготовление: Нарежь все овощи средними кусочками, а тунец разомни вилкой. Выложи на салатные листья, добавь оливки и посыпь все тертым сыром. Для заправки смешай масло, лимонный сок и травы по вкусу.
12 cалатов с тунцом и фасолью, которые обязательно удивят
7. Салат с сельдереем, авокадо и тунцом
Один из лучших ПП салатов для похудения, еще и на скорую руку.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 1 стебель сельдерея, 1 фиолетовая луковица, 1 пучок зелени, оливковое масло, лимонный сок, кориандр, хлопья чили.
Приготовление: Мелко нарежь лук, авокадо, сельдерей и зелень. Добавь размятого тунца и перемешай салат. Заправь его оливковым маслом с лимонным соком и специями.
8. Салат с авокадо, тунцом и фасолью
Двойная порция белка делает этот салат еще более сытным!
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 240 г консервированной фасоли, 1 помидор, 50 г шпината, полпучка кинзы, оливковое масло, лимонный сок, специи.
Приготовление: Измельчи шпинат и кинзу, разомни тунец вилкой, нарежь авокадо и помидор мелким кубиком, и добавь туда же фасоль. Смешай по вкусу оливковое масло, лимонный сок и специи, и заправь салат.
9. Салат с авокадо, рукколой и тунцом
Из всей салатной зелени у рукколы, пожалуй, самый яркий вкус. Почему бы этим не воспользоваться!
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 200 г помидоров черри, 2 горсти оливок, 50 г рукколы, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, бальзамик.
Приготовление: Разрежь помидоры на четвертинки, а авокадо нарежь средними кусочками. Разомни тунца вилкой, добавь оливки и рукколу, и перемешай салат. Заправь его оливковым маслом с лимонным соком и бальзамиком.
15 ПП салатов с авокадо, перед которыми невозможно устоять
10. Салат с яблоком, авокадо и тунцом
Оригинальный салат, который особенно порадует перед насыщенным днем.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 1/2 фиолетовой луковицы, 1 зеленое яблоко, 20 г грецких орехов, лимонный сок, майонез или йогурт.
Приготовление: Нарежь яблоко и авокадо кубиком, и сбрызни лимонным соком. Измельчи лук, мелко наруби орехи, добавь размятого тунца и перемешай салат. Заправь его йогуртом или майонезом по вкусу.
11. Салат с авокадо, креветками и тунцом
Одинаково хорош для гостей и в качестве семейного ужина.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 250 г тунца, 250 г крупных креветок, 200 г кукурузы, 200 г консервированного зеленого горошка, 150 г огурцов, 150 г помидоров черри, 200 г консервированной фасоли, 100 г салатного микса, оливковое масло, лимонный сок.
Приготовление: Нарежь авокадо тонкими дольками, помидоры – четвертинками, а огурцы – кружочками. Отвари креветки до готовности и очисти. Разомни тунца вилкой. Выложи все ингредиенты на салатный микс и сбрызни салат оливковым маслом с лимонным соком.
12. Салат с рисом, авокадо и тунцом
Чтобы сделать салат более нарядным, выкладывай его слоями через кулинарное кольцо.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 2 яйца, 50 г риса, оливковое масло и лимонный сок.
Приготовление: Отвари яйца и рис до готовности. Нарежь яйца и авокадо кубиком, а тунец разомни вилкой. Выложи слоями рис, яйца, тунец и авокадо. Сбрызни салат маслом с лимонным соком.
15 салатов с авокадо и красной рыбой, которые украсят любой стол
13. Салат с авокадо, тунцом и апельсиновой заправкой
Этот нежный и свежий салат точно понравится тем, кто следит за фигурой.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 250 г тунца, 2 огурца, 1 фиолетовая луковица, 5 веточек петрушки, 2 ст.л. апельсинового сока, 3 ст.л. оливкового масла.
Приготовление: Мелко наруби фиолетовый лук и петрушку. Нарежь огурцы и авокадо кубиком. Разомни тунца вилкой и перемешай салат. Для заправки смешай апельсиновый сок с оливковым маслом, и приправь по желанию.
14. Салат с авокадо, пекинской капустой и тунцом
Можешь сбрызнуть готовый салат маслом или бальзамиком, или подать так.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 1/2 фиолетовой луковицы, 200 г пекинской капусты, 80 г моцареллы, 150 г помидоров черри, 1 пучок зелени.
Приготовление: Нашинкуй пекинскую капусту, нарежь лук перьями, авокадо – слайсами, а помидоры – четвертинками. Добавь кусочки тунца и моцареллы, и посыпь салат рубленой зеленью.
15. Салат со шпинатом, авокадо и тунцом
Для этого рецепта обязательно нужен свежий шпинат!
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 100 г шпината, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла, специи, бальзамик.
Приготовление: Промой и обсуши шпинат, крупно нарежь авокадо и немного разомни тунца. Выложи все в тарелку, приправь по вкусу и сбрызни салат оливковым маслом с лимонным соком и бальзамиком.