20 салатов с креветками и авокадо, которые стоит приготовить

20 салатов с креветками и авокадо, которые стоит приготовить
Фото: kate_smirnova, AdobeStock

Приверженцы здорового питания часто отдают предпочтение салатам с креветками и авокадо. Совсем не удивительно, ведь они легкие, полезные и невероятно вкусные! Попробуй приготовить их самостоятельно, а мы уже собрали 20 лучших рецептов!

1. Салат с креветками, рукколой и авокадо

Салат с креветками, рукколой и авокадо
Фото: lisa.ru

Всего 10 минут и отличный салат готов!

Тебе понадобится: 1 авокадо, 250 г креветок, 100 г рукколы, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Креветки промой кипятком и очисти. Авокадо очисти, нарежь и сбрызни лимонным соком. Рукколу порви руками. Все смешай, добавь соль, молотый перец и оливковое масло.

2. Свежий салат с авокадо, креветками и помидорами

Свежий салат с авокадо, креветками и помидорами
Фото: принцесса.store

Используй охлажденные креветки среднего размера.

Тебе понадобится: 200 г помидоров, 100 г салатных листьев, 1 авокадо, 250 г креветок, 1 ст.л. винного уксуса, 3 ст.л. оливкового масла, зелень, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь помидоры и зелень. Салатные листья порви руками. Авокадо очисти, нарежь и сбрызни уксусом. Креветки промой кипятком и очисти. Все смешай, добавь соль, молотый перец и масло.

3. Салат с авокадо, рукколой и жареными креветками

Салат с авокадо, рукколой и жареными креветками
Фото: kartinkin.net

Изысканный салат для настоящих ценителей!

Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 пучок рукколы, 200 г очищенных креветок, 20 г пармезана, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 20 г сливочного масла, 30 мл оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Авокадо очисти, нарежь и сбрызни лимонным соком. Рукколу порви руками, пармезан натри на терке. Креветки обжарь на сливочном масле с измельченным чесноком. Все смешай, добавь соль, молотый перец и оливковое масло.

4. Салат с авокадо, креветками и маринованными шампиньонами

Салат с авокадо, креветками и маринованными шампиньонами
Фото: gotovim-edim.ru

Маленькие шампиньоны можно даже и не нарезать.

Тебе понадобится: 1 авокадо, 150 г креветок, 150 г маринованных шампиньонов, 1 луковица, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Авокадо очисти и нарежь. Креветки промой кипятком и очисти. Нарежь лук и маринованные шампиньоны. Смешай все в большом салатнике, добавь соль, молотый перец и майонез.

10 слоеных салатов с креветками, которые хочется готовить круглый год

5. Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом
Фото: attuale.ru

Вкус и красота этого салата приятно удивляют!

Тебе понадобится: 1 авокадо, половина грейпфрута, 150 г очищенных креветок, 100 г салатного микса, 1 ст.л. винного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, 20 г сливочного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Очищенный авокадо нарежь и сбрызни уксусом. Грейпфрут очисти от кожуры, пленок и разбери на кусочки руками. Креветки обжарь на сливочном масле до готовности. Все смешай, добавь салатный микс, соль, перец и оливковое масло.

6. Салат с креветками, яйцом, авокадо и помидорами

Салат с креветками, яйцом, авокадо и помидорами
Фото: rancherman.com

Если креветки замороженные, то залей их кипятком на 5-7 минут.

Тебе понадобится: 10 крупных креветок, 2 вареных куриных яйца, 1 авокадо, 200 г помидоров, полпучка зелени, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, орегано, соль.

Приготовление: Креветки промой кипятком и очисти от панцирей. Авокадо очисти, нарежь и сбрызни лимонным соком. Помидоры, яйца и зелень измельчи. Все смешай, добавь масло, орегано и соль.

7. Салат с авокадо, креветками и перепелиными яйцами

Салат с авокадо, креветками и перепелиными яйцами
Фото: kartinkin.net

Пармезан можно заменить другим соленым сыром.

