Большое разнообразие начинок для тарталеток сделали их одной из популярнейших закусок на все случаи жизни. При этом тарталетки быстро и легко готовятся, их удобно есть, а еще они – просто яркие и красивые. В этот раз предлагаем тебе 15 лучших рецептов тарталеток с авокадо!
1. Тарталетки с авокадо, творожным сыром и красной рыбой
Идеальное сочетание на любой праздник или повод.
Тебе понадобится: 8-12 тарталеток, 2 авокадо, 150 г творожного сыра, 120 г красной рыбы, 1/2 лимона.
Приготовление: Блендером измельчи мякоть авокадо с лимонным соком, добавь творожный сыр, перемешай и выложи эту начинку в тарталетки. Сверху добавь ломтики красной рыбы.
2. Тарталетки с авокадо, кукурузой и крабовыми палочками
Не только вкусные, но еще и довольное яркие – красивая закуска.
Тебе понадобится: 8-12 тарталеток, 200 г авокадо, 100 г крабовых палочек, 70 г консервированной кукурузы, 3 веточки петрушки, майонез.
Приготовление: Мелко нарежь авокадо и крабовые палочки, добавь кукурузу и измельченную петрушку. Заправь все это майонезом и выложи в тарталетки.
3. Тарталетки с авокадо и тунцом
По желанию, посыпь готовые тарталетки рубленой зеленью или зеленым луком.
Тебе понадобится: 8-12 тарталеток, 1 авокадо, 1 банка тунца, 100 г творожного сыра, 1 ст.л. лимонного сока, специи.
Приготовление: Очисти авокадо и блендером измельчи его до однородности. Добавь тунца и снова перебей. Добавь специи, лимонный сок и творожный сыр, вымешай начинку и наполни ею тарталетки.
15 простых рецептов тарталеток с печенью трески
4. Тарталетки с авокадо, семгой и огурцом
Для красоты можешь выложить сливочный сыр с помощью кондитерского мешка.
Тебе понадобится: 8-12 тарталеток, 1 авокадо, 1 ст.л. лимонного сока, 2 веточки зелени, 1/2 огурца, 120 г семги, 150 г сливочного сыра.
Приготовление: Разомни мякоть авокадо, смешай ее с лимонным соком и рубленой зеленью, и выложи в тарталетки. Сверху добавь немного сливочного сыра, а затем – ломтики семги и тонкие кружочки огурца.
5. Тарталетки с авокадо и фетой
Соленая фета прекрасно сочетается с нежным вкусом авокадо.
Тебе понадобится: 8-12 тарталеток, 1 авокадо, 100 г феты, 1 помидор, 0,5 ч.л. лимонного сока, 3 веточки кинзы, специи.
Приготовление: Очисти и нарежь авокадо, измельчи кинзу и отправь их в блендер. Добавь фету, лимонный сок и специи, взбей и наполни тарталетки получившимся кремом. Сверху выложи дольки помидора.
6. Тарталетки с авокадо и горбушей
Выбирай соленую или копченую горбушу на свой вкус.
Тебе понадобится: 8-12 тарталеток, 1 авокадо, 1 огурец, 160 г горбуши, 3 салатных листа, оливковое масло.
Приготовление: Нарежь авокадо, огурец и горбушу мелким кубиком. Выложи в тарталетки кусочки салатных листьев, остальную начинку и сбрызни все оливковым маслом.
15 рецептов тарталеток с красной рыбой, которые порадуют своим вкусом
7. Тарталетки с авокадо и яйцом
Простой и дешевый рецепт оригинальной начинки для тарталеток.
Тебе понадобится: 8-12 тарталеток, 1 авокадо, 4 яйца, 2 ст.л. майонеза, 2 зубчика чеснока, специи.
Приготовление: Отвари и натри яйца на мелкой терке. Вилкой разомни мякоть авокадо и измельчи чеснок. Смешай все ингредиенты, добавь специи и майонез, и наполни тарталетки этой начинкой.
