10 салатов с копченой курицей, которые легко готовятся на скорую руку

Источник: Syda Productions, AdobeStock

Когда мало времени и нужно быстро накрыть на стол, салаты с копченой курицей будут очень кстати. Такое мясо уже не требуется варить или запекать, поэтому можно легко найти быстрые варианты на скорую руку. Предлагаем лучшие рецепты!

1. Салат с пекинской капустой, копченой курицей и сухариками

Источник: AdobeStock

Хрустящий салат хоть на каждый день, хоть на праздничный стол.

Ингредиенты

Сухарики лучше всего добавлять непосредственно перед подачей, чтобы они не успели размокнуть.

• 300 г копченой курицы;
• 300 г пекинской капусты;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 100 г сухариков по вкусу;
• 3 столовые ложки майонеза.

Способ приготовления

1. Тонко нашинкуйте пекинскую капусту, а копченую курицу – нарежьте небольшими кусочками.
2. Смешайте капусту, курицу и кукурузу, а затем заправьте салат майонезом.
3. Добавьте сухарики и еще раз все перемешайте.

2. Салат с копченой курицей, огурцами и кукурузой

Источник: AdobeStock

Простой и сочный салат из продуктов, которые легко найти в любом магазине.

Ингредиенты

Свежий огурец делает салат более легким, а кукуруза добавляет приятную сладость. Пальчики оближите!

• 300 г копченой курицы;
• 2 свежих огурца;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 1/2 пучка укропа;
• 3 столовые ложки майонеза.

Способ приготовления

1. Нарежьте копченую курицу небольшими кусочками, а огурцы – тонкой соломкой.
2. Слейте жидкость с консервированной кукурузы и измельчите укроп.
3. Смешайте вместе все ингредиенты, заправьте салат майонезом и дайте ему настояться 5-7 минут перед подачей.

Салаты

20 очень вкусных салатов с копченой курицей и ананасом

3. Салат с копченой курицей, ананасами и грецкими орехами

Источник: AdobeStock

Сочетание копченой курицы и сладких ананасов давно стало классикой для праздничных салатов.

Ингредиенты

Грецкие орехи делают вкус более насыщенным и добавляют приятную текстуру.

• 300 г копченой курицы;
• 200 г консервированных ананасов;
• 100-120 г твердого сыра;
• 50 г грецких орехов;
• 2-3 столовые ложки майонеза.

Способ приготовления

1. Нарежьте копченую курицу и ананасы небольшими кубиками примерно одинакового размера, а сыр – натрите на крупной терке.
2. Крупно нарубите грецкие орехи и смешайте вместе все ингредиенты.
3. Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.

4. Салат с помидорами, копченой курицей и сыром

Источник: AdobeStock

Удачное сочетание копченого мяса, свежих овощей и нежного сыра.

Ингредиенты

Берите плотные помидоры, которые не дадут слишком много сока.

• 300 г копченой курицы;
• 2 помидора;
• 120 г твердого сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• 1/2 пучка петрушки;
• 2-3 столовые ложки майонеза.

Способ приготовления

1. Нарежьте копченую курицу небольшими кусочками, а помидоры – средним кубиком. Если они очень сочные, слейте лишний сок.
2. Натрите сыр на крупной терке, выдавите чеснок через пресс и мелко нарубите петрушку.
3. Смешайте все ингредиенты и заправьте салат майонезом.

Салаты

20 быстрых салатов с копченой курицей и корейской морковью

5. Салат с фасолью, копченой курицей и маринованными огурцами

Источник: AdobeStock

Сытный салат из доступных продуктов, который подойдет даже для ужина на скорую руку.

Ингредиенты

Фиолетовый лук добавит салату больше выразительности и пикантности.

• 300 г копченой курицы;
• 1 банка красной консервированной фасоли;
• 2-3 маринованных огурца;
• 1 фиолетовая луковица;
• 2 столовые ложки майонеза.