Тебе понадобится: 1 авокадо, 150 г очищенных креветок, 6 вареных перепелиных яиц, 50 г пармезана, полпучка салата, 1 ст.л. винного уксуса, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. дижонской горчицы, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Авокадо очисти и нарежь. Креветки промой кипятком, пармезан натри на терке. Измельчи салатные листья и перепелиные яйца. Отдельно смешай горчицу, масло и уксус. В большой миске перемешай авокадо, креветки, яйца, пармезан и салат. Добавь молотый перец, соль и подготовленную заправку.

8. Теплый салат с креветками, авокадо и овощами

Теплый салат с креветками, авокадо и овощами
Фото: pinterest.ru

Обязательно прогрей тарелку для подачи.

Тебе понадобится: 200 г очищенных креветок, 1 авокадо, 1 болгарский перец, 150 г помидоров, зелень, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, 20 г сливочного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Креветки обжарь на сливочном масле, добавь измельченный чеснок и соевый соус. Авокадо очисти, нарежь и сбрызни лимонным соком. Измельчи помидоры, зелень и болгарский перец. Все смешай, добавь соль, молотый перец и растительное масло.

15 ПП салатов с авокадо, перед которыми невозможно устоять

9. Витаминный салат из авокадо, креветок, апельсина и шпината

Витаминный салат из авокадо, креветок, апельсина и шпината
Фото: prostosalaty.ru

Очень полезный и вкусный рецепт салата на каждый день.

Тебе понадобится: 1 авокадо, 10 креветок, 1 апельсин, 100 г шпината, 1 ст.л. лимонного сока, 30 мл оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Авокадо очисти, нарежь и сбрызни лимонным соком. Креветки промой кипятком и очисти от панцирей. Апельсин очисти от кожуры, пленок и разбери на дольки. Смешай все в большой миске, добавь шпинат, перец, соль и масло.

10. Салат с креветками, яблоками и авокадо

Салат с креветками, яблоками и авокадо
Фото: lentaday.ru

Яблоки можешь брать любые на свой вкус.

Тебе понадобится: 300 г креветок, 2 авокадо, 1 яблоко, 200 г огурцов, 3 вареных куриных яйца, 1 луковица, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Креветки промой кипятком и очисти. Нарежь яблоки, огурцы, очищенные яйца, авокадо и лук. Все смешай, посоли, поперчи и заправь майонезом.

11. Салат из семги, креветок, авокадо и овощей

Салат из семги, креветок, авокадо и овощей
Фото: kartinkin.net

Такой салат быстро стекает, поэтому готовь его сразу перед подачей.

Тебе понадобится: 200 г малосольной семги, 200 г очищенных креветок, 2 авокадо, 1 болгарский перец, полпучка салата, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. сметаны, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь рыбу, болгарский перец и авокадо. Креветки промой кипятком. Салатные листья порви руками. Все смешай, добавь соль, перец, майонез и сметану.

12. Салат с креветками, виноградом и авокадо

Салат с креветками, виноградом и авокадо
Фото: colourbox.com

Виноградные ягоды достаточно разрезать пополам.

Тебе понадобится: 10 крупных креветок, 100 г стеблей сельдерея, 1 авокадо, полпучка салата, 100 г винограда, 2 помидора, 80 г майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Креветки промой кипятком и очисти. Нарежь сельдерей, авокадо, виноград и помидоры. Салатные листья порви руками. Все смешай, добавь перец, соль и майонез.

15 салатов с авокадо и красной рыбой, которые украсят любой стол

13. Салат с ананасом, креветками и авокадо

Салат с ананасом, креветками и авокадо
Фото: kartinkin.net

Оригинальное сочетание вкусов!

Тебе понадобится: 200 г очищенных креветок, 1 авокадо, 200 г ананасов, 2 огурца, зелень, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Креветки промой кипятком. Авокадо очисти, нарежь и сбрызни лимонным соком. Измельчи ананасы, огурцы и зелень. Смешай все ингредиенты, посоли, поперчи и заправь маслом.

14. Салат с креветками, авокадо и кукурузой

Салат с креветками, авокадо и кукурузой
Фото: pinterest.ru

Заправлять салат можно маслом, майонезом или йогуртом.