8. Тарталетки с авокадо и красной икрой
Готовые тарталетки укрась листиками петрушки или тонкими слайсами лимона.
Тебе понадобится: 8-12 тарталеток, 1-2 яйца, 1 авокадо, 1 ст.л. майонеза, 80 г красной икры.
Приготовление: Отвари и натри на терке яйца. Разомни авокадо, смешай его с яйцами и добавь майонез. Наполни тарталетки и выложи сверху красную икру.
9. Тарталетки с авокадо и помидорами
При желании, добавь к овощам ложку постного майонеза или йогурта.
Тебе понадобится: 8-12 тарталеток, 1 авокадо, 2 помидора, 1 ч.л. оливкового масла, специи, итальянские травы.
Приготовление: Нарежь овощи очень мелким кубиком, сбрызни оливковым маслом и приправь. Наполни тарталетки этой начинкой.
10 вкуснейших рецептов тарталеток с черной икрой
10. Тарталетки с авокадо, крабовыми палочками и огурцом
Готовятся буквально за 5-10 минут на скорую руку.
Тебе понадобится: 8-12 тарталеток, 1 авокадо, 1 огурец, 200 г творожного сыра, 10 крабовых палочек.
Приготовление: Вилкой разомни мякоть авокадо с творожным сыром. Мелко нарежь крабовые палочки и огурцы, и смешай все вместе. Выложи начинку в тарталетки и подавай.
11. Тарталетки с авокадо и креветками
Обязательно выбирай спелый авокадо, потому что недозревший – не получится размять.
Тебе понадобится: 10 тарталеток, 120 г творожного сыра, 1 авокадо, 20 креветок, 60 г огурца, зелень, специи.
Приготовление: Очисти и разомни авокадо с творожным сыром. Добавь специи и рубленую зелень, и выложи эту начинку в тарталетки. Отвари креветок до готовности, очисти и добавь сверху. Тонко нарежь огурец и укрась им тарталетки.
12. Тарталетки с авокадо и перепелиными яйцами
Перепелиные яйца лучше всего подходят для украшения маленьких тарталеток.
Тебе понадобится: 10 тарталеток, 1 авокадо, 10 маслин, 10 перепелиных яиц, зелень.
Приготовление: Мякоть авокадо разомни и выложи в тарталетки. Отвари и очисти перепелиные яйца, выложи их туда же. Добавь маслины и укрась готовые тарталетки зеленью.
15 отличных рецептов тарталеток с тунцом
13. Тарталетки с гуакамоле из авокадо
Любителям мексиканской кухни точно понравится такая закуска.
Тебе понадобится: 20 тарталеток, 1 авокадо, 1 помидор, 1/2 перца чили, 1/2 фиолетовой луковицы, 30 г кинзы, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. сока лайма, 2 ст.л. оливкового масла, специи.
Приготовление: Вилкой разомни мякоть авокадо с соком лайма, маслом и специями. Очень мелко нарежь остальные ингредиенты, смешай их с авокадо и выложи гуакамоле в тарталетки.
14. Тарталетки с авокадо и твердым сыром
С авокадо гармонично сочетаются практически любые виды сыра.
Тебе понадобится: 8-12 тарталеток, 1 авокадо, 100 г твердого сыра, 10 г майонеза, 2 зубчика чеснока.
Приготовление: Вилкой разомни мякоть авокадо, натри сыр на мелкой терке и пропусти чеснок через пресс. Смешай все с майонезом и наполни тарталетки.
15. Тарталетки с авокадо и вялеными томатами
Оригинальный и пикантный рецепт тарталеток на праздничный стол.
Тебе понадобится: 8-12 тарталеток, 1 авокадо, 2 листика базилика, 2 яйца, 50 г феты, 4 вяленых томата, специи.
Приготовление: Вилкой разомни авокадо, мелко нарежь вяленые томаты и базилик, раскроши фету. Отвари и мелко нарежь яйца. Смешай все вместе, приправь по вкусу и выложи начинку в тарталетки.