Способ приготовления

1. Слейте жидкость с фасоли, а копченую курицу и маринованные огурцы – нарежьте соломкой.
2. Нарежьте лук тонкими полукольцами и добавьте его к остальным ингредиентам.
3. Заправьте салат майонезом, перемешайте и обязательно дайте ему постоять несколько минут перед подачей.

6. Салат с копченой курицей и маринованными шампиньонами

Источник: AdobeStock

Маринованные шампиньоны тоже не нужно готовить, так что все очень быстро!

Ингредиенты

Выбирайте небольшие грибочки, чтобы не слишком их резать.

• 300 г копченой курицы;
• 200 г маринованных шампиньонов;
• 100 г твердого сыра;
• 1/2 пучка зеленого лука;
• 2 столовые ложки майонеза.

Способ приготовления

1. Нарежьте копченую курицу и маринованные шампиньоны любым удобным способом.
2. Натрите сыр на крупной терке, измельчите зеленый лук и соедините вместе все ингредиенты.
3. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте.

Салаты

20 салатов на скорую руку, перед которыми просто невозможно устоять

7. Салат с копченой курицей, корейской морковью и болгарским перцем

Источник: AdobeStock

Не только вкусный, но еще и невероятно яркий.

Ингредиенты

А если взять перцы разных цветов, это еще больше украсит салат.

• 300 г копченой курицы;
• 180 г корейской моркови;
• 2 болгарских перца;
• 1 огурец;
• 2 столовые ложки майонеза.

Способ приготовления

1. Нарежьте копченую курицу, огурец и болгарский перец тонкой соломкой.
2. Слегка измельчите корейскую морковь.
3. Заправьте салат майонезом, тщательно перемешайте и подавайте к столу.

8. Салат с авокадо, копченой курицей и рукколой

Источник: AdobeStock

Наконец-то салат на скорую руку и для любителей авокадо!

Ингредиенты

Важно, чтобы авокадо было спелое, но достаточно плотное.

• 250 г копченой курицы;
• 1 авокадо;
• 6 помидоров черри;
• 50 г рукколы;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка лимонного сока.

Способ приготовления

1. Нарежьте копченую курицу и авокадо небольшими кусочками, а помидоры черри – половинками.
2. Сбрызните авокадо лимонным соком, добавьте рукколу и смешайте вместе все ингредиенты.
3. Полейте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте перед подачей.

Салаты

15 невероятно простых салатов с кукурузой на скорую руку

9. Салат с крабовыми палочками, копченой курицей и кукурузой

Источник: AdobeStock

Готовы поспорить, что такой салат вы еще не пробовали!

Ингредиенты

Специально для тех, кто не боится экспериментировать со вкусами.

• 250 г копченой курицы;
• 200 г крабовых палочек;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 1 огурец;
• 2-3 столовые ложки майонеза.

Способ приготовления

1. Нарежьте копченую курицу, крабовые палочки и огурец небольшими кубиками.
2. Добавьте консервированную кукурузу и смешайте все ингредиенты.
3. Заправьте салат майонезом перед подачей.

10. Салат с копченой курицей и виноградом

Источник: AdobeStock

Даже на скорую руку можно приготовить довольно изысканный салат.

Ингредиенты

Берите Кишмиш без косточек, он отлично гармонирует со всеми ингредиентами и избавит вас от необходимости очищать каждую ягоду.

• 250 г копченой курицы;
• 250 г пекинской капусты;
• 150 г винограда;
• 50 г грецких орехов;
• 3 столовые ложки греческого йогурта.

Способ приготовления

1. Нашинкуйте пекинскую капусту, нарежьте копченую курицу небольшими кусочками, а виноград – разрежьте пополам.
2. Крупно порубите грецкие орехи и добавьте их к остальным ингредиентам.
3. Заправьте салат греческим йогуртом, аккуратно перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!