Тебе понадобится: 2 авокадо, 300 г очищенных креветок, 1 банка консервированной кукурузы, 100 г салатных листьев, 2 ч.л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, 30 г сливочного масла, орегано, молотый перец, соль.

Приготовление: Авокадо очисти, нарежь и сбрызни лимонным соком. Креветки обжарь на сливочном масле до готовности. Салат порви на кусочки руками. Все смешай, добавь промытую кукурузу, орегано, молотый перец, соль и оливковое масло.

15. Салат с креветками, помидорами, моцареллой и авокадо

Салат с креветками, помидорами, моцареллой и авокадо
Фото: kremlinrus.ru

Красиво получается с помидорами черри и маленькими кусочками моцареллы.

Тебе понадобится: 10 крупных креветок, 150 г моцареллы, 2 помидора, 1 авокадо, полпучка салата, 1 зубчик чеснока, 2 ч.л. лимонного сока, 30 мл оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Креветки промой и очисти от панцирей. Нарежь помидоры, моцареллу, авокадо и салатные листья. Отдельно смешай масло, лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок. Смешай все в большой миске, добавь соль, перец и подготовленную заправку.

16. Легкий салат с креветками, авокадо, рукколой и сыром фета

Легкий салат с креветками, авокадо, рукколой и сыром фета
Фото: cookpad.com

Отличный салат для завтрака или полезного перекуса.

Тебе понадобится: 200 г очищенных креветок, 1 авокадо, полпучка рукколы, 100 г феты, 2 помидора, 2 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Креветки промой кипятком. Авокадо и помидоры измельчи. Все смешай, добавь рукколу и раскрошенную фету. Посоли, поперчи и заправь оливковым маслом.

20 салатов с креветками и ананасом, перед которыми сложно устоять

17. Салат из пекинской капусты, авокадо и креветок

Салат из пекинской капусты, авокадо и креветок
Фото: ines-witch.livejournal.com

Лучше готовить из охлажденных креветок.

Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 1 авокадо, 250 г креветок, 150 г помидоров, зелень, 1 ч.л. лимонного сока, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь капусту, помидоры и зелень. Авокадо очисти, измельчи и сбрызни лимонным соком. Креветки промой кипятком и очисти от панцирей. Все смешай, добавь перец, соль и майонез.

18. Салат с кускусом, креветками, авокадо и овощами

Салат с кускусом, креветками, авокадо и овощами
Фото: sainsburysmagazine.co.uk

Вкусный и сытный салат для всей семьи!

Тебе понадобится: 200 г вареного кускуса, 1 авокадо, 200 г очищенных креветок, 150 г помидоров, 2 огурца, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. винного уксуса, 0,5 ч.л. молотой зиры, соль.

Приготовление: Креветки промой кипятком. Авокадо очисти, измельчи и сбрызни уксусом. Нарежь помидоры и огурцы. Все смешай, добавь кускус, соль, зиру и масло.

19. Овощной салат с авокадо и жареными креветками

Овощной салат с авокадо и жареными креветками
Фото: liveinternet.ru

Обжаривай креветки по 2-3 минуты с каждой стороны.

Тебе понадобится: 12 крупных креветок, 1 авокадо, 2 огурца, 2 помидора, 1 болгарский перец, 1 сладкая луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. апельсинового сока, 30 мл кукурузного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Креветки промой кипятком и очисти. Авокадо очисти, нарежь и сбрызни апельсиновым соком. Овощи очисти и нарежь. Смешай все в большом салатнике, добавь пропущенный через пресс чеснок, молотый перец, соль и масло.

20. Экзотический салат с манго, авокадо и креветками

Экзотический салат с манго, авокадо и креветками
Фото: eda-land.ru

Фрукты для салата обязательно должны быть спелыми.

Тебе понадобится: 250 г креветок, 1 манго, 1 авокадо, 1 пучок рукколы, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. винного уксуса, 3 ст.л. оливкового масла, орегано, молотый перец, соль.

Приготовление: Креветки промой кипятком и очисти. Манго, авокадо очисти и нарежь. Отдельно смешай масло, уксус, мед и орегано. В глубоком салатнике смешай фрукты, креветки и рукколу, добавь перец, соль и подготовленную заправку.

Что вы ищете?